Авокадо (аллигаторова груша): состав, калории, польза и вред для здоровья и красоты

Авокадо
Авокадо: польза и вред

Добрый день, мои дорогие читатели! Авокадо – уникальный плод, который ученые причисляют к ягодам. Цвет зрелого продукта желто-зеленый, вкус напоминает собой больше овощ, чем ягоду, а внешний облик больше походит на фрукт.

Часто авокадо даже путают со знаменитым сладким манго, однако, разница у этих продуктов очень существенная.

В отличие от фруктов и привычных нам ягод основу авокадо составляют углеводы и полезные для человеческого организма растительные жиры.

Прямо сейчас мы постараемся разобраться с химическим составом авокадо и поговорим о пользе и вреде данного продукта.

 

Авокадо: химический состав

 

Авокадо – питательный продукт, который содержит в себе богатый перечень полезных, необходимых организму человека веществ, включая более пятнадцати различных витаминов, микроэлементов и минералов.

В среднем в одной ягоде содержится около 39% витамина К, чуть более 30 процентов фолиевой кислоты, 25% витамина С, 21% пантотеновой кислоты, 19 и 16 процентов соответственно витамина В6 и Витамина Е.

Помимо названых веществ в состав авокадо входит около 8% магния, столько же марганца, чуть менее 15% меди, а так же фосфор, витамин группы А, железо, цинк, тиамин, ниацин (витамин В3) и рибофлавин (витамины В2).

Полезно знать! Несмотря на то, что авокадо содержит немало углеводов, большую их часть составляют пищевые волокна, то есть «чистые» углеводы. Кроме этого в продукте полностью отсутствует холестерин.

 

Авокадо: химический состав
Авокадо: химический состав

Авокадо: калории

 

Приобретая экзотическую ягоду авокадо не нужно бояться, что от нее можно поправиться, более того, знайте, добавив этот продукт в свой ежедневный рацион питания можно напротив еще и похудеть.

 

В 100 граммах свежего продукта содержится в зависимости от страны произрастания и сорта ягоды от 160 до 170 калорий.

 

В среднем одна порция авокадо составит где-то около 165-167 Ккал. Связано столь большое число калорий с тем, что на 22% указанный продукт состоит из растительных жиров. Между тем, несмотря на все это, авокадо продолжает оставаться в списке самых востребованных продуктов диетологов всего мира.

 

Авокадо
Авокадо: польза

Авокадо: польза

 

Сегодня авокадо – составляющий продукт многих диет, рекомендуемая к потреблению ягода  мировыми докторами и это совсем неспроста.

1. Экзотическая грушевидная ягода рекомендована в пищу людям с сахарным диабетом. Она способна очищать кровь, препятствуя возникновению холестериновых бляшек.

2. Ежедневный прием авокадо (достаточно 100 гр. продукта) способен, уверены медики, улучшить мозговую активность и память человека, повысить работоспособность.

3. Авокадо – отличный афродизиак, усиливающий у мужчин и женщин половое влечение. Потребление этого продукта способствует налаживанию у мужчин потенции, а для женщин служит хорошим возбудителем.

4. Экзотический плод, благодаря своим полезным свойствам, повышает в разы ослабленный по сезону, в момент болезни или в послеоперационный период гемоглобин и иммунитет, позволяет быстрее справляться с вирусными или инфекционными заболеваниями.

5. Авокадо служит профилактическим средством в борьбе с анемией (недостаток железа), стрессом, атеросклерозом.

6. Полезная культура благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, позволяет людям с проблемами сердца быстрее выйти из обостренной формы болезни.

7. Еженедельный прием всего одного авокадо, как указывают специалисты:

— способен избавить от запора;

— будет способствовать укреплению костей и зубов, служить профилактикой остеопороза;

— благоприятно сказывается на зрении человека (улучшает, снижает риск возникновения катаракты);

— понижает уровень «плохого» холестерина (LDL) и повышает «хороший» (HDL);

— обогатит человеческий организм недостающими витаминами, жирами, минералами;

— позволит сбросить лишние килограммы;

— служит профилактическим средством в борьбе с раковыми клетками.

Обратите внимание! Авокадо содержит фитонутриены и фитохимикалии, которые способствуют на ранних стадиях развития разрушению раковых клеток и предотвращению серьезнейшего недуга.

 

Польза авокадо для организма женщины

Польза авокадо для организма женщины

 

Огромную пользу несет авокадо женщинам. Этот продукт не только избавляет от многих женских болезней и служит их профилактикой, но и широко применяется в косметологии, помогает сделать волосы, кожу и цвет лица красивыми, упругими, здоровыми.

Благодаря содержащимся в составе экзотической грушевидной ягоды витаминам и ненасыщенным жирам, маски из авокадо позволят предотвратить преждевременное старение кожи, будут способствовать разглаживанию морщин и придадут даже увядающему лицу нежный здоровый оттенок.

Что касается волос, то составы из масла авокадо помогают насытить их полезными питательными веществами, сделать сильнее, послушнее, красивее.

 

Самые популярные рецепты масок для волос и лица из авокадо:

 

1. Маска для волос из авокадо классическая. Очистите плод авокадо, превратите его мякоть в кашицу при помощи блендера, добавьте в нее 20-30 мл. оливкового натурального масла, перемешайте и нанесите на волосы на 25 минут, после чего смойте теплой с применением шампуня водой.

2. Питательная маска для волос из авокадо. Соедините в одной посуде потертый в кашицу авокадо с 2 столовыми ложками сока из листьев алоэ, 2 чайными ложками лимонного сока и таким же количеством хлопьев овсяных. Дайте маске настояться, пока хлопья не разбухнут, а затем нанесите по всей длине своих прядей на 30-40 минут. Смывается такая маска водой без применения шампуня.

3. Увлажняющая маска для лица из авокадо. Смешать столовую ложку мякоти экзотической ягоды, с таким же количеством картофельного теплого пюре (готовится на воде, без добавления соли и специй), оливкового масла и сметаны. Нанести на кожу лица и шеи на 20 минут, смыть теплой проточной водой.

Внимание! Для видимого эффекта любую из масок на основе авокадо рекомендовано применять не менее двух раз в неделю на протяжении 20-25 дней.

Помимо описанных возможностей и пользы авокадо для женщин, этот продукт обладает и рядом других полезных свойств. Так, потребление авокадо в ежедневном рационе питания позволит представительницам прекрасной половины нормализовать гормональный фон, снять болезненные синдромы при месячных, наладить менструальный цикл, послужит хорошим возбудителем к сексуальной активности.

Неоспоримая польза от авокадо и для женщин, кормящих младенцев (продукт богат фолиевой кислотой и иными питательными соединениями), а так же для тех, кто решил сбросить лишний вес.

 

 

Можно ли беременным авокадо?

 

Еще совсем недавно вопрос о том, можно ли беременным авокадо был спорным, однако недавно медики и диетологи пришли к заключению, что данный продукт будет, не только безопасен для приема беременными женщинами, но и принесет будущей мамочке, а так же ее малышу, находящемуся еще в утробе много пользы.

Содержащаяся в немалом количестве в авокадо фолиевая кислота способствует предотвращению у плода каких-либо серьезных патологий. Кроме этого грушевидная экзотическая ягода наполнена комплексом витаминов и минералов, в которых обычно так нуждаются представительницы прекрасной половины, вынашивающие малышей.

Внимание! Несмотря на то, что ни одного фактора, препятствующего поеданию авокадо во время беременности, выявлено не было, не стоит рисковать своим здоровьем и здоровьем своего будущего малыша, прежде чем принять решение ежедневно употреблять данный продукт в пищу, проконсультируйтесь с врачом-гинекологом, у которого вы наблюдаетесь.

 

С какого возраста можно авокадо ребенку?

 

Начинать давать детям авокадо медики рекомендуют с одного года жизни, однако на просторах интернета не утихают споры о том, что данный продукт будет полезен ребенку и в более раннем возрасте, если ввести его в пищу в качестве первого прикорма в комплексе с картофельным пюре.

Между тем, лучше всего перестраховаться и подумать о здоровье своего малыша, не нужно на нем экспериментировать, лучшей пищей для грудничков является мамино молоко, а если оно отсутствует, то в качестве прикорма лучше всего  взять подобные по составу материнскому молоку молочные смеси.

Не нужно спешить вводить в рацион питания ребенка авокадо, помните, всему свое время, начинать введение овощей, фруктов и ягод в детское меню специалисты советуют не ранее, чем с года.

 

Масло авокадо: польза

Масло авокадо: польза

 

Масло авокадо признано одним из самых чистых и полезных по пищевой ценности среди других масел растительного происхождения.

В его составе содержится большое количество микроэлементов, полезных витаминов и иных важных для функционирования организма человека химических соединений, среди которых йод, марганец, кальций, калий, железо, магний и др.

Среди витаминных групп в масле авокадо присутствуют группы А, В, С, D и Е, а витамин Е в данном продукте по своему содержанию в разы превышает норму, имеющуюся в не менее полезном оливковом масле.

 

Чем же полезно масло из авокадо?

 

1. Применяется при заболеваниях кожи, позволяет улучшать ее цвет, упругость, шелковистость, способствует быстрому заживлению ран.

2. Укрепляет при приеме внутрь иммунитет, выгоняет из организма вредные примеси и вещества, включая и радионуклиды.

3. Поддерживает работу сердца, сердечных мышц и сосудов в норме.

4. Способствует улучшению работы пищеварительной системы и желудка, оказывает ранозаживляющее, а так же противовоспалительное действие на ЖКТ.

5. Используется как прекрасное средство для похудения.

6. Применяется в качестве профилактического средства от различного рода заболеваний, включая и рак.

Внимание! Для оздоровления организма при помощи масла авокадо рекомендовано употреблять данный продукт внутрь 2 или 3 раза в день по одной чайной ложке за 40 минут до приема пищи.

Курс такой терапии следует проводить не менее 20 календарных дней и повторять их следует не менее трех раз в год. Кроме того полезным будет масло из экзотического плода добавлять в рецепты при приготовлении холодных закусок и различных салатов.

 

 

Как выбрать авокадо спелый?

 

Чтобы правильно выбрать авокадо, а именно спелый плод считается самым питательным и полезным, следует учитывать несколько простых правил:

  • Выбирайте плоды средние по размеру и только те, на которых нет никаких характерных темных пятен, поверхность кожицы у авокадо должна быть однородная;

 

  • Пощупайте перед покупкой авокадо, спелый продукт мягкий на ощупь, но не слишком, чрезмерная мягкость может говорить о том, что товар уже загнивает.

 

  • Понюхайте экзотическую грушу, если она вызревшая, то будет иметь приятный аромат.

 

Как выбрать авокадо спелый?

Где хранить авокадо в домашних условиях?

 

Хранить спелый авокадо следует в прохладном месте, лучше всего в холодильнике в специальном отсеке для свежих овощей и фруктов. При этом, помещая продукт на хранение, не забывайте проверять его мягкость, плод не должен быть слишком мягок.

Кроме всего прочего экзотическую ягоду можно заморозить на зиму и поместить на хранение в морозильную камеру. Для этого продукт необходимо сначала помыть, затем очистить, удалить из него кость и порезать на небольшие кусочки, например, на кубики.

Далее авокадо засыпается в специальный полиэтиленовый пакет или укладывается в пластиковый контейнер, к нему добавляют 3-4 капли лимонного сока (нужен, чтобы продукт не потемнел при заморозке и разморозке) и помещается в морозильную камеру.

Внимание! Не стоит использовать для длительного хранения авокадо кладовку или комнату, в таких условиях плод очень быстро спеет и через пару суток он станет мягким и, возможно, уже непригодным в пищу.

 

Авокадо: вред

 

Не отрицают медики при всей пользе авокадо и вред данного продукта, хотя его, в принципе, минимум.

 

1. Не рекомендовано употреблять экзотический продукт людям с индивидуальной непереносимостью, склонным к аллергиям на латекс, цитрусовые и непосредственно на само авокадо, а так же в чрезмерном количестве. Только в этих случаях авокадо может навредить.

2. И помните, самая токсичная и вредная часть авокадо – это кость, ее ни в каком виде не следует применять в пищу.

 

Следует всем этим нехитрым правилам, вы никогда не навредите себе и своему здоровью, потребляя вкусный и полезный экзотический плод.

 

Видео: «Жить здорово» и Елена Малышева. Авокадо — как выбрать, как хранить, польза и вред

 

 

{lang: 'ru'}

Поделитесь с друзьями полезной информацией! Жмите на кнопочки!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.