Мандарины и кожура мандарина: польза и вред для здоровья и красоты

Мандарины

Не так давно во времена Советского Союза мандарины были дефицитным продуктом, который, как правило, семьи закупали только в преддверии Нового года.

Именно поэтому сегодня данные плоды у многих ассоциируются с новогодними праздниками, зимой и хорошим настроением.

Родиной мандаринов считается Китай. В Европу цитрусовые были завезены лишь в начале 19 века и довольно быстро прижились здесь. Европейцы не только любят кушать мандарины, но и многие самостоятельно выращивают их.

Сегодня на прилавках наших магазинов можно найти несколько десятков сортов цитрусовых, привезенных к нам из Турции, Абхазии, Испании, Грузии, Марокко и некоторых других стран.

В чем же польза и вред мандаринов и почему они так популярны в нашей стране? Как правильно выбирать и хранить цитрусовые дома? Ответы на все эти, а так же множество других вопросов ищите в данной статье.

 

Польза мандаринов

Польза мандаринов для организма

 


Мандарины – фрукты, которым отводится одно из первых мест в списке самых полезных и это неспроста. Польза вкусных оранжевых плодов действительно не преувеличена.

Мандарины применяются для лечения и профилактики следующих недугов:

 

— Хронической усталости;

Депрессий, включая и послеродовую;

— Частичная потеря памяти, проблемы (провалы) с памятью;

Токсикоз;

— Кашель и вязкая мокрота;

— Патологии у развивающегося плода;

Молочница у женщин;

— Дефицит в организме фолиевой кислоты;

— Проблемы с дыхательной системой, легкими;

— Меноррагия (обильные кровяные выделения при месячных);

— Гипертония;

— Атеросклероз;

— Помутнение глазного хрусталика (разрушение сетчатки);

— Нерегулярное опорожнение ЖКТ;

Цистит;

— Угревая сыпь;

Грибок ногтей;

— Недостаток ферментов поджелудочной железы.

Помимо всего прочего мандарины, а вернее сказать содержащиеся в их составе антиоксиданты, фитонциды, лютеин, витамины и провитамины способствуют укреплению иммунной системы, дают возможность бороться организму с вирусами и различного рода инфекциями, улучшают зрение, проявляют себя при заболеваниях мочевыводящей системы и мочевого пузыря.

 

 

Кожура мандарина

Кожура мандарина: польза и вред

 

Полезна, как утверждают специалисты, не только мандариновая мякоть, но и кожура, из которой можно приготовить целебные отвары, цедру, настойки и другие не менее полезные средства.

1. Изучив кожуру мандарин, ученые пришли к заключению, что она может стать незаменимым профилактическим средством онкозаболеваний, а так же поможет в следующих случаях:

— При повышенном уровне в крови сахара.

— При застое желчи в печенке.

— При холестериновых бляшках.

— При тошноте.

— При сниженном аппетите, слабости и усталости.

— При простуде и ГРИППЕ.

— При бронхите и астме.

— При неврозе.

— При авитаминозе.

2. Для укрепления иммунитета можно приготовить замечательный настой из цедры мандарина. Надо только натереть на мелкой терке 2 столовые ложки цедры и залить одним стаканом водки. Дать настояться в темном прохладном месте 6-7 дней, процедить и принимать по  чайной ложке 3 раза в день перед трапезой.

3. Рекомендуется от депрессии, стрессов, нарушении сна и нервных перенапряжений просто заваривать цедру мандарина с чаем.

4. При простудных заболеваниях и бронхите хорошо помогают ингаляции с корками мандарина. Достаточно их залить кипятком и дышать над паром.

5. Грибок ногтей натирайте коркой мандарина 2 раза в день.

6. При дисбактериозе и газообразовании просто добавляйте по щепотке цедры мандарина в готовые блюда.

7. Используют цедру мандаринов и в косметологии. Ее добавляют в составы различных кремов и масок, шампуней и скрабов, дерматологических и антицеллюлитных средств.

Именно кожура цитрусов в различных косметических составах способна придать коже упругость и молодость, волосам шелковистость, ногти избавить от ломкости, кожу — от высыпаний, тело от апельсиновой корки, именуемой в народе целлюлитом.

Невзирая на пользу кожуры мандарина, этот продукт может нести с собой и серьезный вред для организма человека.

 

При неправильном использовании цедры может:  появиться аллергия,  обостриться гастрит и язва,  возникнуть гепатит и холецистит,  проявиться колит, различные заболевания почек,  начать прогрессировать сахарный диабет,  повыситься кислотность желудка.

 

Потребляя большое количество мандарин, и в частности продуктов с применением их кожуры, будьте внимательны и осторожны, помните, всего должно быть в меру, не злоупотребляйте.

 

Видео: Кожура мандарина для вашего здоровья

 

 

Мандарины для женщин

Польза мандаринов для организма женщины

 

Любая женщина мечтает иметь красивую здоровую кожу, волосы, цвет лица, выглядеть молодо и привлекательно. Помочь ей в этом могут, как бы странно это не звучало, мандарины.

Эти оранжевые цитрусы благодаря содержащимся в них соединениям помогают улучшить:

 

— цвет лица и структуру волос;

— состояние ногтей и кожи;

— метаболизм в организме.

Кроме этого потребление мандаринок благоприятно сказывается на женском здоровье.

 

Съедая всего по два плода цитруса в день можно:

 

1. Значительно снизить обильность выделений при менструальном цикле.

2. Улучшить нестабильное психологическое состояние при менопаузе (климаксе).

3. Снять болевые синдромы при месячных.

4. Восстановиться после депрессии.

5. Нормализовать половую функцию, усилить влечение к противоположному полу.

 

Видео рецепт: Тоник для лица из кожуры мандарина

 

 

Мандарины для похудения

Польза мандаринов для организма при похудении

 

Мандарины – фрукты, позволяющие при правильном рационе питания быстро избавиться от лишних килограмм.

Связано это с тем, что в цитрусах находится большое содержание клетчатки растительного происхождения, которая просто необходима для улучшения работы кишечника, заряда дополнительной энергией организма, ослабшего во время той или иной диеты, и восстановления должного уровня массы тела.

Наиболее эффективными для похудения считаются разгрузочные дни на мандаринах, которые специалисты рекомендуют проводить не реже одного раза в две недели (разрешены к употреблению за день только цитрусы в количестве 5-6 штук), а так же трехдневная и семидневная мандариновые диеты.

Во время диет, стоит заметить, разрешено употребление не только оранжевых фруктов, но и некоторых других продуктов, в частности творога, йогурта, сыра, чая, кофе и т.д.

Между тем не стоит забывать, что в мандаринах содержится большое количество фруктозы, а поэтому, если вы страдаете ожирением, то в день следует съедать даже на диете не более 4 плодов оранжевого фрукта.

 

 

Как выбирать мандарины при покупке?

 

1. Кожура. Она должна быть плотной, без вмятин и мест с загниванием, не должна иметь видимых трещин и плесени. Все эти признаки говорят о том, что продукт либо неправильно транспортировался, либо не должным образом хранился, либо уже старый и не пригодный к употреблению.

2. Цвет. Кожура мандарина должна быть равномерного оранжевого цвета. При этом яркий насыщенный цвет будет говорить о том, что продукт сладкого сорта, более светлый цвет указывает на то, что цитрус имеет кислинку. Самыми сладкими считаются сорта Клементин и Минеола.

3. Вес. Вызревшие спелые плоды по весу несколько тяжелее незрелых.

 

Как выбирать мандарины при покупке?

 

Как правильно хранить мандарины дома?

 


Покупая мандаринки за некоторое время до того или иного праздника, просто покушать, важно знать, как правильно хранить эти фрукты дома.

Мандарины, которые вы планируете кушать не сразу, держать следует в специальном отсеке холодильника, предназначенного для хранения фруктов.

Лучше всего хранятся цитрусы, купленные с веточкой и листиками. Рекомендованная температура хранения продукта от +5 до +8 градусов и при этом влажность должна быть выше нормы.

 

На заметку! Продлить срок хранения мандаринок поможет подсолнечное или оливковое масло. Достаточно им натереть кожуру плодов, чтобы увеличить этот срок как минимум до 5 дней.

 

Видео: Как выбирать мандарины

 

 

{lang: 'ru'}

Поделитесь с друзьями полезной информацией! Жмите на кнопочки!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.