Чай каркаде для похудения: состав, польза, как заваривать и как пить

Чай каркаде

Добрый день, мои дорогие читатели! Чай каркаде – напиток для истинных ценителей вкуса и пользы.

Готовится он из соцветий гибискуса или как его еще называют прекрасной китайской (суданской) розы, именуемой в Египте цветком богов, имеет насыщенный красный цвет, бесподобный кисло-сладкий вкус и ярко выраженный мягкий пряный аромат.

Чем же так полезен чай каркаде и действительно ли в этом напитке столько пользы, как об этом судачат в интернете? Давайте разберемся.

 

Чай каркаде: состав

 

В Египте китайскую розу считают цветком фараонов и это совсем неспроста. Все дело в том, что эти цветки, а, следовательно, и напиток, приготовленный из них, содержат в себе много полезных веществ. Химический состав гибискуса просто бесподобен.

В него входят: аскорбиновая кислота, ретинол,  никотиновая кислота, токоферол,  витамины В (полная группа),  линолевая кислота,  рутин,  антоциан,  бета-каротин,  лимонная кислота, флавоноиды,  железо,  яблочная кислота,  винная кислота,  пектин,  клетчатка,  кальций,  магний,  полифенольные соединения.

 

Чай каркаде

Чай каркаде: польза

 

Регулярное, хотя бы 3 раза в неделю, но лучше ежедневно раз-два в день, потребление чая каркаде способно:

 

1. Восстановить работу пищеварительного тракта.

2. Избавить от изжоги.

3. Облегчить симптомы при сахарном диабете.

4. Очистить организм от холестерина, шлаков, токсинов.

5. Укрепить стенки сосудов.

6. Предотвратить появление холестериновых бляшек.

7. Стать профилактикой раковых заболеваний и атеросклероза.

8. Оздоровить в целом организм и в частности тех людей, которые ведут неподвижный или сидячий образ жизни.

9. Нормализовать функционал мочевыводящих путей и всей мочеполовой системы.

10. Избавить от запоров.

11. Устранить патологии желчного пузыря.

12. Выгнать желчь из организма.

13. Снизить болевые симптомы при спазмах желудка и при варикозе.

14. Улучшить в разы работу печени.

15. Избавить от серьезных отеков.

16. Устранить болезни сердечно-сосудистой системы.

17. Улучшить зрение.

18. Вывести из организма тяжелые металлы.

19. Сбить высокую температуру, улучшить состояние при вирусных инфекциях и простудных заболеваниях.

20. Укрепить нервную систему.

21. Уменьшить признаки псориаза и экземы, улучшить состояние кожи.

 

Чай каркад для женщин

Польза чая каркаде для женщин

 

Немалая польза, как указывают специалисты, от чая каркаде для женского организма.

 

Этот чудесный ароматный напиток:

 

1. Нормализует уровень гемоглобина, который обычно значительно снижается у дам во время менструального цикла, при климаксе или вынашивании малыша.

2. Повышает настроение и снижает боли при ПМС.

3. Улучшает эмоциональное состояние при климаксе и способствует снижению приливов в этот период.

4. Делает структуру волос более правильной, а сами волосы более мягкими, шелковистыми и крепкими при этом, рекомендуют каркаде народные целители и тем женщинам, у которых наблюдается выпадение волос или перхоть.

5. Снимает хроническую усталость, заряжает особой энергией.

6. Формирует хорошую нервную систему, как у самой представительницы прекрасной половины, так и у плода, который находится в утробе матери, что очень актуально при беременности, а так же тогда, когда женщина планирует заводить детей и думает о будущем своего малыша.

 

Можно ли беременным чай каркаде?

 

Чуть выше мы говорили о пользе чая каркаде для женщин и указывали, что этот напиток благоприятно влияет не только на организм женщины, но и на ребенка, которого она вынашивает, а значит, ответ на вопрос, можно ли беременным каркаде очевиден – можно и даже нужно.

Врачи не ставят для будущих мамочек противопоказаний в приеме чая каркаде, однако беременным любительницам этого напитка советуют пить не более 1-2 чашечек в день. Что касается периода вскармливания грудничка, то в это время от каркаде женщинам лучше отказаться, так как чай с ярким окрасом и хорошо выраженным вкусом является серьезным аллергеном.

 

Чай каркаде для похудения

Чай каркаде для похудения

 

Очень часто диетологи советуют худеющим использовать в рационе питания различные соки, чаи, кофе и иные напитки, ссылаясь на то, что жидкость улучшает метаболизм и позволяет быстрее добиться желаемого результата. А входит ли в список напитков для похудения каркаде?

Диетологи на этот вопрос отвечают следующим образом: «Чай каркаде при правильном его использовании поможет сбросить 5-6 килограмм и при этом без каких-либо изнуряющих диет и повышенных физических тренировок. Достаточно просто пить этот напиток по особой схеме».

Каркаде действительно способствует похудению, так как, благодаря своему составу, нормализует обменные функции организма, выводит из него шлаки и другие вредные, накопленные там с годами, элементы.

При этом, чтобы достичь хорошего результата важно выпивать в день от 800 мл. до 1 литра чудодейственного напитка, но не более указанной нормы. Большая дозировка в данном случае организму худеющего может только навредить.

Однако, не достаточно просто выпить нужную дозу напитка, важно делать, как было замечено выше, по особой схеме.

 

Чай каркаде для похудения: правильная схема приема

 

1.  20 первых дней диеты человек должен выпивать по литру каркаде ежедневно, разделяя это количество чая на весь день.

2.  С двадцатого по тридцатый день диеты каркаде нужно исключить, заменив красный напиток на зеленый. Зеленый чай пить по той же схеме, то есть до одного литра в день и желательно каждый раз после еды.

3.  Последующие 10 дней, то есть с тридцатого и по сороковой, каркаде следует вернуть в меню и пить его так же, как и первые двадцать дней, то есть около литра за день.

 

Как правильно заваривать чай каркаде?

Как правильно заваривать чай каркаде?

Дабы в полной мере насладиться вкусом и ароматом чая каркаде важно уметь заваривать данный напиток. Сделать это совсем не просто, однако важно соблюдать несколько простых правил.

1.  Используйте для заваривания только мягкую воду, жесткая вода в данном случае может повлиять на вкус напитка.

2.  Берите для заваривания каркаде исключительно керамический, стеклянный или фарфоровый заварочный чайник, но ни в коем случае не пластмассовый и не алюминиевый.

В последних случаях, во-первых, вкусовые качества напитка будут напрочь испорчены, а, во-вторых, содержащиеся в металлической и пластмассовой посуде вредные вещества попадут в горячий чай и сделают его не полезным, а может даже опасным для здоровья.

3.  Используйте качественный чай, произведенный в Судане, Мексике, Египте или Индии. От продукции неизвестных производителей или подозрительных упаковок, где сведения о производителе размыты, лучше откажитесь.

 

Теперь о том, как заваривать каркаде в домашних условиях

 

Существует три способа заваривания красного чая – холодный, горячий и варка.

 

1.   Холодный способ: соцветия гибискуса засыпают в заварник и заливают холодной водой, настаивают 3-4 часа и все готово. На 2 чайные ложки соцветий необходимо 300-350 мл. воды.

Подобный метод заваривания позволяет, как указывают специалисты, сохранить наибольшее количество пользы цветков. Пьется напиток в данном случае холодным, разогревать его не нужно.

2.  Горячий способ: он напоминает обычный вариант заваривания чаев. Берется пару ложечек соцветий розы и заливается кипятком, чайник накрывают крышкой и настаивают 5-7 минут. Все готово, употребляют такой напиток горячим.

3.  Способ, предусматривающий варку: Засыпаем в эмалированную миску или любой сотейник 2 ложки цветков гибискуса, ставим на плиту, заливаем холодной водой, одним стаканом, доводим на малом огне до кипения, выжидаем 3 минуты, снимаем с плиты, процеживаем и разливаем напиток по небольшим чашечкам.

Важно знать! Качественный чай каркаде должен быть насыщенного рубинового цвета с хорошо выраженным кисловатым вкусом и ярким цветочным ароматом.

 

Как пить чай каркаде?

Как пить чай каркаде?

 

Пить каркаде в зависимости от способа приготовления можно холодным, горячим или теплым, добавляя в напиток по собственному вкусу лимон, мед, корицу, варенье, мяту или сахар.

В Египте часто в этот целебный напиток добавляют гвоздику и имбирь, делая его еще более полезным и пряным.

Интересно знать! Египтяне рекомендуют цветки гибискуса, оставшиеся после заваривания чая, не выбрасывать, их можно применять в кулинарии, добавив как ингредиент при приготовлении первых блюд, мяса и рыбы.

 

Чай каркаде: противопоказания

 

При правильном, умеренном употреблении каркаде, этот чай не может нанести вреда организму, от него будет только польза. Между тем, собираясь отведать чудодейственный напиток, важно учитывать противопоказания, которые существуют по его приему.

 

От каркаде следует отказаться полностью или потреблять его очень редко людям:

— с повышенной кислотностью желудка;

— с язвенной болезнью;

— с болезнью двенадцатиперстной кишки;

— находящимся на лечении гормональными препаратами;

— страдающим повышенной возбудимостью;

— склонным к аллергическим реакциям;

— с камнями в мочеточнике;

— с желчнокаменной болезнью.

 

 

Видео: «Жить здорово» и Елена Малышева. Чай Каркаде (Суданская роза) — польза и вред

 

 

{lang: 'ru'}

Поделитесь с друзьями полезной информацией! Жмите на кнопочки!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.