Цацики

Цацики

Цацики

Готовим летный греческий соус цацики. Этот плотный соус хорош для заправки салатов, овощей на гриле или блюда в стиле индийского карри.

 

Вам понадобится:

 

   Порция 2 ст. л. ложки

  •  100 мл натурального густого йогурта без добавок (если Вы не найдете йогурт без добавок, просто перемешайте сметану и кефир)
  •  1/2 нарезанного огурца без шкурки
  •  1 измельченный зубчик чеснока
  •  сок половины лимона
  •  1 ст. л. нарезанной петрушки
  •  соль и перец по вкусу

 

Как приготовить:

 

Огурец натереть на мелкой терке и отжать лишний сок. Смешайте в миске все ингредиенты. И можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

{lang: 'ru'}

Понравился сайт? Поделитесь с друзьями полезной информацией! Жмите на кнопочки!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Продукты богатые кальцием
Как приготовить кетчуп в домашних условиях
Польза и вред шпината для здоровья. Диета на основе шпината.
Тыква: полезные свойства и противопоказания
Свекольный сок: полезные свойства и противопоказания
Желе из клубники с желатином
6 Март 2014 Опубликовано в Вкусные рецепты

Прокомментировать

При копировании материалов с сайта активная прямая ссылка обязательна!
Все материалы сайта носят исключительно информационный характер.


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика