Куриные котлеты с грибами

Куриные котлеты с грибами

Куриные котлеты с грибами

В каждой порции 189 ккал, 8 г жира. Чтобы приготовить куриные котлеты с грибами

Вам понадобится:

 

  •   500 г куриного филе  
  •   400 г шампиньонов
  •   по 100 г сливок (10%-ных) и булки без корки
  •   1 луковица
  •   1 яйцо
  •   2 ст. л. сливочного масла
  •   щепотка мускатного ореха
  •   зелень базилика
  •  черный перец и соль по вкусу

Как  приготовить:

 

1. Филе мелко порубить большим ножом, посолить и поперчить.

2. Луковицу мелко разрезать и пассеровать в 1 ст. л. сливочного масла пару минут. Затем добавить мелко нарезанные шампиньоны и готовить еще 5 минут.

3. Булку залить сливками, добавить яйцо и мускатный орех, взбить вилкой или блендером.

4. Тщательно перемешать курицу с шампиньонами и булку со сливками, добавить измельченную зелень базилика.

5. Сформировать котлетки и жарить на оставшемся масле до готовности. Можно приготовить их в пароварке.

6. Приятного аппетита!

Количество порций: 10.
Время приготовления: 50 мин.

 

{lang: 'ru'}

Понравился сайт? Поделитесь с друзьями полезной информацией! Жмите на кнопочки!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Средиземноморский свекольный салат
Салат со шпинатом и клубникой
Салатная башня
Зеленый спаржевый суп
Рыба запеченная в фольге
Королева специй - золотая куркума для здоровья и красоты
7 Декабрь 2014 Опубликовано в Вкусные рецепты

Прокомментировать

При копировании материалов с сайта активная прямая ссылка обязательна!
Все материалы сайта носят исключительно информационный характер.


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика