Мясной пирог

Мясной пирог

Мясной пирог

Чтобы приготовить очень вкусный мясной пирог

 

Вам понадобится:

 

  •  300 гр муки
  •  100 гр воды
  •  10 гр соли
  •  10 гр сахара
  •  30 гр растительного масла
  •  1 ст. л. масла сливочного (для смазывания готового пирога)

 

Начинка:

 

  •  300 гр говяжьего фарша
  •  1 большая луковица
  •  100 гр воды
  •  соль
  •  перец

 

Как приготовить:

1. Смешать с мукой воду, соль и сахар. Замесить тесто. Затем добавить масло растительное.

2. Хорошо вымесить тесто. Тесто должно стать эластичным, не приставать к рукам. Миску с тестом накрыть пищевой пленкой и оставить на 15 минут.

3. Теперь готовим начинку для пирога: в фарш добавляем мелко порезанный лук, воду, соль и перец.

4. Тесто надо разделить на две неравные части. Одну часть (которая чуть больше по размеру, чем вторая) надо раскатать и выложить сверху мясную начинку. Затем раскатать вторую часть, сделать надрезы и накрыть пирог. Сформировать косички по  краям.

5. Выпекать в разогретой до 230 градусов духовке 15-18 минут, пока пирог не подрумянится.

6. Достать пирог из духовки, сухим полотенцем отряхнуть от муки, смазать горячий пирог сливочным маслом.

7. Приятного аппетита!

 

Если Вам понравился сайт или статья, жмите на кнопочки социальных сетей, делитесь с друзьями полезной информацией! Если Вам есть, что добавить по теме статьи, то Вы можете оставить свои комментарии! Заранее большое спасибо!

{lang: 'ru'}

Понравился сайт? Поделитесь с друзьями полезной информацией! Жмите на кнопочки!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Вся правда о пищевых добавках
Шведский бьюти-комплекс Плюс
Баклажаны, фаршированные рисом и овощами
Котлеты из индейки
Курица с ананасами в духовке
Сыры с плесенью: названия, польза, с чем едят
5 Октябрь 2014 Опубликовано в Вкусные рецепты

Прокомментировать

При копировании материалов с сайта активная прямая ссылка обязательна!
Все материалы сайта носят исключительно информационный характер.


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика