Вкусная домашняя низкокалорийная пицца

Вкусная домашняя низкокалорийная пицца

Добрый день, дорогие хозяйки! Бутерброды, пицца, чипсы… Какой худеющий не мечтает есть их в неограниченном количестве?

Предлагаем достойную альтернативу — вкусный домашний фастфуд без вреда для фигуры!

Самая легкая и низкокалорийная пицца на основе овсяных хлопьев, которую вы можете приготовить самостоятельно в домашних условиях.  И так приступим!

 

Вам понадобится:

 

  • 0,5%-ное молоко — 4 ст. ложечки
  • вода — 1 стакан
  • дрожжи свежие — 25 гр.
  • соль — 2 ч. ложечки
  • пшеничная мука — 2 стакана
  • отруби — 1/2 стакана
  • измельченные овсяные хлопья — 1/2 стакана

 

Для начинки:

 

  • обезжиренный творог — 1 стакан
  • чеснок — 2 зубчика
  • помидор — 4 шт.
  • шампиньоны — 150 гр.
  • вареная куриная грудка — 100 гр.
  • базилик и орегано (можно и другую зелень, по вашему вкусу) — по 1 ч. ложечки
  • твердый сыр — 1/2 стакана (до 17% жирности)

 

Как приготовить:

 

1. Готовим тесто. Молоко подогреть до 37 градусов, затем добавить соль и дрожжи. Засыпать хлопья, муку и отруби и замесить тесто. Можно минут 10, если вручную или в комбайне 5 минут. Чтобы тесто поднималось, оставить на 30 минут.

2. Готовим начинку. Необходимо смешать измельченный чеснок с творогом. Нарезать помидоры, шампиньоны и курицу тонкими ломтиками.

3. Готовое тесто, на бумаге для выпечки, раскатать в 1 большой пласт или можно сделать 4 маленьких пласта. Смазать творожной массой с чесноком.

4. А сверху выложить помидоры, шампиньоны и курицу. Все посыпать Вашими любимыми травами и тертым сыром. В духовке запекать 10-16 минут при температуре 250-270 градусов.

 

Калорийность 100 гр. такой пиццы всего: 180 ккал

 

Приятного аппетита!

 

 

 

Рецепт N2.

 

Видео рецепт: Диетическая пицца на сковороде без муки

 

 

{lang: 'ru'}

Поделитесь с друзьями полезной информацией! Жмите на кнопочки!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.