Архив рубрики “Вкусные рецепты”

Салат со шпинатом и клубникой

salat-klubnika-i-shpinat

Салат со шпинатом и клубникой

Салат со шпинатом и клубникой — отличная летняя закуска с сезонными овощами и фруктами. Вы привыкли, что клубнику можно использовать только в десертах и выпечке.

Но оказывается, что с этой вкусной ягодой можно приготовить и необычный салат  для настоящих гурманов! Попробуйте и Вам обязательно понравится! Порадуйте себя и своих гостей!

Вам понадобится:

 

4 порции

 

  •  100 г шпината
  •  100 г тонко нарезанной клубники
  •  30 г измельченных грецких орехов

 

  •  50 г тонко нарезанного красного лука или лука-шалота
  •  1 ст. л. бальзамического уксуса
  •  1 ч. л. оливкового масла
  •  свежемолотый черный перец

 

{lang: 'ru'}
Читать далее
27 Февраль 2014 Рубрика: Вкусные рецепты

Салат с нутом по-гречески

salat-s-nutom-po-grecheski

Салат с нутом по-гречески

Готовим салат с нутом по-гречески. Сочный салат с большим количеством зелени — отличный способ добавить в рацион такой питательный продукт, как нут.

Этот вид гороха отличается высоким содержанием белка и клетчатки, а также витаминов и других нутриентов.

Если Вы не хотите тратить лишнее время на готовку, используйте консервированный продукт, но не забывайте промыть его в проточной воде перед употреблением.

Вам понадобится:

 

4 порции

 

  •  300 г отваренного нута (как вариант, фасоли)
  •  1/2 нарезанного огурца
  •  75 г тонко нарезанного красного лука или лука-шалота

 

  •  200 г нарезанных помидоров
  •  75 г маслин
  •  по 1 ст. л. нарезанной мяты, базилика и петрушки
  •  1/2 ч. л. кумина

 

{lang: 'ru'}
Читать далее
26 Февраль 2014 Рубрика: Вкусные рецепты

Салат с рукколой и свеклой

Салат с рукколой и свеклой

Салат с рукколой и свеклой

Готовим салат с рукколой и свеклой. Скромная свекла раскроет всю полноту своего вкуса, если запекать ее целиком. Задача только кажет трудной: готовить так свеклу не сложнее, чем запекать картофель!

Вам понадобится:

 

4 порции

  •  500 г свеклы
  •  1  апельсин, нарезанный кубиками (цедру необходимо предварительно натереть на терке)
  •  1 ст. л. уксуса или лимонного сока
  •  75 г тонко нарезанного салатного фенхеля или пак чой

 

  •  1 ст. л. рапсового или оливкового масла
  •  3 тонко нарезанных редиски
  •  1/2 тонко нарезанного порея
  •  100 г рукколы или шпината
  •  1/2 ч. л. соли

 

{lang: 'ru'}
Читать далее
25 Февраль 2014 Рубрика: Вкусные рецепты

Как бороться с авитаминозом весной

Как бороться с авитаминозом весной

Как бороться с авитаминозом весной

Как бороться с авитаминозом весной? Уже скоро начнется долгожданная весна. С одной стороны, это замечательное время года – первое весеннее солнышко, оттепель. Но, с другой стороны, всех людей поджидает коварный авитаминоз.

Авитаминоз опасен для всех. Ведь нехватка витаминов  отрицательно сказывается на состоянии нашего здоровья.

Поэтому именно в весенние месяцы стоит уделить особое внимание здоровому питанию. И прежде всего →

  • Устраняем дефицит витамина С

Зимние цитрусовые уже надоели, запасы замороженных ягод кончились. Где взять этот первый по важности витамин? Ответ прост – в квашеной капусте.

{lang: 'ru'}
Читать далее
25 Февраль 2014 Рубрика: Вкусные рецепты

Салат из брокколи и гречки

салат из брокколи и гречки

Салат из брокколи и гречки

Готовим салат из брокколи и гречки. Гречка не содержит глютена и отличается высоким содержанием белков, что делает ее идеальным компаньоном к любому блюду. Если овощи класть на гречку сверху, то она впитает весь сок и станет еще вкуснее.

Вам понадобится:

 

4 порции

  •  200 г соцветий брокколи
  •  300 г отварной гречки или другой цельнозерновой крупы
  •  75 г мелко нарезанного красного лука
  •  2 ст.л. уксуса или лимонного сока
  •  1 измельченный зубчик чеснока
  •  1 нарезанный крупный помидор
  •  1 апельсин или желтый сладкий перец
  •  2 ст. л. нарезанной петрушки
  •  1 ст. л. изюма
  •  1 ст. л. миндальных лепестков
  •  1 ч. л. соли
  •  1/2 ч. л. черного перца

 

{lang: 'ru'}
Читать далее
24 Февраль 2014 Рубрика: Вкусные рецепты
Страница 27 из 29« ...1020...2526272829
При копировании материалов с сайта активная прямая ссылка обязательна!
Все материалы сайта носят исключительно информационный характер.


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика