Рецепт хумуса из нута

хумус из нута

Хумус из нута

Рецепт хумуса из нута. Самый частый вопрос, это как приготовить полезную и диетическую заправку для салата.

Большинство делают ее на основе сливочного масла, майонеза или сливок,  и необходимость отказаться хотя бы от одного из ингредиентов вызывает панику.

Однако существует много полезных продуктов, которые могут составить превосходную основу для соуса, который придаст салату, овощам, рыбе или курице новаторский вкус и пикантность.

Вам понадобится:

 

   Порция 2 ст. л. ложки

 

  •  1 банка (400 г) консервированного нута без жидкости
  •  1 измельченный зубчик чеснока
  •  сок половины лимона
  •  1/2 ч. л. соли
  •  1/4 ч. л. черного перца
  •  1/2 ч. л. кумина
  •  2 ст. л воды

 

 

Как приготовить:

 

Измельчить и перемешать все ингредиенты в блендере. Придайте нужную консистенцию, добавляя по 1 ч. л. воды за раз. Подавайте хумус в качестве соуса вместе со свежими овощами.

Приятного аппетита!

{lang: 'ru'}

Поделитесь с друзьями полезной информацией! Жмите на кнопочки!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
4 Март 2014 Опубликовано в Вкусные рецепты

Прокомментировать

При копировании материалов с сайта активная прямая ссылка обязательна!
Все материалы сайта носят исключительно информационный характер.
WordPress: 44.71MB | MySQL:98 | 0,585sec


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика