Салат из огурцов, чеснока и зелени

Салат из огурцов, чеснока и зелени

Салат из огурцов, чеснока и зелени

Готовим очень оригинальный и быстрый салат из огурцов, чеснока и зелени.

Вам понадобится:

 

  •  чеснок — 5-7 зубчиков
  •  укроп свежий — 1 пучок
  •  петрушка — 1 пучок
  •  огурцы свежие — 1 кг
  •  соль

 

 Как приготовить:

 

Для того чтобы приготовить этот салат из огурцов, Вам потребуются помытые огурцы. Вы можете их помыть сами, или же попросить сделать это супруга (супругу) или своего приятеля. Когда у Вас появляется в наличии главный компонент этого блюда — помытые свежие огурцы, все остальное делается практически мгновенно!

Отрезаем у огурцов с обеих сторон попки, и разрезаем огурцы на 4 части. Шкурку снимать не нужно, но если она окажется горькой, лучше конечно в этом случае ее снять. Выкладываем в один слой порезанные огурцы в кастрюлю и на терке растираем пару зубчиков чеснока. Можно использовать чеснокодавку.

Потом получившуюся горку натертого (или давленного) чеснока распределяем равномерно по всему слою. Крупно нарубаем пучок петрушки и укропа Обильно посыпаем первый слой зеленью, и немного (не больше 2х небольших щепоток) солим этот слой. После чего опять нарезаем на 4 части наши помытые свежие огурцы. Выкладываем вновь порезанные огурцы еще одним одинарным слоем.

Натираем (или давим) чеснок, посыпаем зеленью, солим и повторяем эту процедуру (выкладываем огурцы, чеснок, зелень слой за слоем) требуемое количество раз, а именно — или до тех пор, пока не закончатся огурцы, или пока кастрюля не заполниться. После того как Вы наукладывали описанным способом необходимое количество слоев, кастрюлю нужно закрыть крышкой, немного потрясти и…

У Вас получится салат из свежих огурцов с зеленью и чесноком или малосольные огурцы дивного вкуса, которые готовы к употреблению сразу же! Кстати, это блюдо — хит закусок «под водочку», наслаждайтесь!

Приятного аппетита!

 

Если Вам понравился сайт или статья, жмите на кнопочки социальных сетей, делитесь с друзьями полезной информацией!
Если Вам есть, что добавить по теме статьи, то Вы можете оставить свои комментарии! Заранее большое спасибо!

{lang: 'ru'}

Понравился сайт? Поделитесь с друзьями полезной информацией! Жмите на кнопочки!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Витамины для волос и ногтей
Нитраты в продуктах питания
Меню на апрель: солнце, зелень, пряные травы
Яблоки в карамели
Чай матэ: польза и вред
Омлетные маффины
20 Июль 2014 Опубликовано в Вкусные рецепты

Прокомментировать

При копировании материалов с сайта активная прямая ссылка обязательна!
Все материалы сайта носят исключительно информационный характер.


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика