Средиземноморский свекольный салат с чесноком

Салат из свеклы с чесноком

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня будем готовить салат из свеклы с чесноком, но средиземноморскую версию. Чеснок и розмарин оттенят вкус свеклы в этом простом салате, который можно подавать и на гарнир.

 

Вам понадобится:

 

4 порции

 

  •  500 гр. — свеклы
  •  2 измельченных зубчика — чеснока
  •  нарезанные листья 2-х веточек — розмарина
  •  1 ст. л. — оливкового масла
  •  1/2 ч. л. — соли
  •  свежемолотый черный перец

 

Как приготовить:

 

1. Разогреть духовку до 200 градусов.

2. Свеклу запекать до готовности 45-55 минут в зависимости от размера.

3. Когда она остынет, очистить от кожицы и нарезать тонкими ломтиками.

4. Соединить свеклу с остальными ингредиентами и оставить пропитаться ароматами минимум на 15 минут.

 

Калорийность 100 гр. — 39 ккал

 

Приятного аппетита!

 

 

Видео: Как запечь свеклу в духовке: 2 простых способа

 

 

{lang: 'ru'}

Поделитесь с друзьями полезной информацией! Жмите на кнопочки!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.