Салат с бурым рисом и овощами на салатной подушке

Салат с бурым рисом
Салат с бурым рисом

Добрый день, дорогие читатели! Рис — один из самых популярных продуктов в мире. Однако большинство употребляет рафинированный белый рис, а не бурый.

Бурый рис по сути тот же белый, только полученный из цельного зерна, поэтому в нем больше полезных веществ. Его ореховый вкус придаст пикантности салату и сделает его более питательным. И так приступим!

 

Вам понадобится:

 

4 порции

 

  •  300 гр. —  сваренного бурого риса
  •  100 гр. — зеленого горошка
  •   2 мелко нарезанных стебля — сельдерея
  •  1 шт. — нарезанный красный сладкий перец
  •  4 шт. — мелко нарезанных стебля зеленого лука
  •  50 гр. — нарезанных фиников
  •  1 ч. л. — натертого на терке корня имбиря
  •  1 кочан — пак чой или китайского салата

 

Как приготовить:

 

Смешать рис, зеленый горошек, сельдерей, перец, зеленый лук и имбирь. Сервировать салат на подушке из пак чой или нарезанного китайского салата.

Этот свежий салат родом из Юго-Восточной Азии идеально сочетается с универсальной заправкой для салата.

 

Калорийность 100 гр. — 71 ккал

 

Приятного аппетита!

 

Видео рецепт: Бурый рис с грибами

 

 

{lang: 'ru'}

Поделитесь с друзьями полезной информацией! Жмите на кнопочки!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.