Салат с нутом по-гречески

salat-s-nutom-po-grecheski

Салат с нутом по-гречески

Готовим салат с нутом по-гречески. Сочный салат с большим количеством зелени — отличный способ добавить в рацион такой питательный продукт, как нут. Этот вид гороха отличается высоким содержанием белка и клетчатки, а также витаминов и других нутриентов.

Если Вы не хотите тратить лишнее время на готовку, используйте консервированный продукт, но не забывайте промыть его в проточной воде перед употреблением.

Вам понадобится:

 

4 порции

 

  •  300 г отваренного нута (как вариант, фасоли)
  •  1/2 нарезанного огурца
  •  75 г тонко нарезанного красного лука или лука-шалота
  •  200 г нарезанных помидоров
  •  75 г маслин
  •  по 1 ст. л. нарезанной мяты, базилика и петрушки
  •  1/2 ч. л. кумина

  •  1/2 ч. л. соли
  •  свежемолотый черный перец
  •  сок и цедра одного лимона
  •  1 ст. л. оливкового масла
  •  100 г шпината

 

 

Как приготовить:

 

Смешать нут, огурец, лук, помидоры, зелень, специи, оливковое масло, сок лимона и цедру и оставить пропитаться ароматами на 15 минут. Сервировать на подушке из шпината.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился сайт или статья, жмите на кнопочки социальных сетей, делитесь с друзьями полезной информацией! Если Вам есть, что добавить по теме статьи, то Вы можете оставить свои комментарии! Спасибо!

{lang: 'ru'}

Понравился сайт? Поделитесь с друзьями полезной информацией! Жмите на кнопочки!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Чем полезны орехи
Полезные свойства меда
Чем полезна минеральная вода для здоровья и красоты
Универсальный азиатский соус
Разгрузочный день на яблоках
Руккола салат: польза и вред для здоровья и красоты
26 Февраль 2014 Опубликовано в Вкусные рецепты

Прокомментировать

При копировании материалов с сайта активная прямая ссылка обязательна!
Все материалы сайта носят исключительно информационный характер.


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика