Нежная творожная запеканка с манкой и курагой

Творожная запеканка с курагой

Добрый день, дорогие хозяйки! Рецептов приготовления творожной запеканки очень много. Но сегодня хочу поделиться с вами рецептом запеканки из творога с курагой. Получается очень вкусный и низкокалорийный десерт.

Для приготовления творожной запеканки с курагой используйте более жирный творог (он делает более ощутимый вкус сливок).  Подавайте запеканку со сметаной, медом или вареньем. От такого десерта не откажутся и дети!

 

Вам понадобится:

 

  •  2 шт. — яйца
  •  500 гр. — творога
  •  5 ст. ложки — сметаны
  •  100 гр. — сахара
  •  2 ст. ложки — манной крупы
  •  100 гр. — сахара
  •  1 ч. ложки — ванильного сахара
  •  50 гр. — кураги
  •  2 ст. ложки — лимонного сока
  •  1 ст. ложки — сливочного масла
  •  соль — по вкусу

 

Как приготовить:

 

1. Манную крупу смешать с тремя ложками сметаны.

2. Курагу промыть, выложить в миску, залить кипятком.

3. Творог взбить блендером. Добавить яйца, сахар, набухшую манную крупу со сметаной, ванильный сахар, лимонный сок. Еще раз взбить.

4. С кураги слить воду, нарезать ее и смешать с творогом.

5. Творожную массу выложить в смазанную сливочным маслом форму. Разровнять и смазать оставшейся сметаной верх.

6. Выпекать 25-30 минут в предварительно разогретой до 190 градусов в духовке.

 

Приятного аппетита!

 

 

Калорийность 100 гр. — 215 ккал

 

 

 

Видео рецепт: Творожная запеканка с курагой

 

{lang: 'ru'}

Поделитесь с друзьями полезной информацией! Жмите на кнопочки!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

1 комментарий


  1. // Ответить

    Спасибо за рецепт, очень вкусно.
    Раньше творог не взбивала, совсем не так было вкусно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.