Варенье из черешни без косточек с лимоном самый простой рецепт

варенье из черешни без косточек с лимоном
Варенье из черешни без косточек с лимоном

Добрый день, мои дорогие хозяйки! Самая первая ягода, которая появляется на нашем столе после зимы — это черешня. Она очень вкусная, сладкая, сочная и очень полезная.

А если вы хорошая хозяйка и любите делать домашние заготовки на зиму, то из черешни можно сварить повидло, джем или закатать компоты.

Но я хочу порекомендовать вам попробовать очень вкусное и полезное варенье из черешни без косточек с лимоном. Такое варенье можно приготовить из любой черешни (черной, красной, желтой).

 

Вам понадобится:

 

  • 1 кг. — любой черешни без косточек
  • 1 шт. — большой лимон
  • 1 кг. — сахар-песок

 

Как приготовить:

 

1. Для начала хорошенечко пересмотрите ягоды, если заметите червивые, то лучше замочите черешню на 15 минуточек в слабом растворе соли. А затем очень тщательно помыть в холодной воде. Из каждой ягодки удалите косточки булавкой или специальным приспособлением.

2. Черешню сложить в кастрюлю или таз, засыпать сахаром и перемешать. Когда ягодки пустит сок, поставить кастрюлю на маленький огонь.

3. Лимон вымыть, срезать кожуру и нарезать кусочками, добавить к закипающей черешне. Массу довести до кипения (не забывайте помешивать, чтобы сахар не подгорел) и поварить еще 5 минут.

4. Простерилизовать банки и крышки.

5. Варенье готово! Осталось только разлить по банкам, закатать, поставить крышкой вниз, укрыть одеялом и оставить остывать.

 

Приятного аппетита!

 

Видео: Варенье из черешни без косточек с лимоном и желатином

 

 

{lang: 'ru'}

Поделитесь с друзьями полезной информацией! Жмите на кнопочки!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.