Вкусное варенье из клубники 5-ти минутка

варенье пятиминутка
Варенье из клубники 5 минутка

Добрый день, мои дорогие хозяйки! Очень вкусное варенье, которое готовится максимально быстро и в таком клубничном варенье сохраняется максимальное количество витаминчиков.

И имеет очень яркий красный цвет и восхитительный аромат! Для приготовления варенья по такому рецепту ягоды должны быть (желательно) одинакового размера и количество сахара здесь минимальное.

Поэтому хранить такое варенье надо в прохладном месте, можно в холодильнике.

 

Вам понадобится:

 

  • 1 кг. — свежей клубники (все ягоды одинакового размера)
  • 400 гр. — сахар-песок

 

Как приготовить:

 

1. Все ягодки тщательно вымыть и разложить на полотенце, дать немного обсохнуть. Удалить хвостики.

2. Клубнику переложить в кастрюлю и засыпать сахар. Клубнику оставляем на 5-6 часов в холодном месте (можно холодильнике), что она пустила сок.

3.  По истечении 5-6 часов кастрюлю отправляем на плиту на маленький огонь, доводим варенье до кипения (все время, перемешивая, чтобы сахар не пригорел) и варим 5 минуточек.

4. Стерилизуем банки и крышки.

5. Готовое горячее варенье-пятиминутка разливаем по банкам. Ставим банки для остывания крышкой вниз и укутываем одеялом. Хранить можно год в прохладном месте.

Совет: Такое варенье подходит для домашнего чаепития или для украшения десертов. Можно полить сверху мороженое, блинчики, творог, готовый пирог.

 

Приятного аппетита!

 

Если вы собрали богатый урожай клубники, то вот еще рецепты! Рекомендую попробовать!

Густое варенье из клубники на зиму с целыми ягодами

Как заморозить клубнику на зиму в холодильнике

Желе из клубники с желатином

 

Рецепт 2. Видео: Варенье из клубники пятиминутка

 

 

Рецепт 3. Видео: Клубничное варенье пятиминутка

 

 

{lang: 'ru'}

Поделитесь с друзьями полезной информацией! Жмите на кнопочки!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.