Горький шоколад: калории, состав и полезные свойства для здоровья и красоты

горький шоколад
Горький шоколад: польза и вред

Добрый день, мои дорогие читатели! Горький шоколад впервые научились готовить индейцы из какао-бобов. Дальше он распространился и по европейским странам. Так в чем заключается польза всеми любимого лакомства, и в чем вред горького шоколада?

 

Калорийность

 

Такое лакомство полезно для организма, но оно содержит много калорий в 100 гр. – 600 калорий.

 

Сколько можно съесть горького шоколада в день?

 

По мнению диетологов, суточная норма горького шоколада для взрослого человека составляет 25-40 гр. в день.

 

Химический состав и полезные свойства

 

Горький шоколад – уникальный полезный продукт.

 

1. В горьком шоколаде содержатся активные вещества флавоноиды, которые борются с образованием тромбов и действуют подобно аспирину, но без пагубных последствий.

2. Потому при регулярном употреблении шоколада можно снизить вероятность инфаркта и инсульта.

3. В состав шоколада входит фосфор. Необходимый мозгу, и кальций, который обеспечивает крепость костей.

4. Фтор, которого много в горьком шоколаде, укрепляет зубы, а титанины обладают антибактериальными свойствами и препятствуют образованию зубного налета.

5. Еще в шоколаде содержатся процианиды, уменьшающие вероятность онкологических заболеваний, и теобромины, которые предупреждают развитие болезни Альцгеймера, артрита и помогают излечить кашель, чем полезен шоколад.

6. Кроме антиоксидантов в горьком шоколаде содержится и большое количество витаминов А,С,D,E,F и группы В.

7. Но, пожалуй, одно из наиболее ценных свойств шоколада – его способность поднимать настроение. Если одолевают грусть и печаль, достаточно съесть шоколадку – жизнь покажется краше. Ведь содержащийся в шоколаде магний противодействует депрессии, улучшает память, повышает устойчивость к стрессам и укрепляет иммунитет.

8. Опытным путем было определено, что вкусное лакомство не только приносит дозу эндорфинов и хорошего настроения, оно способно остановить старение кожи и устранить некоторые проблемы, связанные со здоровьем.

9. Кофеин в составе этой сладости стимулирует клеточный метаболизм, кровообращение, снимает отеки, помогает в борьбе с целлюлитом и жировыми отложениями. Масла, которые придают шоколаду неповторимый запах и вкус, богаты витамином F, аминокислотами, полифенолами.

10. Этот волшебный ансамбль помогает регенерировать поврежденные клетки дермы в глубоких слоях, восстановить процесс естественного увлажнения кожи, бороться с оксидативным стрессом, препятствует образованию свободных радикалов, предотвращает преждевременное старение.

 

горький шоколад для женщин
Горький шоколад для женщин

Польза для женщин

 

1. Горький шоколад укрепляет здоровье человека, благотворно действует на его сердечную мышцу.

2. Останавливает продолжительный кашель и поддерживает физические силы организма, повышает настроение.

3. Употребление горького шоколада способствует уменьшению артериального давления, он укрепляет сон, устраняет бессонницу.

4. Эта сладость устраняет бактерии в ротовой полости, тем самым защищает зубы от налёта и предотвращает развитие кариеса.

5. Тёмный шоколад обогащает организм необходимыми для организма минералами, магнием, железом, калием, марганцем, цинком, селеном и фосфором. Они служат защитой для нервной системы, костной ткани, ногтей, волос и верхнего слоя эпидермиса.

6. После облучения ультрафиолетовыми лучами, употребление горького шоколада существенно снижает покраснение кожи, не допуская раннего старения. Кроме того, горькая сладость увлажняет кожу, делает её гладкой, бархатистой.

7. Самое главное, что горький шоколад, хоть и содержит много калорий, но он резко уменьшает желание покушать. Тёмный шоколад контролирует расщепление жиров и углеводом, уменьшая всасывание жира и углеводов.

8. Употребление горького шоколада существенно усиливает иммунную систему человека.

9.  Для избавления от ненужных килограмм веса поможет лишь чёрный горький шоколад, который содержит 70 % какао и мало сахара. Однако многие производители, для улучшения вкуса своей продукции добавляют сахар.

 

Антивозрастная маска для лица на основе шоколада

 

Возьмите 50 граммов шоколада (лучше горького) и растопите в микроволновке, добавьте туда чайную ложку растительного или репейного масла.

Остудите, нанесите на лицо и шею, смойте теплой водой через 15 минут.

 

Шоколадная маска для усиления роста и придания блеска волосам

 

3 столовые ложки масла какао и 3 чайные ложки коньяка тщательно перемешайте. Нанесите смесь на корни и по длине волос. Смойте через 15 минут.

Такой состав усиливает кровообращение, стимулирует рост волос, придает им блеск и силу, а вас заряжает эндорфинами.

 

 

 

горький шоколад для детей
Ребенку можно не более 25 гр. в день!

Можно ли детям горький шоколад?

 

Если малышу ещё не исполнилось 2 года, то горьким шоколадом его угощать нельзя. Тем более не следует покупать лакомство, содержащее пальмовое или кокосовое масло.

Поверхность шоколадной плитки должны быть гладкой, без матового или белёсого оттенка, они свидетельствуют о добавление сои и о плохом хранении.

Угощение шоколадом в ранние сроки могут стать причиной аллергии и ухудшить пищеварение младенца.

Врачи советуют до 3-х лет вместо горького шоколада угощать  младенцев мармеладом или пастилой. Ребёнку можно ежедневно съесть не больше 3-х шоколадных квадратиков, что составляет меньше 25 гр.

Еженедельная норма соответствует 100 гр., но сюда входят и шоколадные конфеты. Шоколадом следует угощать после еды, чтобы не повредить пищеварение, и в первую половину дня, иначе малыш может долго не заснуть.

 

Малышу горький шоколад противопоказан, если у него:

 

1. Проблемы с поджелудочной железой;

2. Ожирением, излишнее перевозбуждение;

3. Больное сердце, слабая печень, больные почки или желчный пузырь;

4. Склонность к аллергической реакции. Она проявляется кожным зудом, высыпанием красных пятен, рвотой, тошной, диареей, болью в животе.

 

горький шоколад для му
Горький шоколад для мужчин

Чем полезен горький шоколад для мужчин?

 

1. Чёрный шоколад ещё индийцами признан сильным афродизиаком, он увеличивает мужские способности. Монтесума, повелитель ацтеков, имел гарем из многих женщин, перед любовным свиданием употреблял горький шоколад.

Католическая церковь запретила свои прихожанам есть шоколад из-за его сильного влияния на сексуальные способности. Шоколад возбуждает либидо у мужчины сильнее, чем прикосновение любимой девушки.

2. Кроме того, шоколад усиливает физические способности у мужчины, укрепляет его иммунитет.

3. Шоколад укрепляет функции головного мозга и умственные способности.

4. Нормализует обменные процессы, препятствует развитию онкологических клеток.

5. Употребление горького шоколада благотворно действует на мужские мочеполовые органы.

6. Для укрепления потенции врачи советуют есть по половинке шоколадной плитки за 2-3 дня. Шоколад полезно есть юношам перед первым любовным свиданием, он снижает его стрессовое состояние.

 

горький шоколад для беременных
Можно ли беременным горький шоколад?

Можно ли беременным горький шоколад?

 

Женщины, вынашивающие младенца, часто отдают предпочтение горькому шоколаду. Они хотят лакомиться шоколадом в неограниченном количестве.

В первые три месяца будущая мама может питаться как ей хочется. Дальше ей придётся соблюдать осторожность при выборе своего рациона.

Необходимо, чтобы ей и развивающему плоду было достаточно, витаминов, полезных микроэлементов и питания. Недостаток углеводов может привести к нарушению развития младенца.

Тогда будут расходоваться жиры и белки организма. Избыток углеводов провоцирует увеличение веса матери и младенца. Большой плод приведёт к травме во время родов.

Ежедневно будущая мама должна включать в рацион не больше 400 гр. Особенно это актуально в последние месяцы беременности, когда женщина мало двигается. Шоколад улучшает настроение, и снижают нервное напряжение при стрессовой ситуации, которые вредны для будущей мамы.

Чрезмерное употребление шоколада снизит поступление кислорода к развивающему плоду. Поэтому шоколада будущей маме разрешено кушать не более 60 гр.

 

горячий шоколад
Рецепт вкусного горячего шоколада

Рецепт вкусного горячего шоколада

 

Заботливые хозяйки могут приготовить для себя и своих домочадцев горячий шоколадный напиток. Для этого придётся в кастрюльку налить 2 стакана соевого молока и растворить 2 маленькие ложки тростникового сахара, положить стручок ванили, палочку корицы.

Для улучшения напитка необходимо маленький стручок красного перца чили разделить пополам, очистить от семечек и положить в кастрюльку. Дальше ёмкость поставить на медленный огонь, но не кипятить.

Добавляют 40 гр. растёртого на мелкой тёрке горького шоколада, и увеличивают температуру, чтобы напиток закипел, а шоколад растворился. Напиток, снимают с плиты, настаивают 5 минут и употребляют.

Чашка горячего шоколада обеспечить организм женщины, а значит и развивающего плода, целебными витаминами и микроэлементами.

 

Однако, если женщина мучается изжогой, аллергией то от шоколада ей придётся отказаться.

 

Вред и противопоказания

 

1. Шоколад способен спровоцировать аллергическую реакцию.

2. Человеку с ожирением есть шоколад не следует.

3. Употребление вечером может спровоцировать бессонницу.

4. Шоколад может вызвать появление камней в почках.

 

 Видео: Горький шоколад — польза, как выбрать, как хранить, как есть

 

 

Добавить комментарий