Архив рубрики “Здоровое питание”

Самые главные факторы о пользе Омега-3 для здоровья

Для чего полезна Омега-3

Для чего полезна Омега-3

Для чего полезна Омега-3? Жир является компонентом пищи, и используется в организме человека, прежде всего, в качестве источника энергии. Насыщенные жирные кислоты, содержащиеся в основном в жирном мясе, сметане, мороженом, сливочном масле или сыре, как известно не очень полезны.

Однако есть жиры, которые помогают поддерживать хорошее здоровье. В последние годы, омега-3 жирные кислоты приобрели большую популярность во многих странах. Омега — 3 называются незаменимыми жирными кислотами, поскольку организм нуждается в них, но не может их производить самостоятельно.

Полезные свойства Омега-3

 

1. Многие специалисты, диетологи рекомендуют потребление омега — 3 жирных кислот в соответствии с диетой для снижения веса, потому что они помогают уменьшить количество насыщенных вредных жиров.

{lang: 'ru'}
Читать далее
26 Сентябрь 2016 Рубрика: Здоровое питание

Корица: приправа, лекарство и средство для снижения веса

Корица: полезные свойства и противопоказания

Корица: полезные свойства и противопоказания

Корица: полезные свойства и противопоказания. Корица является одной из старейших специй в мире. История этой специи восходит к древним временам, когда приправа ценилась больше чем золото.

В Древнем Египте эту специю использовали не только как пряность, а для бальзамирования, и в качестве одного из консервантов.

Специю получают из коры дерева корицы, родиной которой считается Юго-Восточная Азия и Австралия. В настоящее время из-за большого спроса она культивируется практически на всей территории субтропического климата, но наиболее ценным является корица из Шри-Ланки. Скорее всего, это самая древняя специя известная миру.

Активные ингредиенты и химический состав

 

Характерный запах корицы обусловлен присутствием эфирного масла (1-4%), которое содержится не только в коре корицы, но и в других частях растения. Эфирные масла корицы содержат в основном коричный альдегид (60-80%). Другим ценным компонентом специи являются флавоноиды (8%), проантоцианидины и дубильные вещества.

{lang: 'ru'}
Читать далее
24 Сентябрь 2016 Рубрика: Здоровое питание

Яблоки: польза и вред для здоровья и красоты

Яблоки: польза и вред для здоровья и красоты

Яблоки: польза и вред для здоровья и красоты

Яблоки: польза и вред для здоровья. Яблоко — один из самых популярных в нашей стране фруктов. Яблоки можно есть сырыми или подвергать термической обработке, добавляя в десерты или мясо. Они отличаются очень широким спектром кулинарного использования.

И все это — за счет множества разновидностей, обладающих специфическими свойствами. Яблоки не только вкусны, но и ценны для нашего здоровья. Их важность в рационе нельзя переоценить. С этими фруктами связано множество медицинских пословиц и поговорок.

Несколько слов о яблоках

 

Яблоки, это фрукты со сладким, кислым или кисло-сладким вкусом — в зависимости от сорта. Чаще всего они отличаются круглой формой. Среднее яблоко весит около 60–150 г, но этот параметр может изменяться, точно так же, как и цвет кожуры.

{lang: 'ru'}
Читать далее
7 Сентябрь 2016 Рубрика: Здоровое питание

Сыры с плесенью: названия, польза, с чем едят

Сыры с плесенью: названия, польза, с чем едят

Сыры с плесенью: названия, польза, с чем едят

Сыры с плесенью: названия, с чем едят, как хранить, полезные свойства. Еще не так давно сыры с плесенью считались роскошным продуктом, доступным лишь для избранных.

Мы очень мало знали об их составе, вкусе, способах сохранения и употребления. Для всех тех, кто до сих пор не до конца разобрался, с чем едят этот продукт, и было подготовлено данное руководство.

Не только «Бри» и «Камамбер»

 

 

bri

Сыры с плесенью : «Бри»

Среди таких сыров можно выделить те, которые покрыты сверху белой корочкой плесени, и другие, которые имеют внутренние прожилки зеленого цвета. На наших столах эти продукты используются, в основном, как дополнение к винам или компоненты различных блюд.

Особой популярностью пользуется, прежде всего, упругий сливочный «Камамбер», а также покрытый характерной корочкой «Бри». Среди многих людей бытует мнение, что эти сыры мягкие, вонючие и очень дорогие. Всем, кто так думает, настоятельно рекомендуем попробовать этот интересный продукт.

{lang: 'ru'}
Читать далее
7 Сентябрь 2016 Рубрика: Здоровое питание

Груша: польза и вред для здоровья и красоты

Груши: польза и вред для здоровья

Груши: польза и вред для здоровья

Груши: польза и вред для здоровья. Груша обыкновенная, как её называют в ботанических учебниках – довольно крупное дерево, крепкое на вид. Достигает оно порою до 20—25 м высоты, то есть это довольно высокий кустарник. Он относится по научной классификации к семейству розоцветных.

Про грушу знали жители Апеннинского полуострова в стародавние времена. А если точнее, целых 2000 лет назад. И потом она постепенно перекочевала в Европу.

Мякоть у груши сначала бывает совершенно несъедобная, жёсткая, словно камень. И лишь в августе-сентябре уже можно ее есть, ввиду того, что она, наконец, дозревает прямо на ветках.

Полезные свойства груши. Витамины и микроэлементы

 

Груши имеют очень низкую энергетическую ценность, которая составляет всего 42 ккал в 100 грамм продукта. Поэтому груши входят в состав многих диет. Удивительный химический состав этого съедобного растения многократно изучали в ведущих лабораториях мира.

{lang: 'ru'}
Читать далее
5 Сентябрь 2016 Рубрика: Здоровое питание
Страница 5 из 20« ...34567...1020...Последняя »
При копировании материалов с сайта активная прямая ссылка обязательна!
Все материалы сайта носят исключительно информационный характер.


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика