Салатная башня из авокадо, помидор и огурца

Салатная башня
Салатная башня

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня будем готовить очень простой, но очень вкусный салат с авокадо и помидорами, но в оригинальном исполнении.

Такая салатная башня – забавная и вдохновляющая идея подачи салата для начала трапезы. Трюк в том, чтобы нарезать огурец вдоль достаточно тонко, чтобы обернуть им салат, но и достаточно толсто, чтобы “башня” не развалилась. Необычные роллы из огурцов украсят любой праздничный стол!

 

Вам понадобится:

 

на 4 порции

 

  •  1 шт. – средний огурец
  •  1 шт. – нарезанный помидор
  •  1 шт. – нарезанный авокадо
  •  6 редисок, разрезанных на четвертинки
  •  2 нарезанных стебля – зеленого лука
  •  1 ст. л. – нарезанного укропа
  •  1 ст. л. – уксуса или лимонного сока
  •  1 ч. л. – оливкового масла
  •  1/4 ч. л. – соли
  •  свежемолотый черный перец

 

Как приготовить:

 

1. Используя нож для чистки овощей, нарезать четыре полоски огурца (на полную толщину вашего ножа).

2. Оставшуюся часть огурца нарезать мелкими кубиками и соединить с остальными ингредиентами.

3. Сформировать круги из огуречных полосок и заполнить салатом, разделив его на равные части. И можно подавать на стол!

 

Калорийность салатной башни на 100 гр. – 51 ккал

 

Приятного аппетита!

 

 

Видео рецепт: Простой салат с авокадо и помидорами

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.