
Добрый день, мои дорогие хозяйки! Авокадо, содержащий полезные для сердца ненасыщенные жирные кислоты, является вегетарианским источником Омега-3.
Этот соус можно употреблять с овощами или вместо бутербродного масла.
Вы можете добавлять в него помидоры, лук, перец чили, кинзу и любые специи по своему вкусу, но даже простейший вариант гуакамоле очень вкусный.
Вам понадобится:
Порция 2 ст. л. ложки
- 1 шт. – авокадо
- 1 шт. – измельченный зубчик чеснока
- сок половины лимона или лайма
- соль и перец по вкусу
Как приготовить:
1. Разрезать авокадо пополам, удалить косточку и выложить мякоть в миску.
2. Размять вилкой в пюре, добавить лимонный сок, чеснок, соль и перец и аккуратно все перемешать.
Калорийность соуса гуакамоле на 100 гр. – 125 ккал
Приятного аппетита!
Видео рецепт: Соус гуакамоле из авокадо с помидорками
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ:
БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:
Как приготовить летний греческий соус Цацики (Дзадзики)
Универсальный азиатский соус
Соус из красной смородины на зиму - 9 самых вкусных рецептов
Соусы из авокадо для мяса, рыбы и салатов - 7 самых вкусных рецептов
Горчица в домашних условиях из порошка - 11 самых простых и вкусных ре...
Как приготовить диетический хумус из нута в домашних условиях
Кунжутная паста тахини: что это такое, польза, из чего делают, с чем е...
Как приготовить йогуртово-лимонный соус с укропом
Домашний майонез - 12 самых простых и вкусных рецептов приготовления