Как приготовить йогуртово-лимонный соус с укропом

Йогуртово-лимонный соус с укропом
Йогуртово-лимонный соус с укропом

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня готовим йогуртово-лимонный соус с укропом. На приготовление этого простого соуса с насыщенным вкусом и нежной консистенцией не потребуется много времени.

Традиционно его основу составляет сливочный сыр, но можно заменить его не сладким густым йогуртом и получить ту же кремовую консистенцию, но без лишнего жира и калорий.

И использовать вместо майонеза для заправки салатов или подавать к рыбным или мясным блюдам!

Вы можете менять специи и приправы по своему вкусу — создайте свою палитру вариантов этого соуса!

 

Вам понадобится:

 

   Порция 2 ст. ложки

 

  •  100 мл. —  обезжиренного йогурта без добавок
  •  2 ст . ложки — нарезанного укропа или любой другой зелени
  •  Цедра и сок одного лимона
  •  Соль и перец по вкусу

 

Как приготовить:

 

Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать.

 

Калорийность йогуртово-лимонный соуса на 100 гр. — 66 ккал

 

Приятного аппетита!

 

Можно еще приготовить:

Греческий соус Цацики

 

Видео рецепт: Диетический соус из йогурта

 

 

 

1 комментарий


  1. // Ответить

    Сделал такой соус, супер.
    И к салатам и просто с овощами очень вкусно.
    А брокколи (можно даже сырую, только кипятком облить) или морковь, макать в этот соус просто вкусняшка.
    Кто еще какие вкусные и нежирные рецепты соусов знает??

Добавить комментарий