Шоколадный пирог по рецепту Wellness от Орифлейм

Шоколадный пирог
Шоколадный пирог

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня попробуем приготовить кулинарный шедевр из книги рецептов Велнес! И это шоколадный пирог!

Основу этого пирога составляет горький шоколад и яйца, а сухая смесь для коктейля «Нэчурал Баланс» заменяет в рецепте муку для придания ему структуры, а также вкуса и питательности. И так приступим!

 

Вам понадобится:

 

на 12 порций

 

 

Как приготовить:

 

1. Разогреть духовку до 175 градусов. Поместить шоколад в микроволновку на 50% мощности на полминуты. Вытащить, перемешать и снова поставить в микроволновку еще на полминуты. Повторять, пока шоколад полностью не растает.

2. Миксером взбить яйца 5 минут до белой пены и троекратного увеличения в объеме. Не выключая миксер, постепенно влить в яичную смесь растопленный шоколад. Аккуратно ввести сухую смесь для коктейля и посолить.

3. Влить тесто в смазанную маслом форму диаметром 24 см. и запекать 12-14 минут до готовности.

4. Подавайте пирог с густым натуральным йогуртом, посыпанным обжаренными семечками подсолнечника и тыквенными семечками.

 

Приятного аппетита!

 

Можно еще приготовить:

Шоколадно-апельсиновые трюфели

 

Видео рецепт: Шоколадный пирог. Wellness-кухня!

 

 

Добавить комментарий