Вкусное варенье из клубники 5-ти минутка

варенье пятиминутка
Варенье из клубники 5 минутка

Добрый день, мои дорогие хозяйки! Очень вкусное варенье, которое готовится максимально быстро и в таком клубничном варенье сохраняется максимальное количество витаминчиков.

И имеет очень яркий красный цвет и восхитительный аромат! Для приготовления варенья по такому рецепту ягоды должны быть (желательно) одинакового размера и количество сахара здесь минимальное.

Поэтому хранить такое варенье надо в прохладном месте, можно в холодильнике.

 

Вам понадобится:

 

  • 1 кг. – свежей клубники (все ягоды одинакового размера)
  • 400 гр. – сахар-песок

 

Как приготовить:

 

1. Все ягодки тщательно вымыть и разложить на полотенце, дать немного обсохнуть. Удалить хвостики.

2. Клубнику переложить в кастрюлю и засыпать сахар. Клубнику оставляем на 5-6 часов в холодном месте (можно холодильнике), что она пустила сок.

3.  По истечении 5-6 часов кастрюлю отправляем на плиту на маленький огонь, доводим варенье до кипения (все время, перемешивая, чтобы сахар не пригорел) и варим 5 минуточек.

4. Стерилизуем банки и крышки.

5. Готовое горячее варенье-пятиминутка разливаем по банкам. Ставим банки для остывания крышкой вниз и укутываем одеялом. Хранить можно год в прохладном месте.

 

Совет: Такое варенье подходит для домашнего чаепития или для украшения десертов. Можно полить сверху мороженое, блинчики, творог, готовый пирог.

 

Калорийность варенья из клубники на 100 гр. – 284 ккал

 

Приятного аппетита!

 

Если вы собрали богатый урожай клубники, то вот еще рецепты! Рекомендую попробовать!

Густое варенье из клубники на зиму с целыми ягодами

Как заморозить клубнику на зиму в холодильнике

Желе из клубники с желатином

 

Рецепт 2. Видео: Варенье из клубники пятиминутка

 

 

Рецепт 3. Видео: Клубничное варенье пятиминутка

 

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.