Два рецепта приготовления творожной запеканки в мультиварке: с манкой и без манки

творожная запеканка в мультиварке с манкой
Творожная запеканка в мультиварке с манкой

Добрый день, мои дорогие хозяйки! Самый традиционный рецепт приготовления творожной запеканки с манкой в мультиварке – это хороший десерт, который понравится вам и вашим гостям. Запеканка получается очень вкусной, мягкой и воздушной.

Такая запеканка хороша и сама по себе, но можно добавить цукаты, изюм или любые другие фрукты (свежие или сушеные).

Вы получите более изысканный вкус и аромат! А меняя дополнительные ингредиенты, у вас будет каждый раз получаться новый десерт. А чтобы запеканка получилась ярко-желтого цвета, возьмите деревенские яйца.

 

Вам понадобится:

 

  • 200 гр. – кефира
  • 100 гр. – манки
  • 100 гр. – сахар — песок
  • 0,5 кг – творога
  • 4-5 шт. – яиц
  • 1 ч. ложечка – разрыхлителя
  • 2 щепотки – ванилина

 

Как приготовить:

 

1. Манку залейте кефиром, перемешайте и дайте постоять один час.

2. В готовую массу добавьте творог, яичные желтки, разрыхлитель для теста и ванилиновый сахар.

3. Яичные белки (они должны быть холодными, лучше подержать их немного в холодильнике перед приготовлением) взбейте с сахарным песком и добавьте в творожную массу.

4. Чашу для запекания смазать сливочным или подсолнечным маслом, выложить массу и разровнять ложкой. Ставим на программу “Выпечка” и запекаем 40 минут.

Далее ставим режим “Подогрев” (не открывая мультиварку, иначе запеканка осядет!) и оставляем еще на 40 минут. Ура! Запеканка готова и не хуже, чем в духовке!

5. Перед подачей на стол порционные кусочки можно полить сметаной, джемом, вареньем и украсить свежими фруктами и ягодами!

 

Калорийность творожной запеканки с манкой на 100 гр. – 168 ккал

 

Приятного аппетита!

 

Видео рецепт: Творожная запеканка в мультиварке без манки

 

 

 

Рекомендую попробовать к запеканке приготовить :

Варенье из персиков на зиму

Варенье из вишни без косточек на зиму

Варенье из черешни без косточек с лимоном

Вкусное варенье из клубники 5-ти минутка

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.