Добрый день, мои дорогие читатели! О лечебных свойствах грецких орехов люди наслышаны с самого детства. Плоды этого дерева часто дают детям для поднятия иммунитета, а так же используют взрослые для лечения различных недугов.
Между тем, как установили специалисты, полезны не только сами ядра грецкого ореха, но и другие его составляющие – скорлупа, перегородки, листья.
Поговорим о перегородках. Их сегодня используют народные целители в большинстве своих рецептов для лечения тех или иных заболеваний внутренних органов и кожи.
В чем же кроется польза этого продукта и как его правильно применять на практике? Обо всем этом подробно прямо сейчас.
Содержание
Химический состав
Перегородки грецких орехов (или как их еще называют, «грецкие перегородки») содержат в своем химическом составе следующие компоненты:
— Витамины группы В (в том числе B1, B2, B3, B5, B6 и B9)
— Витамин А, Е, С, К, РР
— Аминокислоты, пектин, эфирные масла, дубильные вещества
— Магний
— Фосфор
— Калий
— Кальций
— Цинк
— Йод.
Также перегородки грецких орехов содержат антиоксиданты, такие как флавоноиды и танины, которые помогают защищать клетки от повреждений свободными радикалами и поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.
Перегородки грецких орехов редко употребляются в пищу отдельно от самого ореха, но их можно использовать для добавления питательных веществ и текстуры в салаты, запеканки, каши и другие блюда.
Лечебные свойства
Перегородки орехов грецких наделены следующими лечебными свойствами:
1. Восполняют в организме дефицит йода, а значит, нормализуют работу щитовидной железы.
2. Помогают справиться с серьезной усталостью.
3. Повышают иммунитет.
4. Снимают повышенную раздраженность, устраняют неврологические проблемы.
5. Способствуют нормализации работы ЖКТ.
6. Восстанавливают сон.
7. Лечат заболевания сердца.
8. Делают сосуды более эластичными.
9. Облегчают боли при обострении сахарного диабета.
10. Помогают быстрее и проще восстановиться после каких-то инфекций.
11. Устраняют нервозность, позволяют легче справляться со стрессовыми ситуациями.
12. Улучшают работу мозга.
13. Служат средством профилактики онкологических заболеваний.
14. Лечат понос, колит, конъюнктивит, радикулит и другие болезни.
Для женщин
Перегородки грецких орехов также могут принести множество пользы для здоровья женщин.
1. Перегородки грецких орехов богаты минералами, такими как магний, фосфор и кальций, которые важны для поддержания костной ткани. Употребление перегородок грецких орехов может помочь уменьшить риск развития остеопороза.
2. Содержат витамин Е, который является мощным антиоксидантом и способствует защите кожи от повреждений свободными радикалами. Витамин Е также способствует увлажнению кожи и снижению воспаления.
3. Содержат фитоэстрогены, которые помогут урегулировать уровень гормонов у женщин. Это особенно важно во время менопаузы, когда уровень эстрогена в организме снижается.
4. Богаты диетическими волокнами, которые помогают улучшить пищеварение и предотвращают запоры.
5. Содержат растительные стеролы, которые помогают снизить уровень холестерина в крови.
6. Содержат омега-3 жирные кислоты, которые важны для здоровья мозга и нервной системы. Регулярное употребление перегородок грецких орехов может помочь улучшить память и когнитивные функции.
Для мужчин
Перегородки грецких орехов могут принести много пользы для здоровья мужчин. Они содержат различные питательные вещества, которые могут помочь улучшить здоровье мужчин и предотвратить различные заболевания.
1. Перегородки содержат мононенасыщенные жирные кислоты, такие как олеиновая кислота, которые могут помочь снизить уровень холестерина в крови и улучшить здоровье сердца.
2. Содержат фитоэстрогены, которые могут помочь повысить уровень тестостерона у мужчин. Это может привести к улучшению эректильной функции, повышению либидо и увеличению мышечной массы.
3. Антиоксиданты, такие как кверцетин и катехины, которые могут помочь предотвратить различные виды рака, включая рак предстательной железы.
4. Могут помочь улучшить пищеварение и предотвратить запоры.
5. Содержат белки, жиры и углеводы, которые могут помочь повысить уровень энергии у мужчин.
Перегородки грецких орехов могут быть включены в рацион питания мужчин в качестве полезного дополнения. Однако, перед использованием перегородок грецкого ореха как дополнения к рациону питания следует проконсультироваться со своим врачом, особенно если у вас есть какие-либо заболевания или принимаете лекарства.
Применение в народной медицине
Перегородки от грецких орехов находят широкое применение, как в народной и традиционной медицине, так и в косметологии.
На основе данного продукта готовят лечебные отвары и настойки, мази и бальзамы, водные и спиртовые растворы, крема, шампуни, скрабы.
Такие препараты используются для профилактики и непосредственно самого лечения самых серьезных заболеваний.
Они позволяют снять болевые синдромы при различных недугах, нормализуют работу тех или иных систем и органов, повышают стойкость организма к внешним воздействиям и инфекциям, дают возможность оздоровить не только сам организм, но и кожу, волосы, ногти.
Настойка на перегородках грецких орехов на водке
Рецептов приготовления настоек на основе перегородок от грецких орешков сегодня существует невиданное множество, каждый из них хорош по-своему и помогает в том или ином случае.
Мы же рассмотрим самый распространенный способ приготовления подобной настойки. Она помогает улучшить общее состояние здоровья, вылечить различные заболевания, связанные с дефицитом йода, а так же боли в суставах, мышцах и костях. Применяться может как внутрь, так и в виде компрессов к больному месту.
Как приготовить:
В стеклянную бутылку или банку объемом 500 мл., всыпаем с грецких орешков перегородки (можно немного потолочь их или просто поломать руками), заполняя ими третью часть емкости.
Далее до самого верха заполняем свой сосуд водкой, закупориваем плотно тару и ставим в любое темное и не холодное место, например, в шкафчик на кухне или кладовку.
Настаивать зелье следует не менее двух недель, после чего жидкость процеживаем и применяем по назначению. Для лечения щитовидки и иных болезней настойку следует принимать внутрь, для устранения ревматизма, болей в позвоночнике и суставах прикладывать компрессом.
Применение настойки
При сахарном диабете
Для лечения тяжелых состояний при диабете и ослаблении серьезных симптомов этого недуга следует взять перегородочки от грецких орехов, истолочь их, но не в кашу, а просто измельчить.
Добавить 2 полные ложки продукта в 400 мл. водки, засыпать можно прямо в бутылку со спиртосодержащей жидкостью и поставить настаиваться на пару недель. При этом емкость важно плотно закрыть и убрать со света.
Принимается настойка только натощак (это обязательное условие, желудок должен быть пустым) по 5 капель на средний вес 75-80 кг или по 6-7 капель, если вес человека выше нормы, разведя их в чашке (30 мл.) с водой.
Курс такого лечения длиться должен в течение месяца, минимум трех недель, после чего на время его нужно остановить и далее повторить по мере наступления проблемы.
Для щитовидки
Для лечения щитовидки следует взять 15-16 вместе со скорлупой и перегородками орехов грецких, измельчить их, всыпать в литровую банку, добавить ложку меда и 0,5 литра (500 мл.) водки.
Помешать продукты, накрыть плотной крышкой, дать настояться не менее десяти дней. Чем дольше будет стоять настой, тем целебнее будут его свойства.
Употреблять средство нужно по ложке за час до основного приема пищи (утро, обед, вечер), не запивая водой или какими-то другими жидкостями. Терапия должна длиться 7 дней, после чего делается недельный перерыв и лечение повторяется.
Обратите внимание! Проводя лечение щитовидки настойкой на основе грецких орехов, следует совмещать ее с процедурой йодотерапии. Несколько раз в неделю во время приема настойки на ночь мажьте пятки обычным йодом.
Если он впитывается и наутро пятки прежнего цвета, процедуру повторяйте, когда йод перестанет впитываться и останется на пятках, лечение можно закончить.
Отвар из перегородок грецкого ореха
Готовят на основе перегородочек из грецких орехов и водные отвары. Они помогают при недостатке йода, при диарее и конъюнктивите. В последнем случае делают примочки с применением лекарственного средства.
Как приготовить:
В сотейник влейте 3 стакана воды, добавьте стакан перемолотых перегородок, доведите свой состав до кипения и проварите на медленном огоньке 10 минут. Затем снимите с плиты, дайте лекарству остыть, процедите.
Способ применения:
Для лечения диареи и йододефицита принимать по глотку натощак в течение двух можно трех недель. Для лечения инфекционных заболеваний глаз прикладывать в виде примочек и компрессов к пораженным участкам на 2-3 минуты. Повторять процедуру, пока не пройдут симптомы недуга.
Применение в косметологии для лица и волос
Перегородки грецких орехов могут использоваться в косметологии для улучшения состояния кожи лица и волос благодаря своим полезным свойствам. Они богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и другими питательными веществами, которые могут помочь улучшить здоровье кожи и волос.
1. Маска для лица
Для приготовления маски необходимо измельчить 1-2 столовые ложки перегородок грецких орехов в порошок и смешать с 1 столовой ложкой меда и немного воды, чтобы получилась густая паста. Нанесите маску на лицо на 10-15 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска поможет очистить кожу, улучшить цвет лица и увлажнить кожу.
2. Тоник для лица
Для приготовления тоника необходимо залить 1 столовую ложку измельченных перегородок грецких орехов 1 стаканом кипятка и настоять в течение 20 минут. Затем процедите настойку и используйте ее в качестве тоника для лица после очищения кожи. Этот тоник поможет увлажнить кожу, снизить воспаление и улучшить цвет лица.
3. Маска для волос
Для приготовления маски необходимо измельчить 1-2 столовые ложки перегородок грецких орехов в порошок и смешать с 1 столовой ложкой кокосового масла и немного воды, чтобы получилась густая паста. Нанесите маску на волосы на 30-60 минут, затем смойте теплой водой и шампунем. Эта маска поможет укрепить волосы, увлажнить их и сделать более блестящими.
4. Скраб для тела
Для приготовления скраба необходимо смешать 1 столовую ложку измельченных перегородок грецких орехов с 1 столовой ложкой морской соли и достаточным количеством масла (например, оливкового или кокосового), чтобы получилась густая паста. Массажными движениями нанесите скраб на тело, затем смойте теплой водой. Этот скраб поможет убрать ороговевшие клетки кожи, улучшить кровообращение и сделать кожу более гладкой и мягкой.
Перед использованием перегородок в косметических целях необходимо убедиться в отсутствии индивидуальной непереносимости или аллергической реакции на компоненты. Также следует помнить, что эти рецепты не являются заменой профессиональной косметологической процедуры или консультации специалиста.
Как заготовить и как хранить
Перегородки грецких орехов являются ценным источником питательных веществ и могут быть использованы в различных областях, включая кулинарию и косметологию. Кроме того, заготовка и правильное хранение перегородок грецких орехов могут обеспечить их доступность в любое время года.
1. Перегородки грецких орехов можно извлечь, раздавив орех молотком и вынув перегородку. Можно также купить уже подготовленные перегородки в специализированном магазине.
2. После извлечения перегородок грецких орехов их необходимо промыть водой и высушить. Для этого можно разложить перегородки на бумажном полотенце и оставить на несколько часов до полного высыхания.
3. Перегородки следует хранить в сухом и прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей и влаги. Лучше всего хранить их в стеклянной банке или пластиковом контейнере с плотно закрывающейся крышкой.
4. При правильном хранение перегородки могут сохранять свои свойства в течение нескольких месяцев. Однако, чем дольше они хранятся, тем больше у них есть шансов потерять свои питательные свойства.
Заготовка и хранение перегородок грецких орехов не только обеспечивают доступность этого ценного продукта круглый год, но и помогают сохранить его свойства для использования в кулинарии и косметологии.
Вред и противопоказания
Перегородки грецких орехов имеют ряд полезных свойств и могут использоваться в кулинарии, медицине и косметологии. Однако, у них также есть некоторые противопоказания и потенциальный вред для здоровья.
1. Могут вызывать аллергические реакции у некоторых людей, особенно у тех, кто уже имеет аллергию на орехи или другие продукты.
2. Могут взаимодействовать с некоторыми лекарственными препаратами, поэтому людям, принимающим лекарства, следует проконсультироваться со своим врачом перед употреблением перегородок грецких орехов.
3. Перегородки могут быть заражены бактериями, поэтому перед употреблением их следует хорошо промыть.
Перед использованием перегородок грецких орехов в кулинарии, медицине или косметологии необходимо убедиться в отсутствии индивидуальной непереносимости или аллергической реакции на компоненты, а также проконсультироваться со специалистом, особенно если у вас есть какие-либо заболевания или принимаете лекарства.