Листья брусники — как заваривать, полезные свойства, применение и рецепты

Добрый день, дорогие читатели! В поисках эффективных и натуральных средств для улучшения здоровья люди часто обращаются к природе, и одним из самых ценных подарков, которые она предлагает, являются листья брусники.

Маленькие зеленые листочки этого ягодного кустарника обладают удивительными свойствами, способными укрепить наш иммунитет и нервную систему, улучшить состав крови.

Их можно самостоятельно заготовить впрок, а затем использовать круглый год для поддержания общего здоровья и красоты.

 

Химический состав

 

1. Листья брусники богаты флавоноидами, которые являются мощными антиоксидантами и помогают защищать клетки от повреждений свободными радикалами, имеют противовоспалительные свойства.

2. Содержат органические кислоты, включая щавелевую кислоту, яблочную кислоту, лимонную кислоту и урсоловую кислоту. Урсоловая кислота имеет противовоспалительные и антибактериальные свойства.

3. Содержат арбутин, который обладают антисептическими свойствами и могут помочь бороться с воспалительными процессами и помогает в лечении цистита.

4. Богаты витаминами С, А, Е, К и группы В (включая фолиевую кислоту) и минералами, такими как калий, кальций, магний и железо.

 

Лечебные свойства

 

1. В листьях брусники накапливаются дубильные вещества. Они позволяют использовать их в качестве вяжущего, антисептического средства.

2. Лекарства из листьев применяют как мочегонное, желчегонное и дезинфицирующее средство. Поэтому напитки из листьев брусники способствуют лечению подагры, и печени.

3. Напитки из листьев используют для лечения гастрита, при низкой кислотности желудочного сока.

4. Препараты из листьев применяются при мочекаменном заболевании.

5. Они действуют как жаропонижающее и тонизирующее средство.

6. Препарату из брусничного листа способствуют выведению токсинов из организма и песка из мочевого пузыря.

7. Напитки из брусничного листа помогут женщинам, соблюдающим диету, восполнить количество белков в организме.

 

При беременности

 

Брусничные листья могут быть альтернативным средством для лечения простуды во втором и третьем триместрах беременности, когда применение сильных фармацевтических препаратов не рекомендуется.

Они также помогают восполнить дефицит минеральных веществ, фолиевой кислоты и железа, предотвращая развитие анемии. Также лист брусники уменьшает артериальное давление, отеки, температуру, устраняет боль при раздражении желудка.

Однако, употребление брусничных листьев следует ограничивать, чтобы избежать возможного обезвоживания организма. Необходимо вовремя восполнять потерю жидкости для поддержания нормального водного баланса.

Когда женщина кормить младенца грудным молоком, применять препараты из листа брусники ей следует только по разрешению врача.

Обратите внимание! В первом триместре употреблять напитки беременным женщинам на основ брусничного листа строго запрещено, так как они могут спровоцировать выкидыш.

 

Для детей

 

1. Профилактика и лечение инфекций мочевыводящей системы. Содержат вещества, которые могут помочь предотвратить прикрепление бактерий к стенкам мочевого пузыря и предотвратить их размножение.

2. Лист брусники содержит антиоксиданты, витамин С и другие питательные вещества, которые могут помочь укрепить иммунную систему детей. Это может помочь им бороться с инфекциями и простудными заболеваниями.

3. Лист брусники также может быть полезен для пищеварительной системы детей. Он улучшает аппетит и нормализует сон.

4. Улучшает память и концентрацию внимания, помогает справиться с высокими интеллектуальными нагрузками.

Обратите внимание! Детям можно давать чай из брусничных листьев только с 6 лет.

 

При похудении

 

1. Листья брусники обладают мочегонным действием, что означает, что они могут помочь усилить выведение жидкости из организма через мочевые пути. Это может привести к временному снижению веса из-за потери излишней воды. Однако следует помнить, что это не является потерей жира и может быть временным эффектом.

2. Содержат антиоксиданты, которые помогают бороться с воспалением в организме и защищают клетки от повреждений свободными радикалами. Это может быть полезно в контексте похудения, так как воспаление может быть связано с ожирением и метаболическими проблемами.

3. Помогают улучшить пищеварение и поддерживать нормальную работу кишечника, способствуют ощущению сытости и помогают в контролировать аппетит.

 

Применение в народной медицине

 

1. Для лечения мочекаменной болезни и хронического гастрита. Чтобы приготовить отвар необходимо 2 большие ложки сухого сырья насыпать в посуду и залить стаканом кипятка. Посуду закрывают и кипятят полчаса на водяной бане.

Состав остужают примерно 10 минут и профильтровывают. К полученному отвару доливают 200 мл питьевой воды.

Срок хранения отвара не превышает 2 суток, если хранить его в холодильнике. Пить рекомендуется по 60-80 мл не больше 3 раз ежедневно.

2. Для полоскания полости рта. Чтобы приготовить жидкость для полоскания потребуется 10 гр. сухого сырья насыпать в кастрюлю и добавить 200 мл. кипятка. Ёмкость держат на водяной бане 25 минут.

После фильтрации необходимо добавить кипячёной воды, чтобы объём жидкости составлял 1 стакан. Жидкость применяют для полоскания полости рта, если пациент мучается стоматитом, пародонтозом или, у него воспалились дёсны. Полоскать рот рекомендуется с промежутками в 3 часа.

3. Для лечения ревматизма, выведения песка из почек и мочевого пузыря. Для приготовления средства придётся 100 гр. листа брусники запарить 2,5 литрами кипятка.

На четверть часа ставят на плиту при низкой температуре, не доводя состав до кипячения. Употреблять следует по  100 гр. утром, днём и вечером за полчаса до трапезы. Курс лечение составляет полгода.

4. Для лечения пиелонефрита. Чтобы приготовить лекарство, рекомендуется 3 большие щепотки сухого листа заваривают полулитром кипятка. Оставить настой на 3 часа, а потом укрепить состав 2 ложками мёда.

Пить настой рекомендуется по 100 гр. 3 раза на протяжение суток.

5. Для устранения отёков и улучшения обмена веществ. Чтобы приготовить отвар придётся большую щепотку сухого листа запарить кипятком, и варят при медленном огне на протяжение 10 минут.

Принимать рекомендуется по стакану в день, разделив его на 3 порции.

6. Избавиться от песка и камней из почек поможет спиртовая настойка из листьев. Можно вывести только фосфатные и уратные камни. Ёмкость требуется наполнить 2, 5 литрами воды.

Посуду ставят на плиту до появления пузырьков и высыпают 100 гр. сухого сырья. Состав настаивают в течение 2 часов, профильтровывают, снова подогревают и укрепляют 250 мл. спиртом или водкой.

Употреблять настойку нужно по половинке стакана трижды на протяжение суток. Продолжительность лечения следует обговорить с врачом, обычно не больше 2-4 недель.

7. Для лечения детского энуреза, воспаления придатков, мочекаменной болезни и цистита. Треть стакана заполняют искрошенными листьями и ягодами в равных пропорциях.

Смесь высыпают в ёмкость и добавляют литр кипятка. Посуду закрывают и оставляют на 1 час. Пьют по трети стакана больше 3 раз в сутки.

 

При цистите

 

У многих женщин, особенно зимой, воспаляются стенки мочевого пузыря. Благодаря наличию в листьях кустарника арбутина, его применяют для профилактики и лечения цистита.

Арбутин, образующийся в листьях, способствует выделению большого количества мочи. Тогда происходит вымывание из мочевого пузыря вредных микробов.

Напитки из листьев брусники устраняют воспаление, способствуя тем самым лечению цистита.

Чтобы приготовить полезный для цистита настой необходимо пару больших ложек сухого листа насыпать в ёмкость. Подсластить ложечкой мёда и залить питьевой водой в объёме 400 мл. при температуре около 70 *.

Состав кипятят при слабой температуре в продолжение четверти часа. Пить рекомендуется по половинке стакана до обеда.

 

Как заваривать листья брусники

 

На основе сухих листьев брусники можно приготовить различные напитки, которые можно использовать в лечебных целях.

 

Чай

 

Для приготовления полезного чая нужно 1 маленькую ложку сухих брусничных листьев запарить большим стаканом кипятка. Принимают 3 раза на протяжение дня. Применение чая каждый день укрепляет пищеварение и иммунитет.

 

Отвар

 

• 2 столовые ложки — сушеных листьев брусники
• 500 мл. — воды

 

Поместите сушеные листья в кастрюлю. Добавьте воду и поставьте кастрюлю на средний огонь. Доведите до кипения.

Уменьшите огонь и дайте отвару покипеть на минимальном огне около 20-30 минут. Снимите кастрюлю с огня и оставьте напиток настаиваться в течение 5-10 минут. Затем процедите и можно употреблять.

 

Применение:

1. Отвар полезен для профилактики и помощи в лечении инфекций мочевыводящей системы.

2. Употребление такого отвара может способствовать общему укреплению иммунной системы и снижению воспаления в организме.

3. Помогает улучшить пищеварение и поддерживать нормальную работу кишечника.

4. Напиток содержит витамины, минералы и другие питательные вещества, которые могут способствовать общему укреплению здоровья.

 

Дозировка! Обычно рекомендуется выпивать от 1 до 3 чашек отвара в день. Однако конкретная дозировка может варьироваться в зависимости от индивидуальных потребностей и рекомендаций вашего врача или диетолога.

 

Вы можете пить отвар теплым или охлажденным, в зависимости от ваших предпочтений. Разделите дневную дозу на несколько приемов и пейте отвар в течение дня.

По желанию вы можете добавить натуральные подсластители, такие как мед или стевию, чтобы придать отвару более приятный вкус. Также можно добавить лимонный сок для освежающего аромата.

Если вы впервые пьете отвар из листьев, рекомендуется начать с небольшой дозы и постепенно увеличивать ее, чтобы организм мог адаптироваться.

 

Настой

 

• 2 ст. ложки — сушеных листьев
• 1 литр — кипящей воды

 

Поместите сушеные листья брусники в заварочный чайник. Залейте кипящей водой. Дайте настояться под крышкой 30-40 минут, затем процедите и можно пить за 1 прием по 150 мл.

 

Применение в косметологии

 

Листья брусники благодаря своим антиоксидантным, противовоспалительным и антибактериальным свойствам  могут использоваться в косметических целях.

 

Тоник для лица

 

Приготовьте настой из листьев брусники, следуя рецепту, описанному выше. Охладите настой и используйте его как тоник для лица. Нанесите на кожу лица с помощью ватного диска после очищения кожи. Тоник поможет сужать поры, смягчить кожу и снизить воспаление.

 

Маска для лица

 

Смешайте 2 столовые ложки настоя из листьев брусники с 1 столовой ложкой меда и 1 столовой ложкой йогурта. Нанесите полученную смесь на лицо и оставьте на 15-20 минут, затем смойте теплой водой. Эта маска поможет увлажнить и осветлить кожу, а также смягчит ее.

 

Скраб для тела

 

Смешайте 1/2 чашки мелкой морской соли или сахара с 2 столовыми ложками настоя из листьев брусники и достаточным количеством кокосового масла, чтобы получилась пастообразная смесь. Массируйте этот скраб по всему телу, затем смойте теплой водой. Этот скраб поможет удалить омертвевшие клетки кожи, сделает ее более гладкой и сияющей.

 

Уход за волосами

 

Приготовьте настой из листьев брусники и охладите его. После шампуня и кондиционера промойте волосы этим настоем. Он поможет бороться с перхотью, успокоит раздраженную кожу головы и придаст волосам блеск.

 

Сбор, заготовка и хранение

 

Листья следует срезать весной до цветения и созревания ягод, но лучше всего осенью. Небольшие веточки с листиками аккуратно срезают ножницами.

Сушить можно, расстелив на плоской поверхности в тёмном и хорошо проветриваемом помещении или, например, в электросушилке для фруктов.

Нельзя сушить под прямыми солнечными лучами, в таком случае происходит разрушение полезных веществ. Листочки требуется аккуратно перемешивать каждый день.

Сырьё сохраняет свои целебные качества до следующего сезона, если их сложить в полотняные мешочки или картонных коробках, оберегать от повышенной влажности и перепадов температур.

 

Вред и противопоказания

 

 

 

Перед употреблением напитков из брусничного листа, следует посоветоваться со знающим специалистом.