Полезный и вкусный десерт — яблоки в карамели

Яблоки в карамели
Яблоки в карамели

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня будем готовить яблоки в карамели. Это отличный десерт для тех, кто следит за фигурой. Ну, а дети от этого полезного и вкусного лакомства будут просто в восторге!

 

Вам понадобится:

 

на 3 порции

 

  •  3 шт. — крупных крепких яблока
  •  1/2 чайн. ложки — корицы
  •  2 стол. ложки — сливочного масла
  •  2 стол. ложки — сахара
  •  2 стол. ложки — сахарной пудры
  •  0,25 чайн. ложки — кардамона
  •  1 стакан — воды
  •  2 стол. ложки — топленого масла

 

Как приготовить:

 

1. Яблоки вымыть. Ножом сделать надрез вокруг плодоножки, удалить сердцевины. Смешать сахарную пудру с кардамоном и корицей. Насыпать в середину каждого яблока равную порцию смеси.

2. Разогреть духовку до 220 градусов. Яблоки поместить срезом вверх в жаропрочную форму, влить воду и поставить в духовку. Запекать 5 минут.

3. Растопить в сотейнике сливочное и топленое масло. Добавить сахар. Перемешать и готовить, постоянно помешивая, пока сахар  не начнет карамелизоваться. Снять с огня и полить карамелью яблоки.

 

Время приготовления: 45 мин.

В одной порции БЖУ: белки — 8 гр., жиры — 9 гр., углеводы — 14 гр.

Калорийность 100 гр. — 343 ккал

 

Приятного аппетита!

 

Можно еще приготовить:

Жареные яблоки в кляре

 

И более простой рецепт — это яблоки в карамели на палочке.

 

Видео рецепт: Яблоки в карамели на палочке

 

 

{lang: 'ru'}

Поделитесь с друзьями полезной информацией! Жмите на кнопочки!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.