Как приготовить пшеничную кашу на воде или молоке — быстро, просто и вкусно

Добрый день, дорогие хозяйки! Пшеничная каша — это простое и сытное блюдо, которое можно приготовить разными способами. Она может быть как основой для завтрака, так и гарниром к мясу или овощам.

В зависимости от вашего вкуса и предпочтений, кашу можно варить на воде, молоке, с добавлением тыквы или мяса, а также готовить её в мультиварке или духовке. В этой статье мы рассмотрим несколько проверенных рецептов, которые помогут вам разнообразить ваше меню.

 

Пшеничная каша на воде в кастрюле

 

Это базовый рецепт, который подойдёт для тех, кто хочет приготовить простую и полезную кашу без лишних добавок.

 

Вам понадобится:

 

  • 1 стакан — пшеничной крупы
  • 2 стакана — воды
  • Щепотка соли
  • 30-40 гр. — масло сливочное  (по желанию)

 

Как приготовить:

 

1. Промойте крупу под холодной водой, чтобы избавиться от пыли и лишнего крахмала.

2. В кастрюлю налейте воду, добавьте щепотку соли и доведите до кипения.

3. Засыпьте промытую пшеничную крупу в кипящую воду.

4. Уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите кашу на слабом огне 15-20 минут, пока вся вода не впитается.

5. Снимите кастрюлю с плиты, добавьте кусочек масла, перемешайте и дайте каше настояться под крышкой 5-10 минут.

6. Готовую кашу можно использовать в качестве гарнира к мясу или овощам, либо подать с маслом или мёдом.

 

Калорийность на 100 гр. — 90 ккал

 

Приятного аппетита!

 

Как варить пшеничную кашу на молоке

 

Пшеничная каша на молоке — это отличный вариант для завтрака. Она получается более мягкой, сливочной и насыщенной.

 

Вам понадобится:

 

  • 1 стакан — пшеничной крупы
  • 2 стакана –  молока любой жирности (можно взять даже кокосовое)
  • Щепотка соли
  • 1-2 столовых ложки — сахара (по желанию)
  • Масло сливочное — порционно для подачи

 

Как  приготовить:

 

1. Промойте крупу. В кастрюле смешайте воду и молоко, добавьте соль и сахар (если хотите сладкую кашу), доведите до кипения.

2. Засыпьте крупу в кипящую жидкость, уменьшите огонь и варите на слабом огне 20-25 минут, периодически помешивая.

3. Когда каша станет густой и вся жидкость впитается, снимите её с огня, добавьте масло и перемешайте.

4. Дайте каше настояться 5-10 минут перед подачей.

5. Такую кашу можно украсить ягодами, орехами или добавить мёд.

 

Калорийность на 100 гр. — 137 ккал

Читайте также -  Рыба кахавай (австралийский лосось) - 7 самых простых и вкусных рецептов приготовления

 

Приятного аппетита!

 

Вкусная и полезная еда!

Рецепт пшеничной каши с тыквой

 

Каша с тыквой — это не только вкусно, но и полезно. Тыква придаёт каше сладковатый вкус и делает её более питательной.

 

Вам понадобится:

 

  • 1 стакан — пшеничной крупы
  • 300 гр. — тыквы
  • 2 стакана — воды (или молока)
  • Щепотка соли
  • 1-2 столовых ложки — сахара (по желанию)
  • Масло — для заправки

 

Как приготовить:

 

1. Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими кубиками.

2. В кастрюле доведите воду или молоко до кипения, добавьте соль и сахар.

3. Засыпьте пшеничную крупу и тыкву в кипящую жидкость.

4. Уменьшите огонь, варите кашу 20-25 минут, пока крупа не станет мягкой, а тыква не разварится.

5. Когда каша будет готова, снимите её с огня, добавьте масло и перемешайте.

6. Дайте настояться под крышкой 5-10 минут.

7. Готовую кашу можно подавать, как самостоятельное блюдо или дополнить сухофруктами.

 

Калорийность на 100 гр. — 87 ккал

 

Приятного аппетита!

 

Вкусная пшеничная каша с мясом

 

Каша с мясом — это сытное блюдо, которое отлично подойдёт для обеда или ужина. Вы можете использовать любое мясо по вашему вкусу: говядину, свинину, курицу или готовую тушенку.

 

Вам понадобится:

 

  • 1 стакан — пшеничной крупы
  • 300 гр. — мяса
  • 2 стакана — воды
  • По 1 шт. — лук и морковь (по желанию)
  • Соль, перец — по вкусу
  • Масло растительное — для жарки

 

Как приготовить:

 

1. Нарежьте мясо небольшими кусочками. Лук и морковь можно нарезать кубиками или натереть на тёрке.

2. В сковороде разогрейте масло, обжарьте мясо до золотистой корочки. Добавьте лук и морковь, тушите до мягкости овощей.

3. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль.

4. Засыпьте пшеничную крупу и обжаренное мясо с овощами в кипящую воду.

5. Уменьшите огонь, варите кашу 20-25 минут, пока вся вода не впитается.

6. Снимите кашу с огня, добавьте по желанию масло и дайте настояться 5-10 минут.

7. Подавайте горячей, можно украсить свежей зеленью.

 

Калорийность на 100 гр. — 162 ккал

 

Приятного аппетита!

 

Вкусно, быстро и просто!

Пшеничная каша в мультиварке

 

Мультиварка — это отличный помощник для тех, кто хочет приготовить пшеничную кашу без лишних хлопот. В ней каша получается рассыпчатой и не пригорает.

 

Вам понадобится:

 

  • 1 стакан — пшеничной крупы
  • 2 стакана — воды (или молока)
  • Щепотка соли
  • Кусочек сливочного масла

 

Как  приготовить:

 

1. Хорошо промойте крупу. В чашу мультиварки налейте воду или молоко, добавьте соль и крупу.

Читайте также -  Как приготовить рассыпчатую перловую кашу на воде - 8 самых простых и очень вкусных рецептов

2. Установите режим «Каша» или «Гречка» и готовьте в течение 25-30 минут.

3. Когда программа завершится, добавьте масло, перемешайте и оставьте кашу на 10 минут в режиме подогрева.

4. Подавайте готовую кашу с добавками по вкусу: мёдом, ягодами или овощами.

 

Приятного аппетита!

 

С овощами и грибами!

Пшеничная каша в духовке в горшочке

 

Каша, приготовленная в духовке в горшочке, приобретает особый вкус и аромат. Это блюдо можно приготовить как на воде, так и на молоке.

 

Вам понадобится:

 

  • 1 стакан — пшеничной крупы
  • 2 стакана — воды или молока
  • Щепотка соли
  • Масло для заправки
  • Дополнительно: мясо, овощи или грибы (по желанию)

 

Как приготовить:

 

1. Хорошо промойте крупу. В каждый горшочек положите крупу, добавьте щепотку соли и налейте воду или молоко.

2. По желанию добавьте кусочки мяса, овощи или грибы.

3. Накройте горшочки крышками и отправьте в разогретую до 180°C духовку.

4. Готовьте кашу 40-50 минут, пока крупа не станет мягкой и не впитает всю жидкость.

5. Когда каша будет готова, добавьте масло и дайте настояться в горшочках ещё 10 минут.

6. Такое блюдо отлично подойдёт для семейного ужина и сохранит тепло на долгое время.

 

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий