Запеченные яблоки в духовке — 9 самых простых и очень вкусных рецептов

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня хочу поделиться с вами рецептами очень вкусных и полезных десертов. А готовить мы будем запеченные яблоки в духовке.

Такое лакомство можно приготовить на завтрак, это хороший перекус, дополнить обед или ужин. В любом случае такая выпечка сантиметров в талии вам не добавит, а только доставит массу удовольствия. Понравится и взрослым, и детям. Давайте готовить!

На заметку! Яблоки можно запекать половинками, целиком или с крышечкой, но в любом случае надо удалить серединку.

Для запекания лучше брать твердые и плотные сорта – «Антоновку» или «Симиренку», так как мягкие и нежные просто превратятся в кашу. Также желательно большие или среднего размера плоды.

 

Яблоки, запеченные в духовке с сахаром – самый простой рецепт

 

Вам понадобится:

 

 

Как приготовить:

 

1. Фрукты хорошо вымыть, удалить серединку ножом.

2. В каждую дырочку выкладываем маленький кусочек масла и по маленькой ложечке сахара. Сверху фрукты можно посыпать корицей.

3. Перекладываем подготовленные плоды в форму для запекания или сковородку, подлейте немного воды (буквально 50 мл.).

4. Запекаем в духовом шкафу около 25-35 минут при 180-200 градусах.

 

На заметку! Каждое яблоко можно еще завернуть в фольгу. Но это на ваше усмотрение. У меня духовка хорошая, запекается все отлично без фольги.

 

Калорийность на 100 гр. – 67 ккал

 

Приятного аппетита!

 

Видео-рецепт. Запеченные  яблоки с сахаром от Юлии Высоцкой

 

 

Простой рецепт запеченных в духовке яблок в фольге

 

Вам понадобится:

 

  • 4 яблока, небольшие
  • 4 столовые ложки — коричневого сахара
  • 4 столовые ложки — масла
  • 1 чайная ложка — корицы
  • 1/4 чайной ложки — молотого имбиря
  • Фольга

 

Как приготовить:

 

1. Разогрейте духовку до 190 градусов.

2. Вырежьте яблокам сердцевину.

3. В миске смешайте коричневый сахар, масло, корицу и имбирь.

4. Наполните каждое яблоко смесью и заверните его в фольгу, чтобы сформировать пакетик.

5. Выложите пакетики на противень для выпечки и запекайте в духовке в течение 30-35 минут.

6. Осторожно откройте фольгу и наслаждайтесь запеченными яблоками горячими, с добавлением меда или ванильного соуса по желанию.

 

Приятного аппетита!

 

С медом и корицей

Запеченные яблоки с медом и корицей в духовке

 

Вам понадобится:

 

  • 5-6 шт. – больших яблок
  • 50-80 гр. – жидкого меда
  • Немного ванилина или корицы

 

Как приготовить:

 

1. Моем тщательно яблочки, вырезаем серединку. Расставляем фрукты в сковородке, противне, форме для запекания.

2. В каждую лунку засыпаем щепотку ванилина, далее ложечку меда, сверху щепотку корицы.

3. Запекаем в духовке около 30-40 минут, все зависит от размера плодов.

4. Выкладываем запеченные плоды на сервировочную тарелку, сверху поливаем еще густым соком, который обычно вытекает на противень, подаем на стол.

 

Калорийность на 100 гр. — 112 ккал

 

Приятного аппетита!

 

С творогом

Запеченые яблоки в духовке с творогом и изюмом

 

Это самый мой любимый десерт! Рекомендую всем попробовать! Для приготовления такого лакомства нужны большие крепкие плоды.

 

Вам понадобится:

 

  • 5-6 шт. – яблок
  • 1 шт. – яйцо куриное (нам нужен только желток)
  • 100-150 гр. – хорошего мягкого творога
  • 50 гр. – любого сахара или меда
  • 59 гр. – изюма без косточек
  • По ½ ч. ложке – корицы и ванилина

 

Как приготовить:

 

1. Яблоки хорошо моем, сердцевинку удаляем. Углубление надо вырезать побольше, чтобы начинка вся поместилась. Все плоды выкладываем плотно в форму для запекания.

2. Лучше заранее замочить изюм в горячей воде на 15-20 минут, чтобы он хорошо распарился.

3. Теперь надо перемешать творог, сахар, желток, ванилин, корицу.

4. Заполняем все лунки творожной массой, отправляем в духовку на 30-40 минут.

5. Подавать такое лакомство лучше всего в горячем виде.

 

Калорийность на 100 гр. – 152 ккал

 

Приятного аппетита!

 

С творогом

 

В тесте

Яблоки в слоеном тесте, как пирожки

 

Вам понадобится:

 

  • 4-8 шт. – яблок
  • Любые орехи, вареная сгущенка, корица – на ваш вкус
  • 1 упаковка – готового слоеного теста
  • 1 шт. – яйцо куриное

 

Как приготовить:

 

1. Яблоки хорошо моем, удаляем серединку.

2. Измельчаем орехи, добавляем сгущенку, корицу, все перемешиваем. Полученной массой фаршируем яблоки.

3. В упаковке обычно тесто состоит из двух частей. Каждую часть раскатываем, разрезаем на 4 части. В серединку квадрата помещаем подготовленное яблоко, соединяем концы квадрата на верху яблока. У нас получается яблоко в «мешочке» из теста.

4. Смазываем все пирожки яйцом, отправляем в духовку на 30-40 минут.

 

На заметку! Если нет вареной сгущенки, то можно в каждую лунку положить кусочек темного шоколада, затем орехи, все посыпать щепоткой корицы, завернуть в тесто.

 

Калорийность на 100 гр. — 211 ккал

 

Приятного аппетита!

 

Вкусный рецепт запеченных в духовке яблок с брусникой

 

Вам понадобится:

 

  • 4-5 шт. — яблок, небольшие
  • 1 стакан — свежей брусники
  • 1/4 стакана — коричневого сахара
  • 1/2 чайной ложки — молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки — молотого имбиря
  • 2 столовые ложки — сливочное масло
  • 1/4 стакана — воды

 

Как приготовить:

 

1. Разогрейте духовку до 190 градусов.

2. Вырежьте яблокам сердцевину.

3. В миске смешайте бруснику, коричневый сахар, корицу, имбирь и масло.

4. Наполните каждое яблоко смесью и выложите их на противень для выпечки.

5. Добавьте воду на противень, чтобы приготовить вкусный соус.

6. Запекайте яблоки в духовке в течение 25-30 минут, пока они не станут мягкими и слегка золотистыми.

7. Осторожно достаньте яблоки из духовки и наслаждайтесь запеченными яблоками с брусникой вместе со слегка сладким соусом.

 

Приятного аппетита!

 

С орехами и медом

Запеченные яблоки с орехами и медом в духовке

 

Вам понадобится:

 

  • 6-8 шт. – больших яблок
  • 20-30 гр. – сливочного масла
  • Любые орехи, изюм, сушеная клюква – все на ваш вкус
  • 50 гр. – жидкого меда (можно заменить сахаром)

 

Как приготовить:

 

1. Яблоки хорошо промыть, удалить серединку с косточками. Лунку можно сделать побольше.

2. Сухофрукты замочить в горячей воде на 10-15 минут, обжарить и измельчить орехи. Перемешиваем размягченные сухофрукты, орехи, мед.

3. В дырочку каждого яблока кладем кусочек масла, затем по ложке начинки. Запекаем в духовке 20-30 минут при 180-200 градусах.

4. Этот десерт подавать в горячем виде, но в холодном он не менее вкусный.

 

Калорийность на 100 гр. — 72 ккал

 

Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий