Разгрузочный день на кефире — польза и как провести правильно

Добрый день, дорогие читатели! В организме человека находится много шлаков, которые удаляются через кожу (пот) и желудочно-кишечный тракт. Во время разгрузочных дней кишечник и весь организм работают в щадящем режиме.

В данной статье мы рассмотрим разгрузочный день на кефире — эффективный и полезный способ очистить организм и сбросить лишний вес.

Кефир — низкокалорийный продукт, богатый полезными бактериями и витаминами, а также оказывающий благотворное воздействие на пищеварительную систему.

Разгрузочный день на кефире позволяет организму отдохнуть от тяжелой пищи и обеспечить его необходимыми питательными веществами.

 

Польза разгрузочных дней

 

Калорийность рациона снижена, активизируется обмен веществ, шлаки и токсины выводятся наружу. Все это не только очищает организма, но и приводит к потере веса.

Кроме этого нормализуется кислотно-щелочное равновесие, разгружается сердечно-сосудистая система. Рекомендуется также посещать баню – улучшается выделительная функция кожи.

 

Как часто нужно проводить разгрузочные дни

 

Диетологи советуют проводить их раз в неделю. Лучше всего заранее спланировать рацион на этот день и распределить еду на 4-5 приемов. Желательно проконсультироваться с врачом, если есть хронические заболевания.

Например, при заболеваниях печени или желчного пузыря нужно внимательно подбирать продукты. Некоторые разгрузочные рационы (например, сладкие или сметанные) использовать в этих случаях нельзя.

Учитывать нужно и индивидуальные особенности организма. Некоторые люди, употребляя яблоки, только усиливают свой аппетит, поэтому им лучше подобрать другое меню.

Кислые или красные яблоки могут быть противопоказаны и при некоторых заболеваниях. Не стоит забывать и о том, что разгрузочный день, как и любая диета — это стресс для организма, поэтому меню нужно выбирать по своему вкусу.

 

Что можно есть на разгрузочном дне

 

Врачи-диетологи не советуют отказываться от продуктов полностью. Самый жесткий вариант — день на воде, когда все продукты исключены, можно проводить только в самом крайнем случае.

Чередуя разные дни, в один день можно выбирать фрукты, в другой овощи. Перечень продуктов довольно широк – это и овощи, фрукты, злаки, молочные и кисломолочные продукты.

Лучше выбирать то, что больше приятно для организма. Частые приемы пищи стимулируют обменные процессы. Поэтому разделите день на несколько равных промежутков времени и старайтесь их не пропускать.

 

Какие продукты нельзя употреблять

 

Так как разгрузочный день – это своеобразный «Моно»- день, в котором центр внимания отдан одному продукту, то следует выполнять рекомендации. Какие продукты нельзя выбирать для этого? Прежде всего, жирные.

Отказаться следует и от копченых и соленых продуктов, а также маринованных салатов, консервов, продуктов с законченным сроком годности.

Сахар в чае можно заменить небольшим количеством меда. Нельзя употреблять в этот день воду с газом, чипсы и другие «вкусности» с консервантами.

 

Разгрузочный день на кефире

 

Если вы выбрали для себя разгрузочный день на кефире, то должны знать, что кефир легко усваивается, не приедается, быстро вызывает чувство сытости (правда, скоро проходящее), является освежающим и из-за незначительного количества алкоголя (0,2-0,6%) слегка возбуждающим напитком.

Кефир рекомендуется не только как освежающий и питательный напиток, но и как лечебное средство. Особенно  ценен кефир для выздоравливающих, для страдающих малокровием, людей с повышенным аппетитом. Очень полезен он и пожилым людям, когда процессы пищеварения протекают более вяло.

Нежирный кефир несколько усиливает выведение жидкости из организма.  Поэтому такой кефир полезен людям, имеющим избыточный вес, а также страдающим сахарным диабетом, заболеваниями почек и сердца, сопровождающимися отеками.

Кефир, пожалуй, можно назвать настоящей народной едой. Любимый молочный продукт очень полезен, об этом знают все. Получают его при помощи кефирных грибков, представляющих собой настоящий симбиоз полезных бактерий, витаминов и кислот, дрожжей, стрептококков и палочек.

Его нужно использовать постоянно в качестве профилактического средства при нарушениях сна, расстройствах нервной системы, хронической усталости.

Также кефир является профилактическим средством для онкозаболеваний, способен нейтрализовать действие антибиотиков. Разгрузочный день можно проводить только на кефире, или в совокупности с другим продуктом. Выбирать нужно только кефир, изготовленный не более трех суток назад.

 

 

Какой кефир выбрать

 

Для разгрузочного дня на кефире рекомендуется выбирать нежирный или низкой жирности. Оптимальным выбором является кефир с содержанием жира не более 1-2%. Такой продукт обеспечивает организм полезными бактериями и витаминами, при этом имеет более низкую калорийность.

При выборе кефира обратите внимание на состав продукта. Идеально, чтобы кефир был натуральным, без добавления сахара, консервантов или искусственных добавок. Читайте метки на упаковке и выбирайте кефир без лишних ингредиентов.

 

Кефирный день

 

Запастись нужно 1, 5 литрами кефира, и распределить на 5 порций. Пить в течение дня. На такой моно-диете можно избавиться от 2 кг.

Однако, для разнообразия вкуса, в рамках такого дня можно добавлять небольшие количества зелени, такие как укроп, петрушку, кинзу, а также пряности, такие как имбирь, корицу и перец.

Вместо сахара рекомендуется использовать заменители. Важно помнить, что добавление соли категорически запрещено, так как она может задерживать жидкость и препятствовать похудению.

Когда добавляется зелень, это должно быть в очень малых количествах, чтобы не нарушить основную концепцию разгрузочного дня.

Жгучие специи могут быть предпочтительны, так как они ускоряют метаболизм и способствуют похудению, но стоит помнить, что острые специи могут негативно влиять на желудок.

 

На кефире и твороге

 

Высокая пищевая ценность творога обусловлена повышенным содержанием в нем важных для организма аминокислот. Они нормализуют работу печени, способствуют выведению из организма холестерина.

Некоторые из аминокислот, содержащиеся в твороге, необходимы для нормального функционирования нервной системы.

Большое содержание в твороге минеральных веществ положительно сказывается на построении тканей и костеобразования. Творог способствует выведению из организма воды. Поэтому его рекомендуют употреблять при отеках, мокнущих экземах, гипертонической болезни.

Выбираем обезжиренный (или с минимальной жирностью) творог, он лучше стимулирует организм к затратам энергии. В меню можно включить небольшое количество меда.

 

 

Еще в одном варианте кефирной диеты – к кефиру и творогу прибавляем отвар шиповника и настой трав. Шиповник можно заваривать в термосе, а травы (успокаивающий сбор) по инструкции, пить на ночь. К предыдущему меню на завтрак добавляем мед и немного ягод, а на ужин творог с медом. Обед — только творог и чай без сахара.

 

На кефире и яблоках

 

Разгрузочный день на кефире и яблоках является вкусным, эффективным и полезным способом очистить организм и сбросить лишний вес. Яблоки содержат мало калорий и богаты витаминами. Рекомендуется выбирать не слишком сладкие зеленые сорта яблок.

В течение разгрузочного дня на кефире и яблоках следует употребить 1 литр кефира и 1 килограмм яблок. Важно также пить не менее 2 литров воды в течение дня. Следует разделить все продукты на 5 порций.

Если сырые яблоки вызывают дискомфорт или брожение в желудке, их можно запечь в духовке. Чтобы смягчить их кислый вкус, можно добавить небольшое количество меда (не более половины чайной ложки).

Разгрузочный день на кефире и яблоках позволяет организму отдохнуть от тяжелой пищи, улучшить пищеварение и обеспечить организм витаминами и минералами. Однако, важно помнить, что это строгая диета на один день, и не рекомендуется проводить ее длительное время без консультации с врачом или диетологом.

 

На кефире и огурцах

 

Разгрузочный день на кефире и огурцах является легким и позволяет избежать чувства голода. Огурец, состоящий на 97% из воды, идеально подходит для сочетания с кефиром. Этот день также может облегчить состояние людям, страдающим ревматизмом, артрозом, атеросклерозом и повышенным артериальным давлением.

Для проведения разгрузочного дня на кефире и огурцах необходимо выпить 1 литр кефира и съесть 1 килограмм огурцов. Вы можете употреблять эти продукты одновременно или чередовать их. Также можно добавить небольшое количество зелени в рацион.

Из этих продуктов можно приготовить оригинальный суп. Для этого нарежьте огурцы и залейте их смесью из минеральной воды и кефира. Блюдо можно приправить небольшим количеством лимонного сока.

 

Вред и противопоказания

 

Вот несколько случаев, когда следует избегать проведения таких дней или проконсультироваться с врачом или диетологом перед их проведением:

1. Кефир содержит лактозу, и люди с лактозной непереносимостью могут испытывать дискомфорт, вздутие живота, газы и диарею при употреблении продуктов, содержащих лактозу. В таком случае, лучше выбрать альтернативные разгрузочные дни, не связанные с молочными продуктами.

2. Употребление большого количества кефира может вызвать дискомфорт и усугубить симптомы, такие как изжога, вздутие живота, газы или диарея, у людей с проблемами желудочно-кишечного тракта, такими как язвенная болезнь, гастрит, колит и др.

3. Если у вас есть какие-либо хронические заболевания, такие как диабет, болезнь почек, сердечно-сосудистые заболевания или другие, рекомендуется обратиться к врачу или диетологу для получения конкретных рекомендаций.

4. Беременные и кормящие женщины нуждаются в дополнительных питательных веществах для поддержания своего здоровья и здоровья ребенка. Разгрузочные дни на кефире могут быть недостаточными в питательных веществах и не рекомендуются без консультации с врачом.

Всегда рекомендуется проконсультироваться с медицинским специалистом перед началом любой строгой диеты или разгрузочного дня, чтобы убедиться, что она безопасна для вас и соответствует вашим потребностям и медицинским условиям.