
Добрый день, дорогие читатели! Сегодня будем готовить котлеты из филе индейки на сковороде. А чтобы они получились мягкие и сочные, добавляем в фарш немного минеральной воды.
Такие диетические котлеты без хлеба хорошо готовить для детей и для желающих похудеть. Подавать с овощным салатом. Давайте приступать!
Вам понадобится:
- 600 гр. – филе индейки
- 1 шт. – куриное яйцо
- 1 шт. – луковица
- 1 шт. – стебель сельдерея
- 1 ст. ложка – растительного масла
- 2 ст. ложка – минеральной воды с газом
- черный перец и соль по вкусу
Как приготовить:
1. Сельдерей очистить от волокон и пропустить через мясорубку с индейкой и луком 2 раза. Добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать.
2. Влить в фарш минеральную воду, еще раз перемешать.
3. Сформировать котлеты ложкой (должно получиться 8 шт.), обжарить на масле по 4 минуты с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Калорийность котлет из филе индейки на 100 гр. – 166 ккал
Время приготовления: 40 мин.
Видео рецепт Юлии Высоцкой: Котлеты из индейки с фасолью
СЕЙЧАС ЧИТАЮТ:
БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:
Нежная диетическая курица с ананасами в духовке
Как приготовить сома в духовке - 10 самых простых и очень вкусных реце...
Как приготовить сочную телятину - 12 самых простых и вкусных рецептов
Готовим диетические и вегетарианские котлеты из чечевицы
Как приготовить рыбу кефаль - 11 самых простых и вкусных рецептов
Рыба пеленгас - 9 самых вкусных рецептов приготовления
Рыба налим - 14 самых простых и очень вкусных рецептов приготовления
Рыба запеченная в фольге с овощами в духовке - быстро, вкусно и полезн...
Голубцы из пекинской капусты - 9 самых вкусных рецептов