Мягкие и сочные котлеты из индейки

Котлеты из индейки
Котлеты из индейки

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня будем готовить котлеты из филе индейки на сковороде. А чтобы они получились мягкие и сочные, добавляем в фарш немного минеральной воды.

Такие диетические котлеты без хлеба хорошо готовить для детей и для желающих похудеть. Подавать с овощным салатом. Давайте приступать!

 

Вам понадобится:

 

 

Как  приготовить:

 

1. Сельдерей очистить от волокон и пропустить через мясорубку с индейкой и луком 2 раза. Добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать.

2.  Влить  в фарш минеральную воду, еще раз перемешать.

3. Сформировать котлеты  ложкой (должно получиться 8 шт.), обжарить на масле по 4 минуты с обеих сторон.

 

Приятного аппетита!

 

Калорийность котлет из филе индейки на 100 гр. — 166 ккал

Время приготовления: 40 мин.

 

Видео рецепт Юлии Высоцкой: Котлеты из индейки с фасолью

 

 

Добавить комментарий