
Добрый день, дорогие читатели! Сегодня будем готовить котлеты из филе индейки на сковороде. А чтобы они получились мягкие и сочные, добавляем в фарш немного минеральной воды.
Такие диетические котлеты без хлеба хорошо готовить для детей и для желающих похудеть. Подавать с овощным салатом. Давайте приступать!
Вам понадобится:
- 600 гр. — филе индейки
- 1 шт. — куриное яйцо
- 1 шт. — луковица
- 1 шт. — стебель сельдерея
- 1 ст. ложка — растительного масла
- 2 ст. ложка — минеральной воды с газом
- черный перец и соль по вкусу
Как приготовить:
1. Сельдерей очистить от волокон и пропустить через мясорубку с индейкой и луком 2 раза. Добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать.
2. Влить в фарш минеральную воду, еще раз перемешать.
3. Сформировать котлеты ложкой (должно получиться 8 шт.), обжарить на масле по 4 минуты с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Калорийность котлет из филе индейки на 100 гр. — 166 ккал
Время приготовления: 40 мин.
Видео рецепт Юлии Высоцкой: Котлеты из индейки с фасолью
Как приготовить щуку в духовке - 11 самых простых и вкусных рецептов
Как приготовить паэлью с креветками - 11 самых простых и очень вкусных...
Как приготовить рыбу хоки (макруронус) - 11 самых простых и очень вкус...
Морской красный окунь на мангале на решетке - 10 простых и очень вкусн...
Как приготовить рассыпчатую перловую кашу на воде - 8 самых простых и ...
Радужная форель в духовке - 12 самых простых и очень вкусных рецептов