Добрый день, дорогие читатели! Чай из корня лопуха использовался в течение тысячелетий в традиционной медицине в Европе, Северной Америке, Азии.
Лопух специально выращивали во многих областях из-за лекарственных и пищевых свойств его листьев, корней, стеблей, цветов.
В наши дни лопух (репейник) воспринимают, как обычный сорняк и не относятся к этому растению серьезно. А, тем не менее, это очень полезное растение, а самым целебным считается именно корешки.
Употребление чая из корня репейника – это самый простой способ укрепить иммунитет, улучшить пищеварение, почистить печень и кровь.
Содержание
Химический состав
Большинство преимуществ чая из корня лопуха обусловлено значительным содержанием лютеолина, кверцетина и других антиоксидантов, а также фолата, калия, марганца, магния, кальция, железа, фосфора. В его составе много Витамина С, фолиевой кислоты, Витаминов группы В.
Как приготовить чай из корня лопуха
Приготовить этот отвар просто, если есть свежий лопух, который обычно легко найти. Также можно приобрести аптечный сбор из корешков репейника, который уже измельчен, обжарен, поэтому готов к завариванию.
Свежий корень репейника нужно нарезать на 1-2 см кусочки или тонкие пластины, дать высохнуть на солнце в течение нескольких часов.
Когда они подсохнут, положить на сковороду, разогреть (не используя масло) в течение 5-10 минут, до насыщенного золотисто-коричневого цвета. Как только обжаренный корень остынет, их него можно заваривать чай.
Классический рецепт чая
Вам понадобится:
• 1 ст. ложка — корня лопуха
• 2 чашки — отфильтрованной воды
• 1 чайная ложка – натурального меда
Как приготовить:
1. Поместить корень репейника в небольшую кастрюльку или сотейник, залить водой, довести до кипения, томить на слабом огне около 20 минут, снять с плиты, дать настояться еще 5-10 мин.
2. Готовый напиток процедить, добавить мед. Все готово!
Приятного аппетита!
На заметку! Если нужна более сильная концентрация, то отвар лучше заваривать на водяной бане около 15-20 минут.
Польза и лечебные свойства
Мочегонные эффекты
Корешки репейника обычно используется из-за его мочегонного и потогонного действия, то есть вызывает обильное потоотделение и мочеиспускание у тех, кто его пьет.
Этот отвар помогает очистить кровь, вывести токсины из организма, так как путем потоотделения и мочеиспускания из организма выводятся излишки солей, токсинов и воды, тем самым снимается нагрузка на печень, почки и лимфатическую систему.
Здоровье сердца
Высокий уровень калия в напитке делает его превосходным органическим средством для здоровья сердца, так как он снижает нагрузку на сердечно-сосудистую систему за счет понижения кровяного давления.
Калий не только регулирует жидкость в организме, но он также действует как сосудорасширяющее средство, помогая предотвратить атеросклероз, инсульты, сердечные приступы.
Профилактика рака
Фенольные кислоты кверцетин и лютеолин делают отвар из корней репейника мощным средством против рака, так как эти антиоксиданты могут находить и разрушать свободные радикалы, которые вызывают окислительный стресс в организме. Эти свободные радикалы часто вызывают рак.
Иммунная система
Витамин С, содержащийся в этом чудесном напитке, помогает стимулировать иммунную систему и выработку лейкоцитов, а также увеличивает выработку коллагена, ускоряет процесс заживления после болезни.
Функция печени
Многие исследования показали, что чай из корней лопуха может помочь ускорить процесс роста клеток печени после таких заболеваний, как гепатит или цирроз.
Печень является важным органом, который можно легко повредить, этот чай является отличным напитком для людей с заболеваниями, связанными с кровью и вызванными алкоголем.
Здоровье волос
Фитостеролы, присутствующие в напитке, а также эфирные масла, могут предотвратить выпадение волос, улучшить здоровье кожи головы и фолликулов, устранить перхоть, другие распространенные проблемы.
Воспаления
В древние времена лечебное зелье из корешков репейника часто рекомендовали тем, кто страдал от лихорадки, головных болей, болей в суставах. Это связано с противовоспалительной природой этого варева, люди все еще обращаются к этому напитку при подобных недугах.
Тем, кто страдает подагрой, рекомендуется употреблять такой чай, так как соединения, содержащиеся в этом напитке, могут снизить уровень мочевой кислоты в крови, улучшая это состояние.
Респираторные проблемы
Чай обладает отхаркивающими и противоотёчными свойствами, поэтому, при появлении симптомов кашля, простуды или гриппа, полезно будет ежедневно выпивать чашку этого вкусного чая, который поможет избавиться от мокроты, слизи, в то время как антибактериальная природа напитка будет воздействовать на основную инфекцию, ускорит выздоровление.
Для беременных и кормящих женщин
Исследования показали, что чай из корня репейника может стимулировать сокращения матки, что чрезвычайно опасно для беременных женщин, особенно в первые два триместра беременности.
Также не следует употреблять его кормящим женщинам, так как некоторые из сильнодействующих вещества растения, могут быть переданы младенцу с молоком.
Как пить чай из корня лопуха
При гастрите
Напиток помогает снизить кислотность желудка и убрать болевые ощущения. Принимать лучше всего свежий напиток, поэтому готовить лучше всего небольшие порции.
Свежий коршок хорошо вымыть, снять верхний слой, мелко нарезать или натереть на крупной терке. Полученную массу заливаем горячей водой, но не кипятком, накрываем стакан крышкой, оставляем на 8 часов.
Можно сделать это вечером и оставить на всю ночь. На следующий день выпить стакан напитка в три приема перед едой. Рекомендованный курс лечения — минимум 10 дней.
Для похудения
Самый простой способ похудения – заварить лечебный напиток и принимать пять раз в течение всего дня перед едой. Для приготовления надо две чайные ложечки измельченных корешков залить 250 мл. горячей воды.
Можно купить в аптеке готовый сбор цикория и одуванчика (взять по 0,5 ч. ложке), добавить 1 ч. ложку корней растения, залить двумя стаканами горячей воды, дать настояться, профильтровать. Принимать такой состав надо в течение месяца по 50 мл. три раза в день.
Для лечения печени
Для напитка надо взять 25 гр. измельченного сырья, залить 0,5 литрами горячей воды, настаивать в течение часа. Принимать три раза в день по три столовые ложки.
Вред и противопоказания