Добрый день, мои дорогие хозяйки! Хочу предложить вам рецепт приготовления очень красивой и сытной творожной пасхи без запекания с шоколадной прослойкой, а также рецепт заварной творожной пасхи!
Встречаем Пасху! Готовим к Светлому празднику!
Вам понадобится:
на 4 порции:
- 700 гр. — творога
- 200 гр. — горького шоколада
- 500 мл. — сливок
- 250 гр. — сахара
- 250 гр. — мягкого сливочного масла
- 200 гр. — грецких орехов
Как приготовить:
1. Шоколад растопить на водяной бане, добавить половину сливок, перемешать. Грецкие орехи измельчить ножом.
2. Оставшиеся сливки взбить в крепкую пену. Творог протереть через сито и разделить на 2 части. В одну часть творога добавить взбитые сливки, сливочное масло, сахар, орехи. В другую часть добавить шоколад, перемешать.
3. В форму для пасхи разложить марлю и выложить слоями светлую и темную творожную массу. Сверху положить гнет. Перед подачей на стол пасху аккуратно переложить на блюдо и осторожно удалить марлю.
4. Украсить пасху можно свежими ягодами, цукатами, орехами или разноцветной кондитерской посыпкой! Дайте волю своей фантазии!
Приятного аппетита! И Светлой вам Пасхи!
Время приготовления: 50 минут
Калорийность творожной пасхи на 100 гр. — 400 ккал
Видео рецепт: Заварная творожная пасха
Permalink //
Обожаю и творог, и шоколад, и грецкие орехи. Мне кажется, эта пасха должна быть очень-очень вкусной!
Спасибо за рецепт! Попробую приготовить к празднику 🙂