Чай из одуванчиков — состав, польза, рецепты, как заваривать и вред

Добрый день, дорогие читатели! Считается, что одуванчиковый чай – это великолепный очищающий напиток. Достаточно выпить одну чашку этого вкуснейшего целебного средства, как одуванчик перестанет восприниматься, как обычный сорняк.

Чай из одуванчиков — это напиток, который можно приготовить из цветков или корней одуванчика. Он имеет приятный вкус и аромат, может быть полезным для здоровья, так как содержит витамины и минералы.

 

Состав и калорийность

 

Сто грамм этого растения содержит всего 45 калорий.

 

Цветочная часть включает в себя:

• тритерпеновый спирт,
• каротиноиды,
• дубильные вещества,
• летучие масла,
• инсулин,
• железо,
• витамины А, В1, В2, С,
• калий.

 

Корневая система одуванчиков применяется очень редко. Тем не менее, в ней содержится жирное масло, органические смолы, кислоты, дубильные вещества, Витамин А, Витамины В1, С, D, калий и многие другие полезные элементы.

Обратите внимание, что все эти витамины и минералы сохраняются в чае!

 

Польза

 

1.  Одуванчиковый чай обязательно стоит употреблять при болезнях суставов. Продукт эффективен в борьбе с сезонными ревматическими болями и артрозом.

2. Если принимать чай постоянно, в организме усиливается выработка инсулина. Это важно для понижения уровня холестерина и похудения. Применяют такой чай для общей детоксикации организма.

3. Согласно исследованиям, этот напиток оказывает положительное влияние на работу кишечника. Врачи советуют пить этот напиток после отравления, приема антибиотиков или сбоях в пищеварении.

4. Существуют травяные сборы, которые принимают при колите, панкреатите, гастрите, камнях в почках. В состав этих сборов входит одуванчик.

5. Подобный напиток поможет при терапии простудных заболеваний. Он оказывает жаропонижающее действие. Соответственно, можно употреблять для понижения температуры.

6. Благодаря употреблению лечебного эликсира можно избавиться от бессонницы и стресса.

 

Для женщин

 

Женщины должны как можно чаще пить одуванчиковый чай. Это принесет огромную пользу их организму.

1. Продукт действует как мочегонное и мягкое слабительное средство. Так как в его состав входят фитогормоны, во время месячных болезненные симптомы становятся слабее.

2. Отмечено положительное воздействие на организм при болезнях печени, недоброкачественной опухоли молочной железы, цистите, полипах, кисте яичника, нарушениях гормонального фона.

3. Любители подобного напитка имеют красивую и здоровую кожу. В растении имеется много антиоксидантов, они в свою очередь очищают организм от вредных веществ.

4. Если на кожном покрове имеются мелкие порезы, следы от укусов насекомых, угри, стоит применить заварку от одуванчикового отвара. Также продукт применяют для укрепления волос и оздоровления кожи головы.

 

Для мужчин

 

1.  Еще в давние времена мужчины пили этот полезный напиток. Даже современные специалисты говорят о пользе продукта для мужского здоровья. Объясняется это наличием холина и растительного протеина в составе растения. Употребление такого отвара улучшает общее состояние кровеносной системы и снижает риск атеросклеротического поражения.

2. Также возобновляется правильное функционирование эндокринной системы и увеличивается уровень тестостерона.

3. Напиток имеет противовоспалительные свойства, это помогает в лечении заболеваний мочеполовой системы.

4. Продукт способствует восстановлению мышц при тяжелых физических нагрузках, способен бороться с состоянием общей слабости.

5. Микроэлементы положительно влияют на состояние сперматозоидов мужчины. Нужно употреблять этот напиток при хронической усталости и стрессах.

 

При беременности

 

Желательно употреблять данный продукт, если он использовался еще до зачатия ребенка. Однако при отсутствии противопоказаний такой напиток будет полезен на любых сроках беременности.

Особенно полезен напиток при наличии заболеваний пищеварительной, мочеполовой и дыхательной систем у будущей матери. Довольно часто у беременных женщин снижается иммунитет, они подвержены вирусным заболеваниям.

Так как антибиотики и многие другие медикаменты принимать нежелательно, можно использовать комплексную терапию, среди которой выделяют чай из одуванчиков. А еще продукт поможет избавиться от отеков.

Но у некоторых беременных употребление напитка провоцирует тошноту. По этой причине его вводят в рацион с осторожностью. Лучше предварительно получить консультацию лечащего врача, а лишь потом пить отвар из этого растения.

 

Для детей

 

Благодаря чаю из одуванчиков можно вылечить детский рахит, оздоровить костную систему, нормализовать температуру при болезни.

Напиток имеет противогрибковое, а также противогельминтное действие. Однако в таких случаях важно убедиться, что у ребенка нет индивидуальной непереносимости продукта.

 

Как собрать сырье для чая

 

Обычно для заготовки используют цветки, листья и корни. Лучше всего выполнять сбор тогда, когда в растении находится максимум полезных веществ.

Оптимальное время – май, июнь. Выбирают только те цветки, которые распустились недавно. Нужно стараться находить соцветия с пыльцой.

Сбор листьев производится в это же время. Обрывают листья руками. Далее сырье вымывают, выбрасывают поврежденные элементы и части с насекомыми.

Корни одуванчика собирают либо весной до начала цветения, либо осенью, после того как растение отцвело. Сушат растение в духовке или в хорошо проветриваемом сухом помещении.

 

Чай из одуванчиков — как заваривать и как пить

 

Существует огромное количество вариантов приготовления одуванчикового чая. Вот некоторые классические рецепты приготовления напитка.

 

Чай из листьев

 

1. Этот продукт имеет небольшой мочегонный эффект. Он положительно влияет на мочеполовую систему. Помогает избавиться от отеков и запоров.

Для приготовления необходимо взять листья растения, собранные в период цветения, в пропорции одна чайная ложка листьев на чашку. Листья измельчают руками, а затем заливают кипятком. Жидкости необходимо дать настояться 10 минут.

Потом настой цедят, пока он горячий. Употребляют напиток в любом виде. Подсластить его можно медом или добавить  лимон для вкуса.

Если заваривать отвар из сухих листьев, то их лучше всего измельчить, так они больше отдадут напитку полезных веществ.

2. Еще один вариант приготовления напитка улучшает работу иммунной системы. Нужно взять 3 столовые ложки корней и листьев, а затем залить одним литром кипятка.

Содержимое накрывают полотенцем, напиток медленно остывает. Настаивают продукт 10 минут. Желательно употреблять чай перед каждым приемом еды.

 

Чай из цветков

 

1. Укрепить организм и восстановиться после тяжелых физических нагрузок поможет отвар из цветков одуванчика. Для этого 6 цветков заваривают 300 миллилитрами кипятка.

Жидкость настаивают 5-10 минут. Потом напиток процеживают, по вкусу добавляют мед. Такой чай имеет золотистый цвет. Пить его можно несколько раз в неделю.

2. Готовят целебный эликсир из цветков и для улучшения состояния суставов. Для этого нужно 5 цветков одуванчика поместить в холодную воду.

При этом части растений обязательно должны быть полностью закрыты. Теперь емкость ставят на огонь и варят 20 минут после закипания. Применяют для облегчения состояния.

 

Чай из корней

 

Регулярное употребление такого отвара помогает похудеть. Нужно чайную ложку корней растения залить кружкой кипятка. Напитку дают постоять полчаса и после этого процеживают. Применяют целебное средство во время еды, чтобы запустить работу кишечника.

От кашля и простуды помогает следующий состав. Надо залить стаканом кипятка столовую ложку измельченных корней, дать настояться 7-10 минут, процедить, добавить лимон и мед.

 

Сколько можно выпить чая из одуванчика в день

 

Чай из одуванчика считается полезным для здоровья благодаря своим свойствам и содержанию витаминов и минералов. Однако, как и с любым другим напитком, употребление такого напитка должно быть умеренным, чтобы избежать нежелательных побочных эффектов.

Обычно можно пить чай из одуванчика один или два раза в день, не превышая при этом 2-3 чашек в день. Это количество может быть изменено в зависимости от индивидуальных потребностей и рекомендаций врача.

Кроме того, стоит помнить, что чай из одуванчика может вызвать аллергические реакции у некоторых людей, поэтому необходимо быть осторожным и обратить внимание на любые нежелательные симптомы после употребления чая, такие как зуд, кожные высыпания или расстройство желудка.

Если у вас возникли такие симптомы, рекомендуется прекратить употребление чая и обратиться к врачу.

 

 

Вред и противопоказания