Добрый день, мои дорогие читатели? Что лучше чай или кофе? Знаете ли вы о том, что кофе и чай не только бодрят, но и благотворно влияют на здоровье?
Это подтверждают исследования ученых. Кофе или чай? Выбор за вами. Новые данные свидетельствуют, что оба эти напитка чрезвычайно полезны для здоровья.
Исследования, проведенные учеными медицинского факультета Гарварда, доказывают, что у женщин, которые обычно выпивают 4 чашки кофе средней крепости в день, риск возникновения рака матки снижается на 25%, а меланомы или карциномы — на 20%.
Благодаря содержанию свыше 250 биологически активных веществ, кофе и чай оказывают антидепрессивное действие. Также отмечено, что они снижают состояние тревоги и беспокойства.
Наши советы помогут вам извлечь максимум пользы из любимого напитка, с которого многие из вас начинают свой день.
Содержание
Что лучше чай или кофе
Вопрос о том, что из кофе или чая полезнее, не имеет однозначного ответа, так как полезность каждого напитка зависит от различных факторов, включая индивидуальные предпочтения и особенности организма. Однако, оба напитка имеют свои преимущества и недостатки, которые можно учесть при выборе.
Где больше кофеина
Стандартная чашка кофе (100 мл.) содержит примерно 100 мг. кофеина (в зависимости от способа приготовления и сорта кофе), а в том же количестве чая — кофеина около 60 мг.
Кофе и чай без кофеина какими-либо полезными свойствами не обладают, но если у вас повышенная кислотность либо нарушения сна, или Вы склонны к раздражительности и тревожности, то лучше перейти на напитки без кофеина.
Кофе считается незаменимым средством, помогающим проснуться и поддерживать бодрость. Ученые считают, что лучше всего пить этот напиток не рано утром, а между 9.30 и 11.30. Идеальным временем для кофе, по мнению нейрохирургов, является 10.30 утра.
Дело в том, что именно в это время кортизол (важный гормон, отвечающий за внутренние часы работы организма человека) лучше всего взаимодействует с кофеином, содержащимся в кофе.
Уровень кортизола повышается рано утром, после пробуждения, и остается высоким до 8-9 часов утра, после чего начинает снижаться. Если пить кофе рано утром, когда кортизола много, то в организме снижается чувствительность к кофеину.
То есть сразу после пробуждения кофе слабее повышает бодрость, чем после 9 часов утра. Неудивительно, что со временем многим для того, чтобы проснуться, одной чашки не хватает, что лучше чай или кофе.
Сливки, сахар или черный
И кофе, и чай богаты флавоноидами, ценными антиоксидантами. Как показали результаты исследований швейцарских специалистов, добавление молока или сливок в эти напитки нейтрализует их полезные свойства.
Кроме того, сливки и сахар значительно повышают содержание в них холестерина и калорийность.
Чайная палитра
Выбор не принципиален — черный, зеленый, улун, с добавками или без. Главное, чтобы чай был крупнолистовым, а добавки — натуральными. Такой напиток тонизирует, а также замедляет развитие нарушений памяти.
Фильтруйте обязательно
В молотом кофе содержится кафестол — маслянистое вещество, повышающее уровень «плохого» холестерина. Когда вы варите кофе в кофеварке с бумажным фильтром, кафестол оседает на бумаге.
Поэтому, если вы готовите напиток в турке или френч-прессе, процедите его в чашку через бумажный фильтр. Это особенно важно для людей с повышенным уровнем холестерина.
Что полезнее чай или кофе
Кофе содержит кофеин, который является стимулятором центральной нервной системы. Употребление кофеина может повысить бодрость, улучшить фокусировку внимания и физическую выносливость.
Кофе также содержит антиоксиданты, которые могут иметь противовоспалительные свойства и связываться с свободными радикалами в организме.
Однако, употребление больших количеств кофеина может вызывать нервозность, бессонницу и повышенное сердцебиение у некоторых людей. Кроме того, кофе может вызывать диуретический эффект, что может привести к увеличенному выводу жидкости из организма.
Чай, особенно зеленый и черный, также содержит кофеин, но в меньших количествах по сравнению с кофе. Он также богат полифенолами, которые являются антиоксидантами и могут иметь противовоспалительные свойства.
Зеленый чай, например, содержит эпигаллокатехин, который связывается с раковыми клетками и может иметь противораковое действие. Чай также может способствовать улучшению сердечно-сосудистого здоровья и иметь успокаивающий эффект.
Однако, употребление чая слишком поздно вечером может вызвать бессонницу у некоторых людей из-за его содержания кофеина.
Что повышает давление чай или кофе
Кофе обычно имеет более сильное воздействие на артериальное давление, чем чай. Это связано с содержащимся в кофе кофеином, который является стимулятором центральной нервной системы.
Кофеин может временно повысить артериальное давление за счет стимуляции сердечной деятельности и сужения сосудов. Однако, реакция на кофеин может быть индивидуальной, и не все люди одинаково реагируют на его воздействие.
Некоторые люди могут испытывать более сильное повышение давления после употребления кофе, в то время как другие могут не испытывать значительных изменений.
Чай, особенно зеленый и черный, также содержит кофеин, но в меньших количествах по сравнению с кофе. Поэтому его влияние на артериальное давление обычно более умеренное.
Кроме того, чай содержит другие компоненты, такие как флавоноиды и теанин, которые могут оказывать благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему.
Важно отметить, что воздействие кофе или чая на артериальное давление может быть временным и зависит от различных факторов, таких как индивидуальная чувствительность, дозировка, регулярность потребления и общее состояние здоровья.
Если у вас есть проблемы с повышенным артериальным давлением или другими сердечно-сосудистыми заболеваниями, рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы получить индивидуальные рекомендации относительно потребления кофе и чая.
Можно ли пить после еды
Да, вы можете пить кофе или чай сразу после еды. Это вопрос индивидуальных предпочтений и привычек. Однако, есть несколько факторов, о которых стоит помнить.
Питье кофе или чая сразу после еды может влиять на процесс пищеварения. Например, кофе и чай могут стимулировать выработку желудочного сока, что может помочь в расщеплении пищи и улучшении пищеварения.
Однако, у некоторых людей это может вызывать дискомфорт, изжогу или усиление симптомов пищеварительных проблем, таких как гастрит.
Кроме того, кофе и чай содержат танины, которые могут взаимодействовать с некоторыми питательными веществами, например, железом или кальцием, и затруднить их полное усвоение.
Это особенно важно, если вы употребляете пищу, богатую железом (например, мясо) или кальцием (например, молочные продукты), и хотите максимально использовать эти питательные вещества.
Что лучше для похудения
Когда речь идет о похудении, важно понимать, что ни чай, ни кофе не являются магическими средствами для снижения веса. Они могут вносить некоторый вклад, но не являются основным фактором в процессе похудения.
Чай и кофе могут иметь различные эффекты на организм, которые могут быть полезны в рамках стратегии по снижению веса:
1. Кофе содержит кофеин, который может временно увеличить метаболическую активность и ускорить обмен веществ. Это может привести к небольшому повышению расхода энергии. Однако, эффект может быть временным и незначительным.
2. Кофе и чай содержат кофеин, который может помочь повысить уровень энергии и физическую активность. Большая активность помогает сжигать больше калорий и способствует снижению веса.
3. Некоторые исследования показывают, что кофе и зеленый чай могут снижать аппетит и увеличивать чувство сытости. Это может помочь в контроле приема пищи и уменьшении количества потребляемых калорий.
4. Некоторые виды чая, такие как зеленый и травяной, могут быть хорошими альтернативами безалкогольным напиткам с высоким содержанием сахара. Питье чая вместо сладких напитков может помочь в снижении потребления лишних калорий и способствовать гидратации.
Однако, чтобы достичь значимых результатов в похудении, необходимо учитывать и другие важные аспекты, такие как правильное питание, физическая активность, контроль порций и общая калорийность рациона.
Кофе и чай могут быть включены в здоровый образ жизни и диету для похудения, но не следует полагаться только на них как на основную стратегию.
Важно также отметить, что добавление сахара, молока, сливок или других калорийных добавок в чай или кофе может значительно увеличить их калорийность, что может негативно влиять на процесс похудения.
Что лучше пить с похмелья
Когда речь идет о похмелье, важно понимать, что самое эффективное лечение — это время и покой для организма, чтобы восстановиться. Однако, некоторые люди могут обратиться к чаю или кофе для помощи в снятии некоторых симптомов похмелья.
Чай и кофе имеют различные эффекты и могут помочь в разных аспектах похмелья:
1. Похмелье часто сопровождается обезвоживанием организма. Питье большого количества воды является наиболее важным для восстановления гидратации.
В этом смысле чай может быть полезным, особенно травяной или зеленый чай без добавления сахара. Он может помочь восполнить потерянную жидкость и содержит некоторые антиоксиданты, которые могут быть полезны для организма.
2. Кофе содержит кофеин, который может помочь бодрствовать и повысить настроение. Он может временно снять усталость и сонливость, которые могут сопровождать похмелье.
Однако, стоит помнить, что кофеин также является диуретиком и может способствовать дальнейшей дегидратации организма, поэтому не забывайте пить достаточно воды.
3. У некоторых людей похмелье сопровождается головной болью. В этом случае, кофеин может оказать временное облегчение, так как он может расширять сосуды и уменьшать сосудистый сужение, что может способствовать снятию головной боли.
Однако, употребление кофеина может также вызывать дополнительную нервозность или тревогу, поэтому следует умеренно контролировать его потребление.
В итоге, выбор между кофе и чаем зависит от ваших предпочтений и индивидуальной реакции на кофеин. Если вы чувствуете, что кофе вас бодрит и улучшает концентрацию, то он может быть полезным для вас.
Если же вы предпочитаете более мягкий стимулирующий эффект или хотите получить больше антиоксидантов, то чай может быть хорошим выбором. Важно помнить, что употребление как кофе, так и чая следует умеренно и с учетом индивидуальных особенностей организма.
Рекомендую: