Брокколи: полезные свойства для похудения

Брокколи: полезные свойства для похудения

Брокколи: полезные свойства для похудения

На брокколи стоит обратить пристальное внимание из-за неповторимости продукта и его огромной пользе.

Брокколи: полезные свойства

 

Брокколи известна своими иммунонаправленными свойствами и возможностью защищать организм от свободных радикалов и прекрасно транспортирует полезные вещества.

Химический состав брокколи

 

Она содержит витамины С, А, РР, Е, К и витамины группы В. В сбалансированной пропорции состоит из следующих микроэлементов – калий, железо, фосфор, магний, медь, бор, йод, натрий, селен, хром и серу.

А также содержит витамин А, белки, углеводы и метионин. Брокколи имеет в своем составе средство, останавливающее развитие опухолей и защищает от неизлечимых болезней, таких, как рак и диабет.

Сульфорафан (вещество, содержащее ярко выраженные противораковые свойства), который имеется в капусте, предотвращает рак молочной железы, кожи, развитие рака простаты у мужчин и предотвращает распространение метастазов.

Врачи советуют диету из брокколи людям, которые имеют заболевания язвы желудка, дисбактериозом, метеоризмом и заболеваниями печени. Кроме того, этот овощ нормализует работу дыхательной системы, предотвращает инсульты и инфаркты, улучшает пищеварение и аппетит, полезен при глаукоме, положительно отображается на обновлении костной ткани.

В брокколи находится в два раза больше витамина С, чем в апельсинах. В нем содержится почти столько же кальция, как и в молоке, только в капусте он усваивается лучше.

Брокколи помогает повысить работу иммунной системы и восполняет дефицит фолиевой кислоты, которая является наиболее распространенным дефицитом витамина в мире.

Брокколи для похудения

 

Многие люди используют брокколи для похудения. Хоть брокколи и имеет много необходимых веществ, но содержит мало калорий. Это помогает оставаться сытым дольше и предотвратить переедание и помогает терять вес. Капуста богата клетчаткой, которая помогает в активации обмена веществ.

Люди с избыточным весом и ожирением должны внести брокколи в свой ежедневный рацион, чтобы снизить риск хронических заболеваний. Правильное приготовление может помочь человеку похудеть быстрее.

Брокколи можно варить, парить, печь в духовке или готовить с помощью гриля и микроволновой печи. Однако кипячение является самым основным и распространенным методом приготовления.

Не забудьте удалить любые увядшие или поврежденные листья перед тем, как готовить капусту.

Весь стебель можно не использовать. Просто достаточно срезать его немного дальше соцветий, так как он там жесткий.

Вы можете улучшить вкус вареной брокколи, добавив специи и приправы в кипящую воду. Это может быть ароматный уксус или лимон, а могут быть любые доступные душистые травы и приправы.

Рекомендую попробовать! Очень вкусно и полезно! Запеканка из курицы с брокколи

{lang: 'ru'}

Понравился сайт? Поделитесь с друзьями полезной информацией! Жмите на кнопочки!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:

Как убрать 5 см в талии
Рыба: полезные свойства
Какое растительное масло полезней
Разгрузочный день на гречке
Полезные свойства баклажан. Лазанья с баклажанами.
Артишок: полезные свойства, рецепты приготовления и противопоказания
10 Сентябрь 2014 Опубликовано в Здоровое питание

3 коммент. к записи “Брокколи: полезные свойства для похудения”

  1. Алла:

    Спасибо. Очень интересно. Только в магазинах в основном замороженная брокколи-не теряет ли она свои полезные свойства. Еще раз спасибо за полезный материал. Надо чтобы больше людей узнавало о правильном питании. Могу подсказать где найти информацию по продвижению блога и сайта.

  2. ник:

    Хороший совет навес золота !спасибо автору за статью буду рекомендовать !

  3. Nastya:

    Спасибо, за статью . Брокколи обладает отличными свойствами, очень люблю ее. И рекомендую ее готовить всем!

Прокомментировать

При копировании материалов с сайта активная прямая ссылка обязательна!
Все материалы сайта носят исключительно информационный характер.


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика