Фаршированные крабовые палочки разной начинкой — 14 самых простых и очень вкусных рецептов на любой вкус

Добрый день, дорогие читатели! Всем известные крабовые палочки можно активно применять для приготовления различных вкусных блюд.

Один из вариантов оригинальной и аппетитной закуски – это фаршированные крабовые палочки разными начинками.

Приготовить такое блюдо совсем не сложно, причем вы можете экспериментировать с наполнителями и подбирать их на свой вкус.

 

Фаршированные крабовые палочки с яйцом и сыром

 

Вам понадобится:

 

• 1 упаковка – сурими
• 100 гр. – любого твердого сыра
• 1-2 шт. – куриных яиц
• 1-2 шт. – зубчиков чеснока
• 5-6 шт. – оливок или маслин без косточек
• 1-2 ст. ложки – майонеза

 

Как приготовить:

 

1.  Заранее разморозьте крабовые палочки, немного пальцами надавите на палочку, чтобы она расслоилась, можно окунуть на 30 секунд в горячую воду, так разворачивать будет проще.

2. Сыр натираем на крупной терке, маслины (оливки) нарезаем тонкими кружочками. Чеснок пропускаем через пресс.

3. Отварите яйца до готовности, залейте холодной водой, снимите скорлупу, нарежьте мелкими кусочками или натрите на крупной терке.

4. Смешиваем все подготовленные продукты, полученной массой намазываем каждую пластинку, затем сворачиваем в рулетики.

 

Калорийность на 100 гр. – 190 ккал

 

Приятного аппетита!

 

Рулетики из крабовых палочек с плавленым сыром и чесноком

 

Для рецепта можно также взять любой мягкий творожный сыр, подойдет, например, Филадельфия.

 

Вам понадобится:

 

• 1 упаковка – крабовых палочек
• 1 зубчика – чеснока
• 70-100 гр. – плавленого сыра
• 2 ст. ложки – домашнего майонеза
• Любая зелень – для украшения

 

Как приготовить:

 

1.  Заранее разморозьте палочки при комнатной температуре, аккуратно раскрутите их на пластинки.

2. Плавленый сырок натираем на крупной терке, добавляем измельченный чеснок, майонез, все перемешиваем до однородной массы.

3. Полученной массой намазываем пластинки, сворачиваем в трубочки, отправляем в холодильник на 20-30 минут.

4. Разрезаем каждую трубочку на 2-3 кусочка, украшаем зеленью, подаем к столу.

 

Калорийность на 100 гр. – 200 ккал

 

Приятного аппетита!

 

Рулетики из крабовых палочек с печенью трески

 

Такая закуска не только очень вкусная, но и очень полезная, так как печень трески содержит нужные для организма человека витамины – Омега-3, Витамины А и Д.

 

Вам понадобится:

 

• 2 пачки – сурими
• 1 банка – печени трески
• 2-3 шт. – отварных яиц
• 20-30 гр. – грецких орехов
• 3-4 ст. ложки – домашнего майонеза
• 20 гр. – твердого сыра
• Пучок укропа

 

Как приготовить:

 

1.  Размороженные палочки разворачиваем в пластинки.

2. Обжариваем грецкие орехи, измельчаем в чоппере до мелкой крошки.

3. Яйца натираем на крупной терке, с банки с печенью сливаем сок и разминаем ее вилкой.

4. Смешиваем в однородную массу подготовленные продукты с добавлением майонеза.

5. Намазываем полученным паштетом пластинки сурими, сворачиваем в трубочки, отправляем в холодильник на 15-20 минут.

6. Натираем на мелкой терке сыр и измельчаем укроп.

7. Трубочки разрезаем на 2-3 части, ставим на тарелку, верхнюю часть посыпаем сыром и укропом.

 

Калорийность на 100 гр. – 338 ккал

 

Приятного аппетита!

 

Начинка для рулетиков с консервированной рыбой

 

Для рецепта можно взять любую рыбную консерву – тунец, сайра, горбуша.

 

Вам понадобится:

 

• 1 упаковки – сурими
• 1 банка – любой консервированной рыбы
• 3-4 шт. – отварных яиц
• 2-3 ст. ложки – майонеза
• Любая зелень – укроп, кинза, петрушка

 

Как приготовить:

 

1.  Вареные яйца трем на крупной терке.

2. С рыбной консервы сливаем жидкость, содержимое разминаем вилкой, убираем, если надо, косточки.

3. Смешиваем все компоненты, добавляем майонез, намазываем полученной массой пластинки, сворачиваем рулетики. Украшаем свежей зеленью.

 

Калорийность на 100 гр. – 98 ккал

 

Приятного аппетита!

 

Фаршированные крабовые палочки помидорами и творожным сыром

 

Легкая, необычная и вкусная закуска получается, если ее приготовить по следующему рецепту.

 

Вам понадобится:

 

• 2-3 шт. – твердых мясистых помидоров
• 1 упаковка – сурими
• 1 упаковка – творожного сыра
• Листья салата
• Свежая зелень – петрушка, укроп, кинза
• Соль, перец – по вкусу

 

Как приготовить:

 

1.  Помидоры хорошо промыть, нарезать мелкими кубиками, смешать с творожным сыром и рубленой зеленью.

2. Далее на развернутый лист крабовой палочки, положить небольшой салатный листик, затем творожную массу, завернуть в рулет.

3. Отправить в холодильник на 15-20 минут и можно дегустировать.

 

Калорийность на 100 гр. – 111 ккал

 

Приятного аппетита!

 

Начинка с творогом и свежим огурцом

 

Это рецепт из серии – гости на пороге, а угощать нечем. Все эти продукты обычно есть в холодильнике у каждой хозяйке. На приготовление уйдет буквально 15 минут.

 

Вам понадобится:

 

• 1 пачка – творога 5-10%
• 1 упаковка – крабовых палочек
• 1-2 шт. – зубчиков чеснока
• 1 ст. ложка – соевого соуса
• 1-2 ст. ложки – майонеза
• 1 шт. – свежий огурец
• Веточки петрушки — для украшения

 

Как приготовить:

 

1.  В блендере измельчаем творог до однородной массы вместе с чесноком, затем добавляем рубленую зелень, соевый соус и майонез, перемешиваем все ингредиенты.

2. Огурец нарезаем тонкими брусочками по длине крабовой палочки. Если у огурца толстая кожура, то ее лучше срезать.

3. Смазываем крабовый листик творожной массой, на край кладет кусочек огурца, заворачиваем в трубочку.

 

Калорийность на 100 гр. – 86 ккал

 

Приятного аппетита!

 

Рулетики с брынзой, яйцами и чесноком

 

Для любителей козьего или овечьего сыра, рекомендую обратить внимание на этот рецепт.

 

Вам понадобится:

 

• 100 гр. – брынзы
• 1 упаковка – сурими
• 2-3 шт. – отварные яйца
• 2 зубчика – чеснока
• 3-4 ст. ложки – майонеза

 

Как приготовить:

 

1.  Брынзу, как и творог в предыдущем рецепте лучше измельчить блендером, добавляем измельченный чеснок, натертые на крупной или средней терке отварные яйца.

2. Затем заправляем все майонезом, перемешиваем, все начинка готова.

3. Намазываем полученной массой крабовый листик и обратно сворачиваем в трубочку.

4. Разрезать трубочки на небольшие кусочки, подавать можно на листиках салата, на шпажке.

 

Приятного аппетита!

 

С маринованными шампиньонами, сливочным сыром и яйцом

 

Фаршировать крабовые палочки можно чем угодно, все, что найдете в холодильнике. Они хорошо сочетаются с любыми морепродуктами, сыром, фруктами и овощами, но и конечно, грибами.

 

Вам понадобится:

 

• 50-70 гр. – маринованных шампиньонов
• 100 гр. – сливочного сыра
• 2 шт. – отварных яиц
• 1 упаковка – сурими
• 1 шт. – головка красного лука
• 2-3 ст. ложки – сметаны
• Листья салата – для подачи

 

Как приготовить:

 

1.  Мелко нарезаем лук и шампиньоны, к ним добавляем сметану, сыр, натертые яйца, все перемешиваем.

2. Полученным фаршем намазываем развернутую палочку, сворачиваем ее обратно в рулетик.

3. Разрезаем трубочки на две половинки, подаем на салатных листьях.

 

Калорийность на 100 гр. – 95 ккал

 

Приятного аппетита!

 

Со шпротами, сыром и чесноком

 

Мы привыкли, что со шпротами делают бутерброды или салаты, но ими вполне можно нафаршировать крабовые палочки. Смотрите рецепт.

 

Вам понадобится:

 

• 1 банка – консервированных шпрот
• 1 упаковка – сурими
• 100 гр. – твердого сыра
• 1-2 зубчика – чеснока
• 2-3 ст. ложки – майонеза

 

Как приготовить:

 

1.  Сливаем лишнее масло из банки, разминаем шпроты вилкой. Сыр трем на крупной терке.

2. Затем смешиваем подготовленные продукты, заправляем майонезом, добавляем измельченный чеснок.

3. Фаршируем полученной начинкой каждый листик, далее сворачиваем в трубочку.

4. Закуска готова. Можно поставить в холодильник на 15-20 минут для пропитывания и подаем к столу.

 

Калорийность на 100 гр. – 98 ккал

 

Приятного аппетита!

 

Как развернуть правильно крабовые палочки, чтобы не порвать

 

Разворачиваются они легко и просто, только надо знать некоторые хитрости.

1.  Разморозить до комнатной температуры.

2. Чтобы они стали более эластичными и податливыми, окуните их в горячую воду на 20-30 секунд,

3. Слегка надавливая, пройдитесь пальцами по всей палочке, посмотрите на края, должны появиться четкие слои.

4. Найдите начало изгиба, раскрутите аккуратно всю палочку.