Добрый день, дорогие читатели! Саган-Дайля — это название очень необычное для европейцев. Его можно услышать лишь тогда, когда речь заходит исключительно о травяных чаях.
Этот вечнозеленый кустарник растет в горных массивах Дальнего Востока, Прибайкалья, на Саянских хребтах и Алтае.
Что является основной причиной, по которой европейцы начали открывать для себя полезные свойства Саган-Дали лишь в XIX веке.
Содержание
Что за растение, где растет, описание
По-научному данный кустарник именуется Рододендрон Адамса, в честь ботаника-исследователя, впервые классифицировавшего это растение.
С бурятского языка народное название переводится как «белое крыло», это связано с тем, что в летнюю пору листья кустарника покрываются беловатым налетом.
Для растения характерны чешуйчатые волосистые побеги. У него продолговатые и плотные вечнозеленые листья. Цветы у кустарника розовые. Процесс цветения происходит с июня по август.
Есть у бурятов очень красивая легенда. Согласно ей, девушка Дайли узнала, что ее любимый Сайган умеет перевоплощаться в белого орла. Но за это она стала любить его лишь сильнее.
Как-то раз юношу подкараулила злая колдунья. Однако ему удалось вырваться. На скалах осталось только несколько окровавленных перьев. В это время Дайли решила, что ее любимый погиб.
Она отчаялась и бросилась с высокого утеса вниз. Внезапно белый орел подхватил девушку и унес далеко от злой чародейки. А в том месте, куда упали его перья в скором времени выросли растения с удивительными особенностями и звучным названием СайганДайля.
Этот кустарник растет высоко в горах. Многие его собирают и высушивают самостоятельно, но это очень трудоемкая работа. Те, кто любят чай, обычно используют уже готовый сбор.
Химический состав
Растение имеет интенсивный аромат. Это объясняется содержанием в нем большого количества эфирных масел. Эти эфирные масла доставляют огромное удовольствие при употреблении чая и при этом оказывают мощное лечебное действие.
Высушенные цветы растения своим ароматом напоминают землянику
Еще Саган-Дайля содержит смолистые вещества, фенолы, гликозид рутин, он уменьшает свертываемость крови. В листьях кустарника очень много Витамина С.
Линоленовая кислота, которая содержится в Саган-Дайля, относится к незаменимым жирным кислотам класса Омега-3. Этот чай не зря называют еще – «бурятский жень-шень» или «шаманский чай».
Полезные свойства
1. Cаган-Дайля – это растение широкого спектра действия. Особенно важно употреблять его для укрепления иммунитета.
2. Растение поможет избавиться от токсинов и шлаков, наладить правильные процессы обмена в организме.
3. Тот, кто пьет чай с Саган-Дайля, становится более внимательным, у него улучшается память и мыслительная деятельность.
4. Положительно сказывается “белое крыло” на работе органов пищеварения.
5. Для правильной работы сердца и сосудов также рекомендуется употребление этот напиток.
Для женщин
В листьях содержатся витамины и витаминоподобные вещества. Они способствуют выработке «гормона счастья» – серотонина. Поэтому чай из растения очень полезен женщинам, у которых повышена тревожность и есть депрессивные состояния.
Саган-Дайля можно считать природным энергетиком, поэтому его применяют для снятия симптомов «хронической усталости». А еще «бурятский женьшень» помогает сохранить молодость и красоту.
Для мужчин
Напитки с этим растением очень полезны для мужчин. Они делают стенки сосудов более прочными и эластичными, способствуют исчезновению отеков, успокаивают нервы, приводят в норму давление. Растение помогает восстановиться организму после тяжелого труда.
Для беременных
Чай из растения пили издавна беременные на Дальнем Востоке, чтоб защитить плод от бактерий и инфекций. И сейчас его пьют многие молодые мамы в качестве вкусного тонизирующего напитка.
При употреблении нормализуется деятельность печени и почек, что очень важно для будущих мам при двойной нагрузке на организм. Можно пить «бурятский женьшень» во время простуды при беременности.
Ранее поддерживали здоровье даже путем жевания листвы кустарника. Таким образом можно было избавиться от кровоточивости десен. Но перед применением все же стоит проконсультироваться с врачом.
Для детей
А вот детям этот напиток употреблять не стоит. Оно может вызвать у малышей аллергическую реакцию. А еще при употреблении чая может появиться бессонница, возбуждение нервной системы.
Хотя некоторые целители допускают применение Саган-Дали при простуде, заболевании почек и сердца у детей.
При похудении
Саган-Дайля – очень интересное и полезное растение. Его часто употребляют многие люди в качестве зеленого чая.
Напиток помогает сбросить лишние килограммы. Но очень важно следить за дозировкой продукта.
Как заваривать и как пить
Чай Саган-Дайля может быть листовым и в пакетиках. При этом во втором случае напиток может быть с добавлением других трав, то есть сбор.
Листовой чай обладает невероятным ароматом. А у пакетированного чая нет яркого выраженного запаха.
Тщательно выбирают воду для чая. Идеально подходит минеральная вода с пометкой «щелочная». Нагревают воду только в чайнике из стекла или нержавеющей стали.
Саган-Дайля заваривают при температуре 70-76 градусов. Если использовать слишком горячую воду, то напиток будет горьким. Кипяченой воде сначала дают постоять около 30 секунд. Далее ею заливают траву.
После того, как «бурятский женьшень» настоялся, его пробуют. Употребляют напиток в первой половине дня. Можно Саган-Дайля добавлять в черный или зеленый чай, иван-чай и даже в пуэр.
Рекомендуется употреблять этот чай курсами по 3 недели. Напиток готовят утром, принимают по 2-3 раза в неделю, но не более 1 стакана в день.
Обратите внимание! Для приготовления чая используют только цветы и верхушечные листья кустарника.
Применение в народной медицине и косметологии
Чай из этого растения пьют для поднятия настроения, жизненного тонуса и улучшения внутреннего состояния. А благодаря водному настою можно сделать компрессы.
Часто настойки на спирту или водке применяют для целительства. Этот состав способен очистить кровь, снять похмельный синдром.
Еще его используют в качестве антисептика. Примочки из крепкого настоя используют, как болеутоляющее средство для суставов.
Чтобы устранить головную боль, в воду или молоко нужно добавить по 1 маленькой ложке сбора. А для борьбы с морщинами используют компрессы из отваров или настоек под глаза и на области декольте.
Целебный мед с цветками раньше использовали для усиления мужского и женского влечения. Но рецепт этот тибетские монахи и шаманы-буряты строго берегут, передавая только самым надежным ученикам. Восстановить женский организм поможет чай из Саган-Дайля.
Обратите внимание! Растение Саган-Дайля занесено в Красную Книгу, как исчезающий вид.
Вред и противопоказания
1. Очень важно правильно применять траву Саган-Дайля. В противном случае она может принести не только пользу, но и вред для человека.
2. Растение обладает тонизирующими свойствами. От употребления этого напитка обязательно стоит отказаться людям с повышенной возбудимостью и проблемами, связанными с работой нервной системы.
3. Запрещено употреблять «бурятский женьшень» гиперактивным детям и подросткам.
4. С осторожностью рекомендуется принимать этот напиток беременным и кормящим женщинам.
5. Стоит отказаться от напитка гипертоникам.
6. Требуется употреблять чай в разумных дозах. Чрезмерное употребление способно вызывать головные боли, тошноту, различные аллергические проявления и даже галлюцинации.
7. Для того, чтобы достичь только положительного результата при употреблении напитка, нужно контролировать свое увлечение им.