
Добрый день, дорогие хозяйки! Бутерброды со шпротами появляются на праздничном столе очень часто и практически в каждой семье.
Раньше баночка шпрот являлись острым дефицитом, но сейчас этот продукт представлен в огромном ассортименте.
А приготовить такую закуску совсем несложно, вариантов очень много, кроме того можно подключить свою фантазию и гастрономические предпочтения вашей семьи.
Но, а я делюсь простыми рецептами, для вашего удобства! Можно сразу брать любой рецептик и готовить!
Содержание
- 1 Горячие бутерброды со шпротами с помидором, луком и сыром в духовке
- 2 Норвежский бутерброд со шпротами с соленым огурцом, редиской и плавленым сыром
- 3 Бутерброды со шпротами, яйцом, свежим огурцом и зеленью на черном хлебе
- 4 Намазка на хлеб из шпрот, брынзы и сыра
- 5 Бутерброды на праздничный стол со шпротами и огурцом на белом хлебе
- 6 Бутерброды со шпротами, сыром «Фетаки», зеленым горошком и болгарским перцем
- 7 Бутерброды со шпротами, томатом и маринованным огурцом
- 8 Бутерброды с киви и шпротами
- 9 Тосты со шпротами и авокадо
- 10 «Ленивые» бутерброды — шпроты в лаваше
- 11 Гренки со шпротами и крабовыми палочками
Горячие бутерброды со шпротами с помидором, луком и сыром в духовке
Блюдо идеально подходит и для угощения, и для закуски. Готовят его в духовке. Преимущество горячих бутербродов в том, что выглядят они весьма аппетитно.
Вам понадобится
- 4 ломтика – хлеба
- 8 шт. — шпрот
- 1 помидор
- 70 граммов — сыра
- 1 головка — репчатого лука
- 2 зубчика — чеснока
- 2 столовых ложки – томатного соуса
- Соль — по вкусу
Как приготовить:
- Сначала нужно подготовить ломтики батона. Для этого разогревают духовку, отправляют ломтики подсушиться на 3-5 минут при температуре 200 градусов.
- За это время можно заняться кетчупом. Его смешивают с измельченным чесноком. Теперь достают хлеб и раскладывают по всей его поверхности томатно-чесночную массу.
- Сверху кладут нарезанный лук. Это могут быть кольца или полукольца. Далее выкладывают тонкие ломтики помидора. Их чуть-чуть подсаливают. Поверх их размещают шпроты. На каждый бутерброд достаточно 2 рыбки.
- Блюдо сверху посыпают тертым сыром. Запекают блюдо на протяжении 10-15 минут в духовке с температурой 200 градусов.
Калорийность на 100 гр. — 270 ккал
Приятного аппетита!

Норвежский бутерброд со шпротами с соленым огурцом, редиской и плавленым сыром
Говорят, что такие бутерброды идеально подходят в качестве закуски любителям пива. Но даже и без алкоголя сложно недооценить вкус этого прекрасного блюда.
Вам понадобится:
- 70 граммов — маринованного огурца
- 100 граммов — плавленого сырка
- 6 шт. — шпрот
- 1 шт. – головка красного лука
- 1 шт. — отварной яичный желток
- 3 шт. — редиса
- 3 ломтика – черного бородинского хлеба
Как приготовить:
- Сначала нужно подготовить продукты. Теперь в сотейник вливают 1 столовую ложку воды, добавляют сыр, нарезанный кусочками. Сотейник ставят на огонь. Ингредиенты постоянно помешивают. Доводят до однородной массы.
- Мелко нарезают огурцы. Желательно использовать корнишоны. Всыпают их в расплавленный сыр и тщательно перемешивают. Сыр с огурцами намазывают на хлеб.
- На каждый бутерброд кладут по 2 рыбки с одной стороны. Шпроты покрывают колечками лука. В колечки кладут раскрошенный желток.
- На другую сторону кладут редис, который нарезан тонко. Украшают блюдо зеленым луком.
Калорийность на 100 гр. — 213 ккал
Приятного аппетита!

Бутерброды со шпротами, яйцом, свежим огурцом и зеленью на черном хлебе
Эта закуска готовится максимально быстро и выглядит аппетитно. Идеально подходит для перекуса.
Вам понадобится:
- 200 граммов — черный хлеб (лучше бородинский)
- 1 банка — консервов
- 3 шт. – отварных куриных яйца
- 1 шт. – свежий огурец,
- 100 граммов — майонеза
- Зелень — по вкусу (лук и укроп)
- 1 столовая ложка — сливочного масла
Как приготовить:
- Сначала на сливочном масле следует обжарить хлеб до появления золотистой корочки.
- Теперь хлеб смазывают тонким слоем майонеза. Сверху кладут тонкие пластинки сваренного яйца.
- Поверх размещают кружочки огурца. После этого кладут шпроты и посыпают блюдо рубленой зеленью.
Приятного аппетита!

Намазка на хлеб из шпрот, брынзы и сыра
А эти бутерброды подойдут для тех, кто любит что-то остренькое. Их также можно использовать в качестве блюда к праздничному столу.
Вам понадобится:
- 150 граммов — брынзы
- 1 банка – рыбных консервов
- 150 граммов — твердого сыра
- 200 граммов — сливочного масла
- 3 шт. – отварных яичных желтка
- Горчица готовая — по вкусу
Как приготовить:
- Сыр необходимо натереть на мелкой терке. К нему добавляют сливочное масло, желтки вареные, рыбешки из банки. Все растирают и намазывают массу на хлеб.
Калорийность на 100 гр. — 320 ккал
Приятного аппетита!

Бутерброды на праздничный стол со шпротами и огурцом на белом хлебе
В приготовлении этих бутербродов нет ничего сложного. Они вкусные и подходят для тех, кто любит перекусить.
Вам понадобится:
- 4-5 зубчика — чеснока
- 70 граммов — майонеза
- 10 ломтиков — белого хлеба
- 2 шт. — яйца отварные
- 1 банка — консервов
- 1-2 шт. – свежего огурца
Как приготовить:
- Чеснок необходимо выдавить через чеснокодавилку. Его смешивают с майонезом. Яйца измельчаем ножом или натереть на мелкой терке. Огурцы нарезаем тонкими пластинками — слайсами.
- Ломтики батона требуется обжарить с одной стороны. Ему дают остыть. Мажут обжаренную сторону смесью из чеснока и майонеза, посыпают яйцом.
- После этого кладут поверх шпротину. Полоску из огурца накалывают на шпажку, которую вставляют в рыбку.
- Для пропитки блюдо ставят в холодильник на час, а потом подают к столу.
Калорийность на 100 гр. — 213 ккал
Приятного аппетита!

Бутерброды со шпротами, сыром «Фетаки», зеленым горошком и болгарским перцем
Эти бутерброды востребованы на праздниках. Выглядят они необычно.
Вам понадобится:
- 1 шт. – свежий багет
- 1 банка — шпротных консервов
- 60 граммов — консервированного зеленого горошка
- 100 граммов — сыра «Фетаки»
- 1 столовая ложка — майонеза
- Зелень (шпинат и укроп) — по вкусу
- Лимон — по вкусу
- Перец красный сладкий — по вкусу
Как приготовить:
- Багет нужно нарезать и подсушить ломтики. При помощи погружного блендера смешивают сыр, 40 граммов зелёного горошка и майонез.
- Намазывают на ломтики багета сырно-гороховую массу. Нарезают тонкие колечки лимона, красного перца.
- Промывают и обсушивают зелень шпината и укропа. Кладут на бутерброд по рыбке.
- Далее украшают лимоном, колечком перца и горошком.
Калорийность на 100 гр. — 274 ккал
Приятного аппетита!
Бутерброды со шпротами, томатом и маринованным огурцом
Блюдо очень яркое и вкусное. При помощи его можно украсить праздничный стол. Закуска достаточно сытная.
Вам понадобится:
- 1 шт. — батон нарезной
- 1 шт. – мясистый помидор
- 1 шт. — огурец маринованный
- 1 банка – консервированных шпрот
- Майонез легкий – на ваш вкус
- 2-3 зубчика — чеснока
- Масло для жарки – сколько уйдет
- Зелень — для украшения
Как приготовить:
- Ломтики обжаривают с двух сторон. Далее чистят чеснок. Его натирают на мелкой терке и смешивают с майонезом.
- Тонкими пластинами нарезают огурец. Помидоры режут кружочками. Смазывают майонезом ломтики хлеба.
- Сверху размещают помидор, а потом огурец, шпроты. Блюдо украшают зеленью.
Приятного аппетита!

Бутерброды с киви и шпротами
Не каждая хозяйка любит эксперименты. Но это сочетание на самом деле имеет потрясающий вкус.
Вам понадобится:
- 5 шт. — хлебцов
- 2 шт. — киви
- 5 шт. – шпротных рыбешек
- 1 столовая ложка – майонеза
Как приготовить:
- Хлебцы необходимо намазать майонезом. Очищают киви, нарезают кружочками. Кладут кружочки поверх хлебцов. Сверху киви выкладывают по 1 рыбке из шпрот. Закуска готова, можно украсить гранатовыми зернышками.
Калорийность на 100 гр. — 202 ккал
Приятного аппетита!

Тосты со шпротами и авокадо
Тот, кто хоть раз попробовал эти бутерброды, оценит сочетание подкопченной рыбки и авокадо. Приготовить их можно быстро и просто.
Вам понадобится:
- 7 шт. – диетических ржаных хлебцов
- 1 шт. – спелый авокадо
- 1 банка – консервированных шпрот в масле
- 1 шт. — помидор
- Соль, перец — по вкусу
Как приготовить:
- Тонкими ломтиками нужно нарезать черный хлеб. При желании можно взять готовые ржаные хлебцы.
- Очищают авокадо. В нем вынимают мякоть. Ее разминают вилкой. Процесс можно упростить при помощи блендера. Смешивают ее с солью и перцем.
- Авокадо намазывают на хлеб. Поверх этой массы кладут кружочек томата, затем рыбку и подают к столу.
Калорийность на 100 гр. — 176 ккал
Приятного аппетита!

«Ленивые» бутерброды — шпроты в лаваше
Это блюдо напоминает шаурму. Оно готовится быстро и так же быстро сметается со стола.
Вам понадобится:
- 1 шт. — тонкий лаваш
- 150 граммов — майонеза
- 1-2 зубчика — чеснока
- 1 банка — шпротов
- 100 граммов — моркови по-корейски
- 1 шт. – мясистый помидор
- 1 шт. – свежий огурец
Как приготовить:
- Сначала нужно взять лаваш и смазать его майонезом. В майонез предварительно выдавливают зубчик чеснока. По желанию можно добавить больше. Все на ваш вкус!
- Далее складывают полосками все ингредиенты по всей длине лаваша. Каждый ингредиент должен располагаться ниже другого.
- Заворачивают все в рулет, отправляют настояться на час в холодильник. Далее режут большими кусками примерно по 5 сантиметров. Блюдо готово. Его можно подавать к столу.
Калорийность на 100 гр. — 230 ккал
Приятного аппетита!
Гренки со шпротами и крабовыми палочками
Это хрустящие и яркие бутерброды. Закуска очень сытная и, несомненно, всем понравится.
Вам понадобится:
- 6 ломтиков — батона
- 6 шт. — шпротов
- 3-4 шт. крабовых палочки
- 1 шт. – мясистый помидор
- 2 столовых ложки — майонеза
- Масло растительное – сколько уйдет
Как приготовить:
- Батон нарезают ломтиками. Эти ломтики подсушивают на разогретой сковородке с маслом. Жарить нужно таким образом, чтобы тосты внутри остались мягкими. Намазывают майонезом.
- Теперь разрезают крабовые палочки на 2 части каждую, аккуратно разворачивают, чтобы не сломать, освобождают место для рыбки.
- Мелко нарезают внутреннюю часть крабовых палочек. Посыпают ими бутерброды. Внутрь крабовой палочки кладут рыбку.
- Произвольно нарезают помидор. На каждый ломтик кладут по кусочку помидора. Блюдо украшают морковкой по-корейски.
Приятного аппетита!