Добрый день, Мясо криля – это излюбленный ингредиент многих кулинаров. Из него можно сделать оригинальные салаты и холодные закуски.
Рачки не впитывают вредных веществ, поэтому крилевое мясо экологически чистое, приносит большую пользу здоровью.
А блюда из такого диетического продукта просто восхитительные. Я подготовила для вас простые рецепты — 9 пошаговых и 6 видео, которые осилит любая хозяйка. Давайте готовить вместе!
Содержание
- 1 Классический салат из мяса криля консервированного с огурцами
- 2 Салат с рисом, яблоком и мясом криля
- 3 Салат с зеленым луком, яйцом, рисом и мясом криля
- 4 Вкусный салат с помидорами, маслинами и крилем консервированным
- 5 Салат с авокадо и мясом криля ПП рецепт
- 6 Салат из пекинской капусты с мясом криля и кукурузой
- 7 Салат из мяса криля с болгарским перцем, яйцом и огурцом
- 8 Тарталетки с мясом криля, печенью трески и сыром
- 9 Яйца, фаршированные мясом криля с креветками
Классический салат из мяса криля консервированного с огурцами
Это сытный и одновременно легкий салат. Подавать его можно для обычной трапезы, или на праздничный стол.
Вам понадобится:
- 100 граммов — риса
- 1-2 шт. – свежих огурчика
- 200 граммов — консервированной кукурузы
- 100 граммов — твердого сыра
- 200 граммов — криля
- 120 граммов — майонеза
- 15 граммов — любой зелени
Как приготовить:
1. Сначала нужно на крупной терке натирают сыр. Огурцы режут полосками и отправляют в емкость к сыру.
2. Далее добавляют вареный рис. Мелко нарезают яйца. Перемешивают мясо криля с майонезом, заправляют этой смесью салат.
3. Добавляют мелко рубленую зелень, снова все перемешивают. Выкладывают готовое блюдо горкой, украшают кукурузой, зеленью, огурцом. Все блюдо готово.
Калорийность на 100 гр. – 198 ккал
Приятного аппетита!
Салат с рисом, яблоком и мясом криля
Этот салат станет одним из любимых блюд на праздничном столе. А для приготовления его нужно небольшое количество времени и малое количество ингредиентов.
Вам понадобится:
- 300 граммов — криля
- 2 шт. — яйца куриные
- 1 шт. — свежий огурец
- 100 граммов — риса
- 1 шт. — зеленое яблоко
- Перец и соль — по вкусу
Как приготовить:
1. Рис отваривают до готовности в соленой воде. Далее его откидывают на сито и охлаждают.
2. С банки сливают воду, а содержимое мнут вилкой. Яблоко вымывают, очищают от кожуры и семян. Нарезают небольшими кубиками.
3. Огурец вымывают, просушивают, нарезают кубиками.
4. Яйца варят вкрутую, заливают холодной водой, затем чистят и нарезают кубиками.
5. В салатник нужно выложить крилевое мясо, яйца, рис, яблоко, огурец. Готовое блюдо солят, перчат, заправляют майонезом.
Калорийность на 100 гр. – 156 ккал
Приятного аппетита!
Салат с зеленым луком, яйцом, рисом и мясом криля
Блюдо может использоваться как самостоятельное. Оно красивое, вкусное, нравится всем, кто его пробует. Мужчины любят есть этот салат с мясными продуктами, например, отбивными или котлетами.
Вам понадобится:
- 180 граммов. — криля
- 100 граммов. — пропаренного риса
- 5 шт. — куриных яиц
- Пучок — зеленого лука
- 3-4 ст. ложки — майонеза
- Пучок — петрушки
- Соль, перец — по вкусу
Как приготовить:
1. Сперва требуется сварить рис. Яйца отваривают вкрутую. Остужают и чистят. Одну штучку необходимо нарезать кружками, а оставшиеся – кубиками.
2. В подходящей емкости смешивают рис и яйца, которые нарезаны кубиками. Далее добавляют крилевое мясо, часть лука с петрушкой.
3. Заправляют эту смесь майонезом, все тщательно перемешивают. При необходимости добавляют перец и соль.
4. Готовое блюдо выкладывают на блюдо, сверху украшают кружочками яйца, посыпают зеленым луком.
Калорийность на 100 гр. – 180 ккал
Приятного аппетита!
Вкусный салат с помидорами, маслинами и крилем консервированным
Этот салат очень яркий. Он просто не может остаться незамеченным.
Вам понадобится:
- 1шт. — большой помидор
- 1-2 чайные ложки — криля
- Зеленый лук — по вкусу
- Оливковое масло
- 5-6 шт. — маслин
- Соевый соус
- 1 веточка — укропа
- Кунжут — по вкусу
Как приготовить:
1. Помидор нужно порезать крупными кубиками, а маслины режут кольцами. Овощи и крилевое мясо складывают в глубокую емкость.
2. Добавляют к ним мелко рубленую зелень. Поливают оливковым маслом, добавляют соевый соус. Все перемешивают, после этого посыпают сверху кунжутом.
Калорийность на 100 гр. – 98 ккал
Приятного аппетита!
Салат с авокадо и мясом криля ПП рецепт
Такой салат можно назвать экзотическим. Далеко не все решаются его приготовить, но нежный вкус и великолепное сочетание продуктов никого не оставляют равнодушным.
Вам понадобится:
- 100 граммов — крилевого мяса
- 1 шт. — авокадо
- Зеленый лук
- 1 столовая ложка — оливкового масла
- 6-8 шт. — помидоров Черри
- 50 граммов — маслин
- Соевый соус – по вкусу
Как приготовить:
1. Авокадо необходимо очистить от кожуры. Режут его для удаления косточки, затем нарезают небольшими кусочками.
2. Добавляют сок лимона, крилевое мясо и порезанный лук. Маслины разрезают пополам, а помидоры Черри – на четыре части.
3. Их можно использовать целиком, если они маленького размера. Заправляют готовое блюдо соевым соусом с оливковым маслом.
Калорийность на 100 гр. – 95 ккал
Приятного аппетита!
Салат из пекинской капусты с мясом криля и кукурузой
Несмотря на то, что этот салат заправлен майонезом, устоять, чтобы не попробовать его, не смогут даже те, кто сидит на диете. Блюдо легкое нежное и сытное.
Вам понадобится:
- 300-400 граммов — пекинской капусты
- 1 банка — консервированных рачков
- Майонез — по вкусу
- 1 банка — консервированной кукурузы
- Соль, перец — по вкусу
Как приготовить:
1. Капусту нужно мелко нашинковать. Добавляют раздавленное вилкой криля. Высыпают кукурузу, солят, перчат. Все заправляют легким майонезом по вкусу, подают к столу.
Калорийность на 100 гр. – 150 ккал
Приятного аппетита!
Салат из мяса криля с болгарским перцем, яйцом и огурцом
Этот кулинарный шедевр можно кушать в праздничный, или в обычный день. Он приятно удивит дегустатора. А гости после трапезы всегда просят рецепт данного блюда.
Вам понадобится:
- 200 граммов — криля
- 3 шт. — куриных яйца
- 1 болгарский перец
- 1-2 чайные ложки — горчицы
- 1 шт. — свежий огурец
- 2 столовых ложки — лимонного сока
- 2 столовых ложки — оливкового масла
- 1-2 шт. — салатных листьев для украшения
- Соль, перец — по вкусу
Как приготовить:
1. Яйца необходимо отварить, очистить, нарезать кубиками. Овощи вымывают, также нарезают кубиками. Все ингредиенты соединяют.
2. Солят и перчат по вкусу. Чтобы сделать заправку, надо в отдельной емкости смешивают горчицу, лимонный сок, оливковое масло. Готовое блюдо украшают и подают к столу.
Калорийность на 100 гр. – 108 ккал
Приятного аппетита!
Тарталетки с мясом криля, печенью трески и сыром
Это удивительная закуска идеально подходит для встречи гостей. Готовить ее желательно перед подачей.
Вам понадобится:
- 10 штучек — готовых тарталеток
- 180 гр. — печени трески
- 100 гр. — криля
- 60-80 гр. — майонеза
- 1-2 шт. — огурца
- 2 куриных яйца
- 100 гр. — плавленого сыра
- Пучок — зеленого лука
- Соль — по вкусу
Как приготовить:
1. Куриные яйца нужно выложить в небольшой сотейник, залить водой. Сотейник отправляют на огонь, варят 7 минут после закипания.
2. Далее их остуживают, удаляют скорлупу, нарезают кубиками. Сыр натирают на мелкой терке. Для лучшего натирания его предварительно держат в морозильной камере 10 минут.
3. Огурец моют, просушивают, нарезают небольшими кубиками. Из банки извлекают печень трески. Выкладывают на блюдце, дают стечь маслу. Разминают печень вилкой.
4. Выкладывают в миску яйца, сыр, огурец, печень трески, крилевое мясо. Солят и перчат по вкусу, заправляют майонезом. Тщательно перемешивают.
5. Зеленый лук моют, нарезают мелко. Наполняют тарталетки подготовленной начинкой, сверху посыпают рубленым луком.
Калорийность на 100 гр. – 358 ккал
Приятного аппетита!
Яйца, фаршированные мясом криля с креветками
Многие хозяйки считают эту закуску идеальной для особых случаев, но можно просто порадовать домочадцев интересным блюдом никогда не будет лишним.
Вам понадобится:
- 5 шт. — яиц
- 50 гр. — твердого сыра
- 50 гр. — мяса рачков
- 60 гр. — креветок
- 1-2 шт. — зубчиков чеснока
- 20 гр. — майонеза
- 5 гр. — паприки
- Пучок — зеленого лука
- Соль, перец — по вкусу
Как приготовить:
1. Сначала требуется отварить яйца вкрутую. Очищают, режут их пополам. Аккуратно достают желтки. Их в отдельной емкости разминают вилкой.
2. Добавляют крилевое мясо. Чеснок чистят, измельчают или используют пресс. Отправляют в емкость к рачкам и желткам. Добавляют твердый сыр, натертый на крупной терке.
3. Отваренные креветки режут на несколько частей, добавляют к остальным ингредиентам начинки. Заправляют все майонезом, перемешивают. При необходимости перчат и солят по вкусу.
4. Данной массой заправляют половинки яиц. Посыпают паприкой, украшают нарезанным зеленым луком.
Калорийность на 100 гр. – 182 ккал
Приятного аппетита!