
Добрый день, дорогие читатели! Рецептов приготовления салатов с корейской морковкой великое множество.
Благодаря пикантной морковке они получаются очень вкусными.
Такой салат даже на праздничный стол поставить не стыдно, а можно разнообразить семейный ужин. К тому же готовятся они за считанные минуты. Давайте приступать!
Содержание
- 1 Салат с корейской морковью, копченой курицей, грибами и кукурузой
- 2 Слоеный салат с морковью по-корейски, куриным филе и сыром
- 3 Интересный салат с ветчиной или колбасой и корейской моркови
- 4 Вкусный и сытный салат с фасоль, пекинской капустой и морковью по-корейски
- 5 Простой салат с корейской морковкой, яйцом и сыром
- 6 Салат с крабовыми палочками и корейской морковкой
- 7 Салат со свежим огурцом, болгарским перцем и корейской морковкой
- 8 Кальмары с морковью по-корейски
- 9 Салат с куриным филе и апельсином
Салат с корейской морковью, копченой курицей, грибами и кукурузой
Такой сочный и сытный салат может приготовить любая хозяйка за пару минут. Все действительно очень просто!
Вам понадобится:
- 200-250 гр. – копченой куриной грудки
- 200 гр. — морковки по-корейски
- 3 шт. – отварные куриные яйца
- 1 банка – консервированной кукурузы
- 150-200 гр. – шампиньонов
- 1 шт. – головка репчатого лука
- 2-3 ст. ложки – майонеза (или на ваш вкус)
Как приготовить:
- Шампиньоны промыть, мелко нарезать, обжарить вместе с измельченным луком до готовности.
- Вареные яйца и куриное мясо мелко нарезать кубиками. С кукурузы слить воду.
- Соединить все подготовленные продукты в сервировочной тарелке, заправить майонезом, перемешать.
Калорийность на 100 – 149 ккал
Приятного аппетита!

Слоеный салат с морковью по-корейски, куриным филе и сыром
Этот салат называют «Мужские слезы», наверное, потому что ни один мужчина не откажется от добавки, попробовав однажды хоть ложечку!
Вам понадобится:
- 200-250 гр. – куриного филе
- 200-250 гр. – корейской морковки
- 300 гр. – консервированных шампиньонов
- 150 гр. – любого твердого сыра
- 3-4 шт. – вареных яиц
- 1 шт. – головка репчатого лука
- Майонез — по вкусу
- 50 мл. – яблочного уксуса
Как приготовить:
- Для начала шинкуем лук тонкими полукольцами, заливаем уксусом, немного мнем руками, даем постоять 5-7 минут.
- Заранее отварите куриную грудку в подсоленной воде, остудите. Нарежьте мелкими кубиками. Выкладываем первый слой – отварное филе, наносим майонезную сеточку.
- Вторым слоем идет маринованный лук.
- Мелко режем шампиньоны, выкладываем третьим слоем, промазываем майонезом.
- Далее трем на терку отварные яйца, выкладываем четвертый слой и опять майонез.
- Мелко режем морковку, выкладываем пятый слой, смазываем майонезом.
- Самый последний слой – тертый сыр и сеточка майонеза.
Калорийность на 100 – 139 ккал
Приятного аппетита!

Интересный салат с ветчиной или колбасой и корейской моркови
Такой универсальный салат приготовить совсем не сложно, а поставить можно даже на праздничный стол.
Вам понадобится:
- 200 гр. – ветчины или колбасы
- 200 гр. – корейской моркови
- 100-150 гр. – твердого сыра
- 1 банка – консервированной кукурузы
- 1-2 шт. – свежий огурец
- Майонез или йогурт – на ваш вкус
- Укроп, кинза, петрушка – для украшения
Как приготовить:
- Режем тонкой соломкой ветчину и огурец, сыр лучше натереть на крупной терке.
- Смешиваем все подготовленные продукты, добавляем майонез.
- Перекладываем на сервировочную тарелку, украшаем свежей зеленью.
Калорийность на 100 гр. – 209 ккал
Приятного аппетита!

Вкусный и сытный салат с фасоль, пекинской капустой и морковью по-корейски
Вам понадобится:
- 150 гр. – моркови по-корейски
- Одна банка – консервированной фасоли (или отварной фасоли)
- 100-150 гр. – пекинской капустой
- Пучок укропа
- 3-4 ст. ложки – майонеза
- Сухарики — по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
Как приготовить:
- Шинкуем тонкими полосками пекинскую капусту, перекладываем ее в сервировочную тарелку.
- Затем добавляем корейскую морковку и фасоль, заправляем майонезом, солим и перчим.
- Для салата можно взять готовые сухарики или подсушить в духовке тостовый хлеб с чесноком, пряными травами и оливковым маслом.
- Теперь добавляем сухарики, украшаем зеленью и сразу подаем к столу. Если такой салат немного постоит, то сухарики станут мягкими. Здесь выбирайте сами, все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Калорийность на 100 гр. – 192 ккал
Приятного аппетита!

Простой салат с корейской морковкой, яйцом и сыром
В этот рецепт входят продукты, которые всегда есть в холодильнике. Получается вкусно и сытно, при этом не вызывает тяжести в желудке.
А для праздничного стола можно выложить слоями.
Вам понадобится:
- 4-5 шт. – вареных яиц
- 150-200 гр. – твердого сыра
- 200 гр. – моркови по-корейски
- 2-3 шт. – зубчиков чеснока
- 3-4 ст. ложки – майонеза
- Соль, молотый перец – по вкусу
Как приготовить:
- Отварные яйца и сыр трем на крупной терке.
- Морковку, если она очень длинная, лучше измельчить.
- Все подготовленные продукты отправляем в глубокую миску, выдавливаем через пресс чеснок, добавляем все специи и майонез, перемешиваем и подаем к столу.
Калорийность на 100 гр. – 227 ккал
Приятного аппетита!

Салат с крабовыми палочками и корейской морковкой
Эти продукты очень гармонично сочетаются друг с другом и создают неповторимую гармонию вкуса.
Вам понадобится:
- Упаковка – крабовых палочек
- 3-4 шт. – вареных куриных яиц
- 200 гр. – морковки по-корейски
- Полбанки – консервированной кукурузы
- 1-2 шт. – головки репчатого лука
- Соль, перец – по вкусу
- Майонез — для заправки
Для маринада:
- 1 ч. ложка сахара
- 2 ч. ложки – уксуса 9%
- 50 мл. — воды
Как приготовить:
- Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами, заливаем маринадом, оставляем на 20 минут.
- Крабовые палочки режем вдоль на две половинки, а затем немного наискосок крупной соломкой.
- Если морковь очень длинная, то лучше ее разрезать на более короткие полоски.
- Яйца также режем на длинные полоски.
- Все подготовленные продукты смешиваем в большой миске, добавляем специи и майонез.
Калорийность на 100 гр. – 96 ккал
Приятного аппетита!

Салат со свежим огурцом, болгарским перцем и корейской морковкой
Вам понадобится:
- 2 шт. – свежих огурца среднего размера
- 1 шт. – болгарский перец
- 100-150 гр. – корейской морковки
- Пучок свежей петрушки и зеленого лука
- 2 ст. ложки – оливкового масла
- 1 ст. ложка – свежего лимонного сока
- 0,5 ч. ложки – домашней горчицы
- Соль – по вкусу
- 1 ч. ложка – семян кунжута
Как приготовить:
- Каждый огурец разрезаем на две половинки, затем каждую половинку вдоль на 4 части.
- Болгарский перец шинкуем тонкой соломкой.
- Крупно режем зеленый лук, мелко шинкуем петрушку.
- Соединяем все подготовленные продукты, заправляем оливковым маслом, горчицей и лимонным соком.
- Тщательно все перемешайте, посыпьте кунжутом и можно подавать на стол.
Калорийность на 100 гр. – 39 ккал
Приятного аппетита!

Кальмары с морковью по-корейски
Вам понадобится:
- 2-4 тушки – кальмаров
- 1-3 шт. – головка репчатого лука
- 2 шт. – зубчиков чеснока
- 200 гр. – корейской морковки
- 1-2 ст. ложки – оливкового масла
- 1 ст. ложка соевого соуса
- Щепотка сахара
- Молотый кориандр, красный и черный молотый перец – по вкусу
- Кунжутные семена – по вкусу
Как приготовить:
- Кальмары промойте, выпотрошите, очистите кожу, отварите в кипящей, подсоленной воде 2 минуты. Если переварите, то мясо получится жестким и резиновым.
- Лук нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте на растительном масле.
- Далее нарезаем кальмары тонкой соломкой, добавляем морковку, лук, измельченный чеснок, заправляем соевым соусом, специи, все перемешиваем.
- Дайте салату немного настояться, так он будет еще вкуснее, перед подачей на стол посыпьте кунжутом.
Калорийность на 100 гр. – 93 ккал
Приятного аппетита!
Салат с куриным филе и апельсином
Вам понадобится:
- 200 гр. – филе
- 1 шт. – большой апельсин
- 3-4 шт. – отварных куриных яиц
- 150 гр. – твердого сыра
- 200 гр. – корейской морковки
- Соль, майонез – по вкусу
Как приготовить:
- Куриную грудку заранее отварите в подсоленной воде до готовности.
- Далее очищаем апельсин от кожуры и пленок, чистую мякоть нарезаем кубиками.
- Также кубиками нарезаем готовое мясо.
- Яйца с сыром трем на крупной терке.
- Салат выкладываем слоями и промазываем майонезом – филе, морковка корейская, апельсин, яйца, далее слой сыра.
- Дайте салату немного времени пропитаться и подавайте на стол.
Калорийность на 100 гр. – 192 ккал
Приятного аппетита!